酒能驱寒疏通血管？错！酒是一级致癌物！如何正确地喝酒？

　　山西省中医院内分泌科 高文莉
　　喝酒可以驱寒、疏通血管，这是真的吗?
　　据统计，大约70%急性脑血管意外发生在冬季，76%急性心脏事件也发生在冬季。为什么冬季是心脑血管疾病的高发季节?天气寒冷是一个很重要的原因。因为寒冷的天气会导致血管收缩。大多数老年人的血管已经硬化，管腔狭窄，寒冷导致血管进一步收缩，加重血管管腔狭窄。很容易栓塞，引起脑中风的发生。于是喜欢喝酒的人找到了喝酒的理由：喝酒可以驱寒，喝酒可以活血，疏通血管，这是真的吗?
　　酒能驱寒？
　　＂喝酒御寒＂这种说法从古流传至今，不管是小说还是电影，我们总能看到演员在雪地里喝酒取暖的场景。其实喝酒只能暂时性的驱走寒冷的感觉，但不会使人体温升高或驱散体内寒气。
　　喝两口酒可以达到驱寒的作用，但其实这种感觉是短暂的，当酒精在机体内被代谢分解后，反而会导致机体更加不能抵御寒冷。造成这种情况主要是由以下两个原因引起：
　　1、酒精在代谢过程中，被乙醇脱氢酶氧化，酒精会转变为乙醛，乙醛在体内堆积可引起神经兴奋，皮肤血管扩张，加速了血液循环，使体内的热量通过血流更快地散发到体表所致。这样，体表虽然感觉温暖了，但并没有增加身体的热量，而是增加了身体的散热。当热量迅速散出去之后，剩下的就只有寒冷了。也就是说，喝酒不仅起不到真正驱寒的作用，而且还会使饮酒者的热量消耗加快，所以喝酒不能暖身，反而越来越冷。
　　2、酒精及其代谢产物，对我们的中枢神经系统有一定的麻醉作用，这也让肌肤对外界寒冷敏感度下降，也就觉得没那么冷了，但等麻醉作用过后，肌肤对外界寒冷敏感度升回来，会感到比平常更冷。
　　因此，喝酒不仅起不到真正驱寒的作用，反而还会使饮酒者的热量消耗加快，更容易导致发冷，还容易使人感冒。
　　其实解决寒冷的方法很简单：多增加衣物或转移到温暖的室内。
　　酒能疏通血管？
　　人们之所以认为喝酒可以活血化瘀，疏通血管，是基于喝酒会引起皮肤血管扩张，有些人还会出现血压下降的情况。
　　但是，研究已经证明，喝酒造成的血管扩张和血压下降都是一过性的，酒后反而会造成血压升高，久而久之容易造成高血压病，从而增加心血管病的风险。还有人说：那我喝红酒、葡萄酒、药酒总可以活血吧?但其实：＂没有量，便没有效＂，想要达到有效浓度的预防疾病的量几乎是不可能的。也就是说，想要达到疏通血管、抗氧化等疗效，必须大量饮用，这样一来，肝脏等器官遭受的巨大损害将更为严重。
　　结论是：少量饮酒的这些保护作用在与所有的健康风险相比较之后被完全抵消。
　　需要喝酒时，我们应该这么做
　　古人有以酒代＂久＂、＂有＂、＂寿＂之内涵,不论是喜庆筵席、亲朋往来，还是逢年过节、日常家宴，人们都要举杯饮酒。2022年春节临近，因为疫情虽不能开心的外出旅游，但一家人欢聚一堂，举杯饮酒在所难免，好像不喝酒没有过节的氛围。需要喝酒时，我们应该这么做。
　　1、喝酒前，先吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，因为胃内有食物(尤其是脂肪类食物)，就可以阻挡酒精在胃内的吸收。
　　2、喝酒时，要注意多喝白开水，只要有不喝酒的间隙，就最好喝水，这样可以促进肾脏对酒精的排泄。
　　3、如果可以，一餐只喝一种酒，这样能减轻肝脏解毒的负担。
　　4、喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官损伤更大。
　　5、倘若喝得不舒服，甚至醉酒了，可以喝点蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃点新鲜葡萄。将酒吐出去的方法也可行。
　　6、补充维生素B族。
　　2021年8月4日，科技部网站曾发文披露，加拿大一项研究表明部分癌症和饮酒有关，在网上引发热烈讨论。其实世界卫生组织早在2012年就把酒精定义为＂一类致癌物＂。所以如果我们实在避免不了饮酒，那么请大家要做到不拼酒，少劝酒，能少喝就少喝。
　　最后要说：如果您因为生病正在吃药期间，无论什么药物均禁止饮酒。