一天吃一个苹果,对血糖有什么影响?听一下医生是怎么说的
俗话说"一天一个苹果,疾病远离我",苹果营养价值丰富,含有丰富的有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚以及黄酮类等多种营养成分,是一种"全方位的健康水果"。
吃苹果对身体有什么好处?
预防感冒
苹果中含有丰富的维生素C以及纤维素和其他多种营养成分,常吃苹果有助于增强身体抗病能力,对预防感冒是有帮助的。
提高记忆力
苹果有"智慧果"、"记忆果"的美称,根据研究发现常吃苹果有助于增强记忆力,提高智力,在苹果中含有丰富的果糖、维生素,矿物质等营养成分是大脑生长发育所需要的营养素,而且锌元素的含量也比较高。
提高抗癌能力
苹果中的细纤维素和维生素C对消化系统蠕动具有刺激性,可促使肠道中堆积的致癌成分快速排出体外,同时抑制致癌物的形成,促进抗体的反应,增强细胞吞噬能力,因此提高了抗癌能力。
减肥瘦身
苹果属于低热量的水果,而且在苹果中含有的鞣酸成分可刺激肠胃蠕动,加快体内垃圾的排泄,是非常常见的减肥水果,而网络上流行的苹果减肥法,正是利用苹果的鞣酸促进肠胃蠕动,防止脂肪囤积来达到减肥的目的。
养血安眠
苹果中还有大量的磷元素和铁元素,容易被肠壁吸收利用,而且苹果的香气是治愈抑郁的良药,可以消除不安的抑郁情绪,具有补脑安神养血的功效。
预防冠心病
苹果中的多糖,果酸,类黄酮,钾元素,维生素C,维生素E等多种营养成分可以分解体内多余的脂肪,避免身材过度肥胖,以此减轻心脏的代谢负担。
每天一个苹果,对血糖高的人有什么影响呢?
在人们的认知当中,一旦患有糖尿病就不能再食用甜的水果。
虽然苹果酸酸甜甜,含糖比较多,但水果对血糖的影响不是根据口味来决定,需要看升糖的指数。
升糖指数简单的理解作用于表现为某种食物对葡萄糖的变化影响,以及血糖升高的快慢速度。
苹果属于升糖指数比较低的水果,苹果中的可溶糖量占10%左右,尤其是绵白糖、葡萄糖,这类可溶糖对身体的血糖危害基本上并没有多少。
医生解释:血糖高的人群,适当地吃一些苹果,确实有一定的降糖作用,因为苹果富含膳食纤维和维生素,适量吃一些有益身体的健康。 医生提醒:血糖高的人群,做好以下的3件事,或能帮助降血糖,呵护胰岛的健康
坚持运动
运动有助于稳定体内血糖水平,因为在运动过程中可提高新陈代谢能力,加强胰岛的活性,加快血液中葡萄糖的分解,因此建议血糖高的人群保持适量的运动,有益于稳定血糖水平。
优化饮食
日常应该减少摄入含糖量高的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,尤其是一些像奶茶、巧克力、糖果之类的食物,尽量少吃,以免血糖波动。
减少抽烟和喝酒
酒中含有的酒精,经常摄入过多都会加重胰岛的负担,导致胰岛的活性下降,而在烟草中含有大量的有害成分,频繁吸烟喝酒对疾病的恢复都会产生不利的影响。 知识扩展——吃苹果的禁忌
四类人群不宜吃苹果
患有溃疡性结肠炎的病人,肠壁因为溃疡变薄,而苹果质地较硬,不利于肠壁溃疡面愈合,白细胞减少症病人,前列腺肥大人群,以及有冠心病,心肌梗塞,肾病患者,平时有胃寒症状的人群尽量少吃苹果。
吃苹果不要吃苹果核
苹果核中含有少量的氢氰酸,这种物质大量沉积在身体中容易导致头晕头痛,呼吸急促等症状出现,严重的时候会导致昏迷。
苹果不要与海鲜同吃
苹果中含有鞣酸,吃海鲜的时候吃苹果,海味蛋白质营养减低,还容易导致腹痛,恶心,呕吐现象出现。
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