今日小满，送你一份小满习俗养生指南！助你身体健康少生病

　　小满(grain buds)是二十四节气之一，夏季的第二个节气。小满--其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60 时为小满。
　　今年我们会在2022年5月21日9点22分25秒进入小满。
　　我国古代一些著作将小满分为三候：＂一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。＂是说小满节气后，苦菜已经枝叶繁茂；之后，喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死；在小满的最后一个时段，麦子开始成熟。第三候原写的是小暑至，后来《金史志》改为麦秋至。
　　小满节气由来
　　《月令七十二候集解》：＂四月中，小满者，物致于此小得盈满。＂
　　这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。
　　南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：＂小满不满，干断田坎＂；＂小满不满，芒种不管＂。把＂满＂用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
　　在二十四节气的命名上有一个独特的现象，有小暑必有大暑，有小雪必有大雪，有小寒必有大寒，唯独有小满却无大满。人生小满，足矣。
　　小满民俗
　　1. 祭车神
　　祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。
　　在相关的传说里二车神，是一条白龙在小满时节，人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水砚涌旺的意思。
　　2.祭蚕节
　　相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以＂男耕女织＂为典型。女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以我国南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带。
　　蚕是娇养的＂宠物＂，很难养活。气温、湿度，桑叶的冷、热、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养，古代把蚕视作＂天物＂。为了祈求＂天物＂的宽恕和养蚕有个好的收成，因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。
　　3.食苦菜
　　春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《本草纲目》：（苦菜）久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。
　　4.抢水
　　＂抢水＂是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带，举行这种仪式时，多由年长执事者召集各户，在确定好的日期的黎明时分燃起火把，在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群人以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌人田，至河水干方止。小满时节容易出现干旱天气，对农作物非常不利，旧时农民就会用水车车水排灌，以缓解旱情。
　　起居养生
　　1.睡觉莫贪凉
　　夏天虽温度高，但空气溶解水蒸气的能力更强，所以湿度还是比较高，再加上雨水多，加剧了天气的潮湿闷热。此时，若贪凉卧睡，易致寒湿邪气停留肌肤，郁而化热，易引起风疹、湿疹、足癣等皮肤疾病；驻留关节，还容易引发各类风湿性疾病。因此，除了睡觉不能贪凉，还要注意勤换洗，曝晒被褥和贴身衣物，少吃辛辣肥可通风透气。
　　2.饮食莫贪冷
　　小满人体阳气还不满，若不注意饮食，让肝脏受寒，到了秋天就易犯咳嗽。一定要保持身体温暖环境，不宜吃过多凉食，易出现腹痛、腹泻、消化不良、等肠胃问题。切忌贪一时之快而给身体造成不必要的损害。
　　3.穿衣莫贪凉
　　＂小满小满、江满河满＂，小满之后气温升高，雨水也增多，早晚仍较凉，昼夜温差较大，建议适度保暖，呵护好脾胃阳气，将有助于健康度过整个夏季。着装以纯棉质地和浅色衣服为佳，既可防止吸热过多，又可通风透气，避免湿气郁积；在空调房午睡也要注意适时添衣，避免着凉受寒，若不慎受湿寒，可通过运动或热水澡将湿邪祛除。
　　4.运动莫剧烈
　　多出汗适当地锻炼，有利体内汗液排出，帮助祛除体内湿气。但剧烈运动，大汗淋漓，伤阴也伤阳。因此，小满后的运动不宜过于激烈，最好在清晨和下午，以散步、慢跑等为主，锻炼时间也不宜过长，让锻炼真正成为提高免疫力的好帮手。
　　小满节气饮食
　　小满后不但天气炎热，汗出较多，雨水也较多，饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，当然也可配合药膳进行调理，还可以常饮些生脉饮以益气生津。
　　忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。
　　食谱1.白鲫滚荷包蛋
　　配料:白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。
　　做法:白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水,铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起;起油后爆香姜片,加入清水1250毫升(5碗量),武火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。
　　功效:祛湿开胃
　　食谱2.冬瓜草鱼煲
　　配料:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。
　　做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。
　　功效:平肝、祛风、利湿、除热。