零售门店盈利的关键因素是什么?
零售门店要想盈利,当然离不开我们常说的"人、货、场"的有效组合。比如,90年代开一个服装店,只有位置好,就是印钞机,很多身价上亿的服装品牌及企业就是从那时候的一个店开始的。
那个时候经营门店,不需要销售能力强的导购,不需要品质好、价格还实惠的商品,因为全中国各类商品短缺,往往服装成品刚下流水线就被人抢走了,入仓都等不及。
到了2000年的时候,很多服装品牌就如雨后春笋一样冒出来,逐渐的,消费者多了一些选择,这个时候开店不但需要选择一个合适的位置,更需要找到会卖货的导购。但服装零售依然是一门很赚钱的生意。
时间去到2010年,电商开始崛起,这个时候做服装零售不但需要选择一个好的位置及销售能力强的导购,更需要选择一个合适的品牌。这个时期,租金及人工成本越来越高,盈利越来越困难,但会经营零售商们还是有利可图的。
我们可以看到,无论零售如何进化,零售的基本要素都没有发生改变,决定门店营业额的多寡的关键因素本质上也是没有改变的。
门店选址决定业绩
决定业绩的根本因素是成交单数乘以客单价,而成交单数由进店人数乘以成交率决定,进店人数是由路过人数乘以进店率决定。
在开设门店之前,一定要对门店位置所在半径一公里的客流及群体进行基本评估,这个不能偷懒。
进店率
而消费者进店率的多寡,这并不是一个简单的问题,它跟门头招牌、店内装修、灯光的构成、橱窗陈列、商品陈列、基本选品、文宣、社群及会员经营方法有很大关系。需要系统性的思考并构建方法论。
成交率
决定成交率的因素一是商品力,也就是我们说的品类、商品结构、定价,二是服务,包括迎客、非销话术及销售话术、售后服务话术的建立,三是陈列及搭配方式;这些都是门店经营需要基本具备的。
客单价
决定客单价的高低,一是合适的促销方法,二是品类的宽度与深度,三是品宣海报的设计及告知,四是陈列及搭配的模式,五是卖场的整体氛围塑造。
根据"十四五"规划,未来五年值得关注的产业趋势主要涉及科技、消费、医药、制造、能源五大领域。
例如在消费领域,要关注消费个性化、品质化;关注日化、服装、消费电子领域高端品牌崛起;关注消费配套的冷链物流建设;关注外循环相关的跨境电商。
在"双循环"主导下,"十四五"期间消费行业可能会呈现出新的特点和投资机会。"消费升级仍将是消费板块的投资主线。
从大的资产结构来看,与居民文化生活相关的教育、医疗保健、养老、娱乐等消费服务业会迎来更快速的发展,与传统的商品消费一起,构建起更完整更坚实的‘衣食住行康乐教’居民消费生态场景。
19个城市群投资机会巨大
第一梯队: 京津冀,经济总量不算太强,但江湖地位高,所以排第一。长三角,经济体量最大,但也只能屈居第二了。珠三角,当仁不让第三。
第二梯队: 第四是成渝,国家重视,经济体量与人口规模也比较大,双星座,龙争虎斗。第五是长江中游,武汉是老大,南昌与长沙紧随,经济体量与人口规模颇有竞争力。
第三梯队: 山东半岛、粤闽浙沿海、中原、关中平原、北部湾。第四梯队:哈长、辽中南、山西中部、黔中、滇中、呼包鄂榆、兰州-西宁、宁夏沿黄、天山北坡。
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