这3种蔬菜是长寿菜,一补肾,二养脾胃,三促消化,建议每周吃2次
大家好,我是小橘! 广西巴马县是"世界长寿之乡", 那里有很多老年人,都能活到90岁以上,每天还能上山砍柴,走路脚步如飞,没有大城市的压力,生活过得有滋有味。
反观现在很多年轻人,不是腰疼就是腿疼,走几步路就会气喘吁吁,每天步数都不会超过5000步,导致抵抗力越来越差,在此 建议大家常锻炼身体,提高身体的免疫力。
那你们想知道长寿老人的秘诀吗? 我奶奶现在93岁高龄,她不爱吃肉类,更喜欢吃蔬菜,比如红薯叶、土豆、红薯、玉米、菠菜、板栗、小米、南瓜、木耳、蘑菇等等。
这些蔬菜她每天换着吃,其中有3种蔬菜,还是天然的"长寿菜",含有很多种营养物质, 常吃能抗氧化、强化视力、促进肠道消化,还能补肾、温养脾胃,对身体非常好。
导语: 下面给大家详细介绍3种蔬菜,一补肾,二养脾胃,三促消化,建议每周吃2次,对身体好!
第一种: 红薯叶
红薯叶有很高的药用价值, 可以润肠道促消化,女性朋友月经不调,可以吃红薯叶来调理, 它有着补气养血、治疗气虚的效果, 老年人常吃,还能改善更年期症状。
推荐食谱:【红薯叶煎饼】
食材准备:红薯叶、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、洋葱、低筋面粉
详细步骤:
1、准备一把红薯叶,把菜梗部分扔掉,只留下红薯叶子,洗净后用刀切碎,装入大碗中,再打入4个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
2、准备半根胡萝卜,洗净后切碎,一根火腿肠切成小丁,再放入半个切碎的洋葱丁,倒入半瓶牛奶,加点食盐调味,搅拌均匀。
3、然后再少量多次的往里面倒入低筋面粉,把它炒拌均匀,最后把它调成厚厚的稠菜糊,像这样子就可以了。
4、起锅烧油,倒入一勺调好的菜糊,把它摊成一张饼的形状,以此类推,做出六七个小圆饼,再撒上少许黑芝麻点缀增香。
5、开中小火煎至定型,再用铲子挨个翻个面,把两面都煎至金黄,酥脆程度看自己的喜好,想吃脆一点就煎久一点。
6、煎至金黄后,出锅装盘,外酥里嫩非常好吃,越吃越香,好吃到停不下嘴。家里有挑食的小朋友都抢着吃,里面每一种蔬菜都非常有营养。
第二种: 菠菜
菠菜含有丰富的维生素C、维生素K等营养物质, 常吃能抗氧化,是天然的长寿菜, 长期对着电脑手机太多,眼睛觉得干涩难受,可以多吃菠菜保护视力。
推荐食谱:【菠菜蒸蛋】
食材准备:菠菜、鸡蛋、葱花、蒜末、芝麻、辣椒面
详细步骤:
1、准备一把菠菜,用清水洗干净,再起锅烧水,加入食盐、食用油,水开之后放入菠菜,大概焯水30秒左右,去除草酸。
2、焯水好之后,捞出来过一遍凉水,再挤掉多余的水分,放到案板上用刀切碎,稍微切几下就可以,切好放在一旁备用。
3、碗中打入三个鸡蛋,用快速充分地搅散,再用过滤网把鸡蛋过滤一下,这样鸡蛋吃起来会特别的嫩滑。
4、然后把切好的菠菜,全部加进来,用筷子稍微给它搅拌均匀,再盖上一层保鲜膜,能防止水蒸气滴入。
5、然后把它放在蒸锅中,盖上盖子,凉水上锅,大火烧开之后,转中火蒸15分钟,如果做的分量比较多,可以蒸久一点。
6、再调个料汁,碗中加入葱花、蒜末、芝麻、辣椒面,淋上热油激发出香味,再淋入香油、生抽,用筷子搅拌均匀。
7、最后把蒸好的菠菜蒸蛋拿出来,脱模之后用刀切成小块,摆入盘中搭配上料汁,吃起来软嫩弹牙非常好吃。
第三种: 板栗
中医常说板栗入肾经,有着补肾强筋的作用, 对于膝盖暖软、小便频繁、疲劳乏力、早泄等症状,有一定的调理效果,常吃还能健脾养胃、活血止血,对身体非常好。
推荐食谱:【板栗烧鸡】
食材准备:板栗、鸡肉、生姜、大蒜、干辣椒、八角、白芷、青红辣椒
详细步骤:
1、准备适量的板栗,用菜刀切个十字花刀,再徒手掰开外壳,如果比较难剥开,可以用开水烫10分钟,就能轻松剥下外皮。
2、再准备半只鸡,洗去血水后,用菜刀砍成小块,如果嫌麻烦的话,可以叫摊主帮忙剁好,全部剁好后装入碗中备用。
3、再准备配料,生姜和大蒜切成丁,再抓点干辣椒、一个八角、两片白芷,青红辣椒切成小圈,全部放入盘中备用。
4、起锅烧油,放入剁好的鸡肉,开中火给它煸炒一下,炒干水分,再把所有配菜下入锅中,继续给它煸炒出香味。
5、然后从锅边喷入少许的料酒,去腥增香。全部炒香后,再来点食盐、生抽、老抽,小火不停地翻炒,给它炒出酱香味。
6、再给它加入适量的开水,给它没过鸡肉,记住不要加入凉水,不然口感会变,再给它扣上盖子,小火焖煮十分钟。
7、十分钟后下入剥好的板栗,再给它来点胡椒粉,家里条件好的,可以将板栗油炸一下,烧熟后味道会更香,继续扣上盖子,焖煮15分钟。
8、时间到后,放入青红辣椒,用铲子翻炒均匀,开大火给它收浓汤汁,不需要勾芡汁,最后给它撒上葱花,美味即成。
9、最后起锅装盘,这道板栗烧鸡就做好了,鸡肉软烂入味,板栗软糯可口,营养又美味,天天吃都不会腻口。
本期文章就跟大家分享到这里, 喜欢的朋友记得 点赞、收藏 ,顺便 分享 给身边更多的朋友, 关注"小橘寻美食" 享受美食不迷路, 咱们下期再见吧!
