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2022年史上最全618洗碗机攻略新房预留烘干技术及常见问题答疑

  本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人  作者:abrams2415一、前言
  各位好,我是abrams2415。什么值得买官方栏目《家电研究所》驻场达人,目前已经有54万值友关注这档栏目。大家可以关注我,我会持续给大家输出家电类干货及装修好物系列文章。
  据奥维云网(AVC)总数据显示,洗碗机2021年上半年零售市场总销额同比上升24.5%。其中洗碗机配套规模25.76万套,同比增长43.2%;配置率为17.2%,较2020年全年增长5.8个百分点。洗碗机均价 7146元 ,均价同比上涨了 660元 。
  洗碗机2021年突然爆火, 一切消费行为的背后是解决了用户的痛点 。
  去年4月1日起,国内洗碗机需遵循新国标《洗碗机能效水效限定值及等级》,该国标规定了家用和类似用途电动洗碗机的能效、水效限定值;水效等级、能效和水效试验方法。
  该标准的参比机发布会我还在现场,采访过该标准主要起草者和相关研发人员。可以说对洗碗机如数家珍。今天我就来推荐几款2022年值得入手的洗碗机型号。
  在推荐洗碗机前,我还是先对洗碗机预留尺寸做个梳理。 二、新装修洗碗机预留尺寸
  各品牌洗碗机型号更新很快,而装修本身就耗时比较长。外加今年疫情原因,装修耗时一年以上的比比皆是。提前选好的洗碗机型号到装修结束就变旧款了,非常尴尬!但更尴尬的是必须在全屋定制期间就要确定好洗碗机尺寸。这怎么办呢?
  首先我教大家一个万能洗碗机预留空间方法,它能通吃市面上的8、10、13、甚至15套洗碗机而不需我们事先确定型号。
  上图橱柜框宽560.7mm,可用来安放555mm宽度的8、10套洗碗机。安装时一定要橱柜师傅两侧 不要打螺丝固定 、方便后期柜体能整体抽出。
  如果决定后期装更大容量的洗碗机,比如13套、15套,甚至欧标洗碗机。只需抽出上图的柜体。这样两边宽度能增大到600mm。我家橱柜做了高低台,水槽台面高一些,炒菜和备菜区台面低,高度建议留820mm。
  总结:
  不管你以后购买哪种容量、尺寸的洗碗机,我建议是一定要让全屋定制把宽560mm的柜框先给你装上。(橱柜按延米算的,所以即使你不要这柜框都不会减少总价) 三、洗碗机不同烘干方式哪种适合你
  常见的洗碗机烘干方式有冷凝烘干、晶蕾烘干、自动开门烘干、PTC加热烘干四种,我做个简单介绍: 3.1 冷凝烘干
  就拿我评测过的西门子SJ636 13套和全进口的SK256B88BC台式6套洗碗机来举例,它们都使用的是冷凝烘干。
  在最终漂洗结束时,洗碗机向左侧集成水路注入冷水,让不锈钢内壁迅速冷却。不锈钢内胆内外温差拉大,使内部餐具表面水份迅速蒸发。
  冷凝烘干优势:
  不消耗额外电量,较为节能;
  烘干环境负压密闭,无忧空气二次污染
  冷凝烘干缺点:
  烘干后不及时开腔门后果是内腔返潮严重。
  如果洗碗机是冷凝烘干方式,内腔返潮比较严重。建议洗完立即打开舱门。(注意看舱门上的水汽快速被蒸发) 3.2 晶蕾(沸石)烘干
  2019年我评测过西门子IQ500旗舰12套SJ456S36JC,它就采用了晶蕾烘干方式(博世叫沸石烘干,原理相同)
  晶蕾烘干技术的洗碗机底部有1.2kg天然矿石晶蕾,由于其多孔性,在漂洗时吸收热量,在烘干阶段再通过矿石热气释放口反向释放到内腔内,达到烘干餐具的作用。
