给三岁前的孩子制作食物，牢记两不加一少加一适当加的原则

　　文|菁妈
　　孩子在三岁之前的食物都建议单独的制作，不建议跟大人一起吃。
　　因为孩子整个消化系统不像成人的，他的牙齿是小乳牙，切割的能力会比较弱，对于太硬的太大块的食物，他是没有办法很好地切割的。
　　而他的胃肠消化能力也要比成人的要更弱一些，如果食物太大块，他就很容易吃什么拉什么。
　　肾脏肝脏的排泄能力也比成人的弱，如果食物中的添加剂过多他排泄不了，就会对他的身体造成负担造成伤害！
　　所以孩子在三岁之前吃的食物跟成人是完全不一样的，需要做得软一些，需要做的块状小一些，更重要的是食物中添加的调料要尽量的少，甚至是不能添加！
　　我们很多大人做饭菜的时候，食物会加入油，盐，酱，醋，八角甚至是各种豆瓣酱等等各种调料品，这些调料品可以增加食物的色香味，能让大人胃口大开。
　　但是对于孩子的肝肾来说却是非常大的负担，所以孩子三岁之前辅食的制作，家长一定要记住＂两不加，一少加，一适当地加＂才能让孩子形成良好的饮食习惯。
　　孩子从小饮食比较清淡，以后就不会想吃太重口味的食物，才能让孩子的身体保持比较好的状态，避免孩子到成年之后因为重口味的饮食习惯，导致高血压糖尿病等问题。
　　三岁前给孩子制作食物，牢记＂两不加一少加一适当加＂原则
　　两不加：不加糖，不加调料品
　　①不加糖
　　世界卫生组织屡次发出限糖令，甚至建议三岁以前婴幼儿食品生产商不要在这些食物中加入游离糖，比如说果糖，葡萄糖，麦芽糖以及白砂糖等等！
　　因为对于孩子的健康而言，糖不是需要的，反而是有非常多的坏处，影响孩子牙齿的健康，容易导致孩子肥胖！
　　所以在三岁之前孩子的食物中不要加糖。
　　②不加调料品
　　指的是不要给孩子加各种八角，大料或者是豆瓣酱，蒸鱼酱等各种调料品。
　　在中医中，八角，大料这些属于热性的调料品，孩子吃了就容易觉得上火！
　　而各种豆瓣酱蒸鱼酱等等里面会含有大量的钠，会增加孩子肾脏的负担。
　　一少加：盐从不加到少加
　　盐最主要的成分是氯化钠，一克的盐就含有500多毫克的钠。
　　但是对于孩子来说对钠的需求是非常少的，孩子在6个月之前纯母乳喂养，母乳中的钠就能满足孩子生长发育的需求。
　　孩子到7~12个月，每天需要350毫克的钠，孩子到了1~3岁，每天也只需要700毫克的钠。
　　孩子7~12个月食物中不建议添加盐，那是因为天然的食物中含有钠。
　　比如说一个鸡蛋就含有71毫克的钠，50克的海虾就含有101毫克的钠，甚至是天然的蔬菜中也含有钠， 比如西芹，100克中含有313.3毫克的钠，100克的茼蒿含有161毫克的钠。
　　天然的食物含有钠，所以孩子在一岁前不需要加盐，到一岁以后孩子的食物可以少量地加盐，建议每天摄入在一克就能满足孩子生长发育的需求了。
　　因为一克的盐就能提供500多毫克的钠，还有200毫克的钠孩子只要从食物中摄入就够了。
　　甚至有一些妈妈在孩子三岁之前都不给孩子吃盐，这也是可行的，比如体操女王刘璇和天王嫂昆凌，他们家孩子三岁之前都没有吃盐。
　　一适当加：指的是植物油
　　孩子在一岁之前每天可以加5克的植物油，因为孩子在小的时候吃肉都是吃瘦肉，所以脂肪含量比较少，加入少量的植物油，能够增加孩子食物的味道。
　　而且植物油中提供丰富的脂溶性维生素，也有助于孩子的健康。
　　但是在给孩子增加植物油的时候，建议可以给孩子各种植物油换着吃，不同的植物油里面的不饱和脂肪酸比例不太一样，换着吃能够让孩子营养更均衡。
　　不建议家长给孩子买那些家里面小作坊制作的花生油，主要是担心小作坊卫生不过关，导致有一些变质的花生污染了花生油，导致花生油中有黄曲霉毒素。
　　孩子的辅食添加不加糖，不加调料品，不加盐或者少加盐，怎么能够做到让孩子喜欢吃呢？
　　建议家长们可以购买一本《辅食每周吃什么》。                                辅食每周吃什么                         49                                                                购买
　　这本书会告诉家长们用什么样的材料来搭配，不用加各种调料品，也能让孩子喜欢吃，而且吃了之后能让孩子吃得香，长得更高。
　　从孩子6个月到孩子三岁，每一天辅食要怎么制作？要给孩子吃多少？在一天中哪个时间点吃都写得一清二楚。
　　而且这本书的操作就是傻瓜式的，不仅有图文的教程，还有视频的教程，家长们拿到这本书就能够很好的按照步骤给孩子制作出色香味俱全的，孩子爱吃的辅食。
　　要知道孩子的辅食添加是一个非常重要的过程，辅食添加不对，可能会导致孩子吃什么拉什么。
　　或者是孩子营养不均衡，比如说出现缺铁影响孩子的大脑发育。
　　或者是加入的脂肪过多导致孩子肥胖，或者是加入的糖过多影响孩子的牙齿健康。
　　有些辅食添加不对，甚至会引发孩子严重的过敏反应，导致孩子全身红肿甚至是休克。
　　所以正确给孩子添加辅食是保证孩子健康成长的关键，家长们购买这本《辅食每周吃什么》由专业的儿科医生，儿童营养师，畅销书作者教大家怎么给孩子正确的添加辅食。
　　这本书已经得到了数万名妈妈的认证，确实是一本孩子添加辅食不可缺少的厨房必备书。
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