麻婆豆腐是四川传统名菜之一，属于川菜，主要原料为豆瓣酱，豆腐，牛肉末，辣椒和花椒等。
　　麻婆豆腐的由来与清朝同治年间成都万福桥边的一家名为＂陈兴盛饭铺＂饭店的老板——陈春富很早就去世了。其店面由老板娘经营，老板娘脸上微麻，于是人称＂陈麻婆＂陈氏对烹制豆腐有一套独特的技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，深受人们的喜爱，于是她做的豆腐被称为＂陈麻婆豆腐＂。
　　麻婆豆腐
　　1.原料:石膏豆腐，青蒜，牛肉，蒜泥。
　　2.调料:盐，味精，酱油，郫县豆瓣酱，辣椒面，花椒面，胡椒粉，豆豉。
　　3.做法:
　　（1）青蒜切段，牛肉切末，豆豉剁碎备用。
　　（2）锅中放入水，加点盐，放入改刀好的豆腐，放少许酱油，让豆腐豆腐充分的入点底色，捞出备用。
　　（3）净锅放入少许清油，下牛肉末小火慢炒，炒香后放入郫县豆瓣酱，豆豉碎，蒜泥，辣椒面，倒入水再倒入豆腐，小火烧制两三分钟，使豆腐充分的吸入牛肉及调料的香味，放入少许的盐，胡椒粉，味精，花椒面和酱油，轻轻的推动豆腐。
　　（4）开始勾芡，最好分为三次勾芡，第一次使豆腐和芡汁充分的融入在一起，第二次勾芡使豆腐紧紧的被芡汁包裹住，第三次锁住豆腐表面的芡汁不易脱落，这个时候加入少许酱油，这样颜色会更加红亮，下入青蒜，起锅撒上花椒面即可。

喝藿香正气水可缓解高温中暑？中医纠正气血发散快，病情反加重藿香正气水是夏季必不可少的良药，不少人会随身携带，以备不时之需，因为藿香正气水能起到理气和中以及解表化湿的效果，可以辅助治疗高湿高热所引起的胸闷呕吐和腹泻腹胀和发热等夏日病，也能缓甲状腺结节患者不能喝碳酸饮料？提醒这3种食物也应撤离饭桌因为碳酸饮料的二氧化碳与糖分含量较高，不但会刺激甲状腺功能下降，还会增加代谢的负担，非常不利甲状腺的健康。并且某些碳酸饮料内含有少量咖啡因，而甲状腺对于咖啡因有较强的捕捉性，当咖啡喜欢吃海带的人，身体会怎么样？甲状腺病变患者能吃吗？相信大家对于海带这种食物应该是不算陌生的，还带作为一种海产品，其口感比较鲜类，而且所含有的营养物质也非常丰富，比如膳食纤维，碘元素，钙元素，铁元素，维生素，胡萝卜素等等。因此日常生天然水是人类饮水的最佳选择，结石患者可饮用纯净水来源鲁网鲁网7月1日讯随着居民经济水平的不断提高和净水技术的发展，纯净水已经在人们的生活中得到了广泛的应用。由于纯净水便于取得，且水质比自来水好，饮用纯净水成了许多人的选择。目前人三味药化骨刺！看中医如何用活血化瘀的方法解决，请体会今天这篇文章说说骨刺的事。很多时候，所谓骨刺作痛，其实质，源于淤血。淤血一化，骨刺所致的疼痛，就没了。我曾经接诊了一个患者，已经60多岁了，主要就是由于足跟痛，严重的时候脚都不能着从中医的角度看过敏性疾病未病防治，顺应四时，因地制宜。微风微风1未病先防，顺应四时中医治病，注重未病先防。这一理念首见于中医经典黄帝内经。所谓未病先防，是指在身体无病痛的时候，采取各种措施，做好预防工作防夏季电费飙升，空调使用一定要避开这5个误区，能省不少电费冬季的时候需要采暖，使用燃气壁挂炉采暖使得天然气费用飙升，使用空调制热使得电费飙升，而在夏季的时候需要制冷，使用空调制冷又会使得电费飙升。对空调了解越深刻的用户，掌握了一定的省电技藏在广西的绝美山峰，景色堪比黄山，还是夏季避暑好去处随着旅游业的快速发展，越来越多的人出去度假。在中国，有成千上万的名胜古迹美丽的自然风光和文化艺术名胜。在这里的许多名胜中，自然风光很受欢迎。广西省位于中国边境，是一个风景宜人的大县盘点一下，几种对眼睛有益的夏季水果进入夏天之后，大量应季鲜果纷纷上市，香甜多汁的西瓜鲜嫩饱满的葡萄清甜可口的蓝莓色泽鲜亮的黄桃，每一种水果都那么好吃。水果不仅味道好，而且富含多种营养，其中很多营养元素是眼睛生长所必夸库里激励队友，怀斯曼备战夏季联赛，成为超级巨星不是痴人说梦怀斯曼将代表勇士队参加夏季联赛，他表示非常开心能够再次回到赛场，训练的时候控制不住自己，一直在笑。怀斯曼还夸赞了队友库里，他说库里在更衣室就像大男孩一样，他非常乐观，能够激励队友。夏季养生吃对生姜，赛过参汤每天早上吃几片醋泡姜，是年近百岁的国医大师路志正保持了多年的习惯。在本草中国第二季中，为我们讲述了国医大师的养生之道贵在后天，五谷养生，药食同用。从国医大师的养生习惯中，我们可以看