  上图是SJ456西门子晶蕾洗碗机右后侧的矿石热气释放口。
  晶蕾烘干优势:
  比冷凝烘干效果提升不少;
  晶蕾烘干缺点:
  晶蕾烘干洗碗机较贵;
  晶蕾烘干效果对塑料材质餐具效果一般。 3.3 智能开门烘干
  智能开门烘干效率非常高,不用额外费电。其实这种快速烘干方式在生活中处处可见,比如打开电饭煲瞬间能看到原本湿润的米饭迅速干燥;炒菜闷烧最后开盖快速收汁。这些都是利用了强烈的冷热对流交换来快速进行水分的蒸发。
  本人比较倾向智能开门烘干技术,不消耗额外能耗就能有非常出色的烘干效果。
  热对流干燥技术优势:
  自动开门,引入外界冷空气而无需额外做功,进行热交换来达到烘干效果;
  相同测试条件下,搭载热对流干燥技术的产品比无此干燥技术的产品,节电约20%。
  热对流干燥技术缺点:
  对家里湿度稍微有些影响;
  遇到家里湿度过大时,会对烘干效果产生影响。 3.4 热风烘干
  热风烘干顾名思义就是利用PTC加热模块+鼓风机持续吹热风来达到烘干餐具的目的。
  某款13套洗碗机的PTC加热模块,通过风机将热风源源不断吹向内腔。实测加热时耗电136W。热成像仪探测的热风最高能达到64 。
  在洗碗机内部塞入湿度传感器实时侦测内腔湿度变化,数据可反映出程序结束后开启PTC热风烘干,内腔湿度从初始92%降低到20%。185分钟后程序PTC加热停止,湿度会缓慢回升到70%。 所以最安全保险的方式还是及时开洗碗机舱门。
  热风烘干优势:
  主动从外界引入空气并加热,再通过前部排风口排出湿气、烘干效果好;
  通过开启间歇通风,能有效控制洗碗机内部湿气;
  热风烘干缺点:
  热风取气口一般都布置在机身侧面,如嵌入橱柜安装且厨柜内较脏,有可能会二次污染餐具;
  PTC加热功率136W,加热185分钟,用电多;
  加热器温度高,洗碗机降噪材料内部物质可能会挥发; 3.5 下水道异味会不会进入洗碗机?
  在我的两个粉丝群中,被问最多的除了哪款洗碗机推荐外。还有个问题也经常被问及。那就是下水道的异味会进入洗碗机内部吗?为了回答这个问题,我拆一台洗碗机给大家看看排水系统结构就一目了然了!
  某款15套洗碗机底部零部件布置一览,这边主要关注的是排水系统。
  完整的强排止逆排水系统。普通洗碗机需水封来隔绝下水道异味。而这款是通过推杆控制止逆阀来开闭排水口。
  水泵输入功率35W,通过离心泵把残水甩出去。
  水泵前面是止逆阀的推杆,通过推杆控制管道开闭、实现无水封隔绝下水道异味。
  好了,拆到这里你应该很清楚了。下水道异味是绝对不会串到洗碗机里的,大家请放心。普通洗碗机是靠水封密封,而我上面一款更高级,是靠物理挡板隔绝下水管。 四、台式洗碗机推荐4.1海尔小海贝
  推荐指数:
  推荐理由:
  1、FPA直驱变频电机,声音轻、能耗低;
  2、配有软水和亮碟剂功能,这在1500元级别台式洗碗机中还是很少见的;
  3、自动上下水;
  4、双效烘干系统:风机+冷凝烘干;
  5、72 水温,杀菌率99.99%。 4.2 西门子进口台式5套SK256B88BC
  推荐指数:
  推荐理由:
  1、进口洗碗机,做工好,颜值高。完美体现西门子的"精工制造";
  2、容量是目前台式洗碗机中最大的,实用。远超国内5套洗碗机;
  3、6个主洗涤程序+4个增值程序,是市面上这个容量洗碗机少数拥有如此丰富程序的。
  4、72 水温,杀菌率99.99%。