突然生变!忍住没卖房的赢麻了?大概还是1个月以前,市场还是一片萧条寂静。降价抛售挂牌量激增的情况很常见,大多数人的心态连带着摇摇欲坠。问我的问题清一色是要不要赶紧把房子卖掉?但进入11月开始,政策突然大幅度宽松
A股这类股票坚决不能碰,专门坑散户,但凡遇上千万别上当股票市场是资本博弈的集中地,任何人初入这个市场,都将以相同的身份在市场中扮演着相似的角色。股市中有句名言这是一个有钱的人来赚取经验,有经验的人来赚取金钱的地方。作为投资者,我们必须
楼市政策底终于来了!新形势下,买房逻辑该变了我想对你说更多精彩内容尽请关注西瓜说房公众号!1今年的经济不及预期今年的经济大环境,可能是近十年来最糟糕的一年。年初俄乌战争阴霾笼罩,之后妖镍引领的大宗商品物价上涨,美元升值,欧洲
螺纹钢延续中期反弹行情经历了整个10月的加速下跌行情后,螺纹钢期货借助整体宏观环境回暖的东风在11月走出漂亮的V形反转走势,RB2305合约成功收复上个月所有跌幅,日K线技术形态已经完全修复。中期来看,
情绪文案1。几年听起来挺吓人,其实风一吹就什么也不剩了。2。心里的风声,从未有人听过。3。早就不顺路的人,就别想再有交集了。4。故事翻篇了,可你永远欠我一份真诚。5。其实不论怎么选择,都会
今日竞彩足球推荐精选实单4串1韩国VS葡萄牙葡萄牙再迎复仇之战周五045世界杯加纳vs乌拉圭比赛时间202212022300本场比赛乌拉圭必须取胜才有机会晋级,虽然球队已经没有退路,但前景依旧不容乐观。综合分析来看,乌拉圭虽说纸面实力在加纳之
价格飙升,羽绒服涨价后还买得起吗?11月29日开始,下半年以来最强的寒潮正自北向南,席卷我国中东部大部分地区,各地气温出现了剧烈下滑。相比不断降温的天气,羽绒服市场却在不断升温,不少线上店铺反映近期羽绒服下单量激增
泰瑞数创数字孪生底座荣获全国智慧海洋大数据应用创新大赛二等奖11月29日,第一届全国智慧海洋大数据应用创新大赛(2022)成果路演在浙江绍兴成功举办,历时近三个月的大赛圆满收官,泰瑞数创海洋环境全要素数字孪生底座与活动仿真应用平台荣获二等奖
2022年中国盘扣脚手架行业运行发展指数为42。2附钢管价格走势据中国基建物资租赁承包协会对全国62家重点生产企业发出2022年11月份中国盘扣脚手架行业采购经理指数(PMI)调查问卷,进行数据采集,形成行业运行发展指数。2022年11月份中国
新款奥迪A6路试谍照曝光,细节小调整12月2日,网上曝光了一组新款奥迪A6的路试谍照,新车的细节进行了小调整,整体变化不大,整体轮廓没有改动。新款奥迪A6将是中期改款的车型,但是它的改动幅度却不大,奥迪的心思貌似放在
增额寿的减保取现都是假的增额寿的减保取现都是假的。为什么这么说呢?首先理论上,的确是假的。现在市面上还在售的,提升了现金价值的增额寿产品,减保取现规则大致如下。有合同里没写任何减保条款的,比如国寿的增额寿