它是湿气最怕的一道菜,营养美味又好吃,2元一斤,湿气跑光
如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!
导语:它是湿气"最怕"的一道菜,营养美味又好吃,2元一斤,湿气跑光!
相信大家也知道,每年到了这个季节的时候,天气越来越燥热了,温差又比较大,在这个时候很多朋友们仍处于口干舌燥,十余家,状态不好的一个情况。那么,小编建议大家在当下手一定要多吃一些应季的蔬菜和一些新鲜的肉制品,因为这些食材里面都含大量的膳食纤维,维生素,钙锌铁矿物质,氨基酸和微量元素,既可以帮助我们提高食欲,促进肠胃蠕动,增强免疫力,补充身体所需的营养和水分,同时也能够起到一定的滋补效果。
那么在当下这个季节的时候,小编是非常建议大家去吃一些含铁量,含钾量以及含晒量较高的食材,这样的食材在我们的生活中也是比较常见的,像我们今天跟大家分享的这种湿气最怕的一道菜,大家就应该多吃一些,营养美味又好吃,两块钱一斤,隔三差五吃上一次的话,湿气全部跑光光。那么我们今天跟大家分享的这种食材,指的就是小茴香蔬菜,一说到小茴香蔬菜的话,相信很多朋友们是非常熟悉的,在我们的日常生活中,大家也都能够直接去市面上买到。
这种小茴香蔬菜,它里边儿富含大量的钙元素,铁元素,钾元素,所以在一定程度上是可以帮助我们去除体内多余的湿气的,对身体是大有益处的,隔三差五吃一次的话,对身体是非常有好处的,但是这种小茴香蔬菜对于南方地区的朋友们来说是非常不友好的,因为大部分的南方地区朋友们会觉得他看着就像路边的野草一样,而且味道还非常的奇怪,也不知道如何去吃它。
但是对于北方地区的朋友来说,这种小茴香蔬菜就像一个宝贝一样,大部分的北方地区朋友们都是直接将其用来做香拌豆腐、香拌花生米以及用来包包子、包饺子等等都是非常美味的,好吃又解馋。所以今天,小编也跟大家分享一种特别适合南方地区朋友们吃的一种小茴香的简单吃法,只需要花费大家五分钟的时间就可以轻易的做好。
做法以及细节如下:
第一步,首先,我们需要去市面上购买一些比较新鲜的小茴香蔬菜,买回来之后,一定要将其清洗干净,去掉根部老筋,然后放在面粉水里面浸泡八到十分钟,然后再用清水冲洗干净,沥干水分,放在案板上剁成小碎末,装到一个干净的大盆儿里面。
第二步,准备两三个母鸡蛋,将母鸡蛋直接打入小茴香碎末里面,同时往里面加入一点盐和胡椒粉,用筷子搅拌一下,起到一个调味的效果。
第三步,直接起锅烧油,油温上来之后,这个时候直接将小茴香蛋液倒入锅中,先不要翻动,让其加热稍微定型的时候再用锅铲快速的翻动,只要将其炒熟,炒散之后就可以直接出锅了,这样一份鲜香美味,好吃又解馋的小茴香炒蛋就做好了,喜欢的朋友们可以尝试自己在家里边儿做一做。
那么以上呢,就是小编今天跟大家分享的精彩内容,看完之后,觉得这篇文章有参考价值的朋友们,记得给小编点个赞或者点点关注,也可以将这篇文章收藏起来,分享给更多还不知道的朋友和家人们,大家也可以在下方评论区给小编留言,一起参与讨论,说说自己的观点跟看法,感谢大家的支持。