  在台式洗碗机里,目前容量最大的肯定是西门子台式洗碗机莫属了(当然个头也大,虽然是5套,但它比国内台式6套内腔大了整整一倍)。如果家里无法装嵌入式洗碗机,又想洗碗机颜值高、容量大。那肯定首选西门子or博世台式洗碗机。 五、8~12套嵌入式洗碗机推荐
  以下几款洗碗机可直接替换掉精装修房内常配的消毒柜,适合装不下775mm总高13套以上洗碗机用户选择。 5.1 慧曼B1 Pro 12套
  推荐指数:
  推荐理由:
  1、黑白两色玻璃面板,喜欢白色家电的朋友不容错过;
  2、宝宝除菌模式75 持续20分钟,除菌更彻底;
  3、4重抑菌保存手段,保存餐具更有保障。
  4、7个主洗涤程序+5个增值程序,高端机配置。
  B1 Pro颜值高,有黑白两色玻璃面板可选。非常适合黑白灰色系厨房嵌入安装。正面木纹作为点缀,起到点睛作用。
  碗篮采用中式碗篮形状,可容纳12套中式餐具。轻松应对三口之家的日常餐具洗涤。
  慧曼B1 Pro共7种主洗涤程序,包括了比较实用的强净洗、宝宝除菌和果蔬洗。宝宝除菌能让水温提高到75 ,持续20分钟彻底对餐具进行除菌。
  增值程序有5大类。包括智能洗、可独立关闭上或下喷水摇臂的分层洗(节水省电)、以及4重抑菌保存。
  这里的4重抑菌保存为:
  1、烘干抑菌
  餐具清洗结束后开启60分钟热风烘干功能,同时开启紫外线灭菌灯。
  2、等离子净化
  从风机处释放等离子团,去除异味,洁净餐具。
  3、紫外抑菌保存
  持续通过内腔中的LED 深紫外UV照射餐具,抑制和杀灭细菌。
  4、自动换气
  每隔2~4小时,机器执行一次换气和紫外线灯照射。持续抑制细菌滋生。 5.2 东芝10套T5W
  推荐指数:
  推荐理由:
  1、极地白玻璃面板,颜值高;
  2、热风强效干燥+光触媒净味抑菌技术,72H长储存。
  目前白色面板洗碗机在8~12套里真不多。除了上面两款外这款也是很好的选择。
  共有6个主洗程序+3个增值程序。清洗能力上这款洗碗机搭载双臂360 暴风喷淋,顽固油污也能清洗干净。智能油污识别,自动匹配洗涤程序。
  内腔带LED照明灯。烘干性能方面搭载热风强效干燥+光触媒净味抑菌技术,可72H冷热风交替储存,内部带Ag+银离子除菌,实现99.99%除菌率。满足餐具长效保存的要求。 5.3 慧曼B2 10套
  推荐指数:
  推荐理由:
  1、自动开门+热风烘干+自动换气,一台三种烘干方式!!
  2、其它理由同上方B1 Pro。
  如果你还在纠结12套以下的洗碗机烘干方式是选热风烘干还是自动开门。我劝你别纠结了。看看慧曼B2 10套洗碗机吧,一机提供2种不同烘干方法。而且B1 Pro上的20分钟 75 除菌、独立紫外线除菌功能都保留。
  洗涤性方面也非常强悍,新国标《洗碗机能效水效限定值及等级》清洁指数高达1.24。清洁性能可以说是在洗碗机金字塔顶端的机型了。 六、12~15套洗碗机推荐6.1 海尔晶彩系列 13套
  推荐指数:
  之前就有粉丝问我,台面高度只有770mm,怎么装的下775mm的洗碗机?答案肯定装不下!但海尔晶彩系列13套洗碗机就没问题。
  推荐理由:
  1、独立/嵌入式安装两用,优化了底部空间,整机嵌入式安装最矮只需765mm。
  2、高颜值银白色磨砂拉丝纹理,炫彩图标操作屏;
  3、升级水汽双动力蒸汽变温技术,达到国家二星消毒柜标准;
  4、智能开门烘干,效率高,无能源消耗。
  洗碗机行业上常用72 高水温来对餐具进行消毒,那么海尔洗碗机消毒性如何呢?
