马上就要腊八了，俗话说过了腊八就是年。腊八这一天人们一般都会喝腊八粥，腌腊八蒜，腊八那天把蒜腌上，过年吃饺子的时候取出来吃，酸香可口还开胃。适度的吃些腊八蒜还可以提高人体的免疫力，远离感冒困扰。
　　腊八蒜除了味道好，颜色也特别好看，翠绿翠绿的让人看了就有食欲，可是有很多人在腌腊八蒜的时候腌不出翠绿的颜色，味道也没有那么好，那到底是什么原因呢？腌腊八蒜看起来简单， 其实在选蒜和选醋上都有技巧，另外加2样，蒜不仅翠绿而且味道正。
　　在正式腌之前，我们要做一系列的准备工作，选购大蒜、醋以及其他的配料和腌制的容器。
　　腌腊八蒜， 我们选用紫皮大蒜 ，不仅上色好看而且味道也好。选好紫皮蒜之后还要留意蒜瓣是否完整，有没有冻伤、霉变或者发芽，尽量挑颗粒饱满、大小均匀的，且蒜的表面不能有水分。
　　腌腊八蒜， 我们选用米醋 ，用米醋进行腌制更容易腌出颜色翠绿的蒜，而且口感也酸辣适度，一般人都能接受。选好蒜和醋之后先不要急着把蒜和醋放到容器里， 用小刀把蒜的头部和尾部分别切去一小部分，可以增加蒜和醋的接触面积，也是让蒜快速变绿的关键。
　　除了蒜和米醋，还需要准备2种配料， 分别是白糖和白酒 ，加入白糖可以改善腊八蒜的口感，腌出来没有那么辣，加入白酒能够使大蒜快速变绿，而且白酒是天然防腐剂可以适当延长腊八蒜的保藏时间。
　　所有食材都准备好后，再 准备一个干净没有油和水的容器 就可以腌了，最好 选用玻璃或者陶瓷容器，不要用塑料瓶 。
　　原则上讲，腌制腊八蒜时，温度越高变绿的速度就越快，在0-8 下腌制的腊八蒜20天左右食用最佳，在20 以上腌制的腊八蒜，一周左右就可以食用了。腊八蒜变绿之后要放在0-4 的低温下保存，温度过高，蒜的质地就会变软，口感也不脆了。
　　腌腊八蒜时，＂最忌＂只放醋，多加这2味，1天就变绿，脆爽味道正。
　　腌制腊八蒜，除了放醋，另外放上白糖和白酒，可以改善蒜的口感，增加蒜变绿的速度，而且还可以延长保存时间，腊八要到了，小伙伴们试一试吧！
　　我是小萌，喜欢做各种甜点和小吃，每天不定时地和大家分享好吃的食物，如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享，关注我解锁更多的美食新技能吧！

刚刚！4大重磅地块横空出世，泰州这里野心勃勃！近日，市国资委市城投集团联合召开2023年高质量融合发展推介会，43家金融机构和20家房地产开发企业共同参加。这次泰州市的野心，再也藏不住。根据会议内容，2023年市城投集团，投资这才是真正的全面屏设计！努比亚Z50Ultra美出新高度自从努比亚手机官方微博正式宣布将于3月7日下午14点推出全新的努比亚Z50Ultra后，目前官微已经通过预热海报的方式先后透露出了许多关于新品的亮点，尤其是采用了真全面屏设计的努比无冕之王尤因，公牛王朝统治下的悲情英雄，带你了解他的职业生涯众所周知乔丹带领公牛连续对抗活塞，屡败屡战，屡战屡败，终于在第四年打开任督二脉，战胜心魔活塞之后，在90年代建立起公牛王朝，这次到乔丹傲视群雄，统治联盟。当乔丹站在联盟之巅后，几乎周六足球赛事周六015英超03042030曼城VS纽卡斯尔曼域成立于1880年，共计8次夺得英格兰顶级联赛冠军，6次夺得足总杯主教练瓜迪奥拉现年52岁，于2016年夏天入主球队，率领蓝月军团拿海南省第八届残疾人运动会暨第五届特殊奥林匹克运动会闭幕新海南客户端南海网南国都市报3月4日消息（记者梁振文）经过4天的激烈比赛，海南省第八届残疾人运动会暨第五届特殊奥林匹克运动会（以下简称省残特奥会）顺利完成全部比赛项目，于4日上午在一个穷人想要翻身，一定不要自暴自弃，特别是想赚300万的人一个穷人想要翻身，一定不要自暴自弃，特别是想要赚300万的人，如果你一味地思想松散性格软弱内心躁动，你是不可能创业当老板的，相对的，你只会在卑微的底层，沦为一颗最廉价的棋子，一辈子美白不是一朝一夕的事，坚持夜间美白护理让你的肌肤变得更亮白你是否有过这样的困扰白天忙碌工作，晚上熬夜加班，肌肤暗沉无光，美白产品用了一堆也没效果？其实，想要拥有白皙透亮的肌肤，光靠涂抹美白产品是远远不够的，还需要掌握正确的夜间美白护理方法什么是一个人最顶级的人格魅力有个高赞回答是凡事有交代件件有着落，事事有回音。归根结底就是两个字靠谱。说起来简单，落下去复杂听起来像感觉，做起来是原则。那什么样的人可以被称作靠谱呢？1靠谱的人，踏实稳重给人安全知乎者也汤亦方老家身，已如秋蓬，心，寄于行云流水。老家，唯余概念，像是遥远而陌生的存在。虽说川中村离县城不远，倒也回过几次，只因漂泊如风而把老家荒废，记忆竟然无法拼凑完全，曾迷茫在巷弄中，找不着老家我向春天借首诗我向春天借首诗送给古时的李白杜甫告诉他们人间春正好杨柳依依春水初生又到了写诗的好季节我向春天借首诗送给身边的你春潮涌动万象更新正是努力的好时候我向春天借首诗送给远方的你不管你那里春中年以后，和岁月握手言和，与生活不止不休好内容我来评作者洞见安娜贝苏逝去的风景不可留，未来到的日子不必追。中年，是人生的分水岭。人生上半场，我们意气风发，总觉得事在人为。生命后半段，我们低了头，认了怂，接受了生活的事与愿