  这款海尔13套洗碗机可激活"微蒸汽"洗涤功能后,主洗阶段水温在70 ,而在最终漂洗阶段水温会升高到80 ,带来更好的剥离油污和除菌效果。
  升级水汽双动力的消毒洗通过两次持续10min的80 高温蒸汽消毒及两次70 热漂,已经能达到国家二星消毒柜的标准了,大肠杆菌,幽门螺杆菌等都能消杀。
  当餐具较少时可选择启动上层或下层洗,(也就是说启动上层喷淋时上层+顶层工作、启动下层喷淋时下层+顶层喷淋臂同时工作)。相比传统洗碗机的"轻载洗"更加节水。同时,启动分区洗后水压也会提高约14.5% 。提高污渍清洁能力。相比传统洗碗机的"轻载洗"更加节水。
  注意:
  大家关注海尔晶彩最多的有三款型号:
  1、定频电机晶彩E3 128CS;
  2、变频电机晶彩W30;
  3、变频电机晶彩W10;
  其中W10屏幕并不是彩色的,两层喷淋臂(E3和W30是三层喷淋臂),并不支持分层洗(E3和W30支持)。 所以如果要购入海尔晶彩系列,最好在E3和W30中选择。是否是变频电机在洗碗机上其实并不是太重要。因为单纯看水压大小是有失偏颇的,国内大品牌洗碗机都会主动做到洗净比1.12的A级标准(和米勒Miele参比机的比值)。 6.2 LG进口14套DFB325HM
  推荐指数:
  推荐理由:
  1、底部蒸汽喷嘴喷射100 高温蒸汽,祛除99.99%的细菌的同时,清洁餐具上的顽固污垢;
  2、QuadWash十字旋翼喷淋臂,共有54条水柱以十字交错喷淋,强劲水流深入清洁餐具;
  3、冷凝烘干+自动开门技术。无需排出蒸汽,先进行冷凝烘干,降低到安全的温度后自动开门,排除异味和水蒸气,提升烘干性能!
  4、采用变频DD直驱电机,十年包修;
  5、14套标准尺寸大容量,分上、中、下3层可调节搁架。相比775mm高度嵌入式洗碗机内部空间大了很多;
  6、独立&嵌入式两用,适合不同厨房环境;
  传统一字喷淋臂可能会存在水流死角这个问题,LG给出的解决方案是在下层底部设计了一个十字型喷淋臂。相比一字型喷淋臂,十字型每转一圈相当于冲刷了两次。在这个基础上,又增加了喷臂角度变换功能。具体是旋转过程中齿轮带动不锈钢喷臂左右摇摆。达到了卫星喷淋臂的大覆盖范围,又能高频率冲刷餐具。
  相比传统775mm总高13套洗碗机,LG多了最上层的多功能搁置架。整体内部空间也较大,带来的优势还是非常明显的。
  考虑到大汤勺的高度,放入后会和顶部触碰。LG在这里对半边搁置架设计了一个灵动调节点。只需单手对着调整点滑动,搁置架就会下降高度。这样大汤勺也能轻松放入。
  上层碗篮主要放置碗、杯子和料碟之类。LG洗碗机在这里也设计了一个调节高度装置,左右按压开关就能上下调整碗篮高度,很方便的增加上层或下层碗篮空间。
  在舱门底部装备有4个蒸汽喷口。它通过蒸汽发生器,在清洗过程中喷射100 高温蒸汽,通过蒸汽分子穿透污渍进行分解清理;同时达到高温除菌消毒目的。除菌率可达99.99%。高温蒸汽即可以软化重油污,又可以深层达到除菌目的。 6.3 美的P60
  推荐指数:
  推荐理由:
  1、三层喷臂、下层飓风喷臂形式;
  2、四星级消毒;
  3、餐具一周保存时间;
  美的P60也是被问的最多的机型之一,其实我不怎么推荐这款产品。但既然写文给大家推荐洗碗机了,我这里就简单说下:
  P60相比GX1000的餐具存放周期和消毒水平有不同,P60支持7天、四星级消毒。但个人觉得意义不大,因为不可能洗一次碗后再等三天或七天才会再洗。更多的是中午洗了晚上吃饭又要洗碗,所以不会在洗碗机里面存放太久。不如GX1000性价比高。
  还有个问题需要注意,P60热风烘干出风口最高风温可达85 。要注意风口位置不要放塑料餐具,很容易吹变形。
  所以价格比GX1000贵,功能没有明显拉开差距。这是我并不是非常推荐这款的原因。 七、总结
  由于篇幅有限,比如美的高端Colmo、海尔高端卡萨帝都有非常不错的机型。包括方太也从水槽洗碗机转战嵌入式洗碗机。这边就不一一推荐了。有问题评论区留言,我会第一时间进行回复的。
  小编注:本文作者 @abrams2415 是什么值得买首席生活家,她的个人自媒体信息为:新浪微博:@ abrams2415
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