【柠檬小课】专注洞察行业趋势,分析品类研究,分享行业观点,专注新茶饮品牌服务。 品牌动态 资讯 1.简爱酸奶完成8亿元B轮融资 天眼查APP显示,3月25日,简爱酸奶获8亿元B轮融资,投资方为云锋基金、红杉资本中国、黑蚁资本、麦星投资、厚为资本、经纬中国、中信农业、璞瑞基金Proterra Investment Partners、德弘资本。本轮投资将用于牧场建设打造超级供应链。 简爱酸奶是国内高端低温酸奶初创品牌,主打产品有0糖、0添加和功能性,目前已经推出无糖系列酸奶、功能型酸奶、"父爱配方"儿童酸奶、果泥酸奶等。 2.茶小空完成数千万元Pre-A轮融资 据天眼查APP显示,新锐茶饮品牌茶小空目前已完成数千万元Pre-A轮融资。投资方为五源资本及DST。据悉茶小空曾获阿里巴巴联合创始人的天使投资,茶小空主打不限水温、即泡即饮的超萃袋泡茶产品,主要提供乌龙茶、玫瑰茶、白茶等种类产品。 3.精品白酒"三两"完成Pre-A轮融资 据天眼查APP显示,精品白酒品牌「三两」,近日宣布完成数百万美元Pre-A轮融资,投资方为IMO资本。元启资本担任长期独家财务顾问。此前三两已经获得种子轮跟天使轮投资。 三两以小规格白酒进入市场,于2019年春节正式推向市场,曾跟许多明星主播长期直播合作,2020年9月进入线下市场,目前线下已有超过5000家网点。 4.雀巢将在中国推出非接触式咖啡机 据彭博社消息,雀巢将在中国推出新一代非接触式咖啡机。据悉,这款非接触式咖啡机可以通过智能手机控制,目前正在全球分销。推出新一代非接触式咖啡机,是为了降低上班族对新冠疫情病毒的担忧。 5.星巴克臻选上海烘焙工厂推出真人NPC沉浸式体验游戏"模拟咖啡庄园" 星巴克臻选上海烘焙工坊 第一个真人NPC 沉浸式体验游戏"模拟咖啡庄园",时间从3月12日至4月25日。游戏穿越到咖啡原产地,化身咖啡庄园主,一步步游戏升级,踏上成功之路,还能赢取工坊独家限量纪念品。 6.本土原浆啤酒品牌泰山啤酒获得超6亿元融资 据天眼APP显示,中国本土原浆啤酒品牌泰山啤酒获得超6亿元融资,由CMC资本独家投资。据悉,本轮融资将用于扩张产能、建立新厂以及加强分仓系统信息化管理和门店业务标准化。 泰山啤酒前身是泰安市啤酒厂,建于1979年,2000年完成改制加入香港虎彩集团有限公司,并随后正式更名为山东泰山啤酒有限公司。 品牌上新 资讯 1.TimHortonsCoffee推出小甜圈冷萃冻干咖啡粉 TimHortonsCoffee近日推出一款小甜圈冷萃冻干咖啡粉,这款咖啡粉用的是阿拉比卡拼配咖啡豆,采用宇航冻干技术,冷压密封萃取,最大程度保留咖啡的香气。3秒即溶于水、牛奶和气泡水。有两种风味可选,中度烘焙为莓果柑橘风味,深度烘焙为黑巧风味。 2.华熙生物推出首款玻尿酸饮用水 2021年3月22日晚,华熙生物推出了首款玻尿酸饮用水产品"水肌泉"。"水肌泉"容量为330ml,产品成分为水和66mg玻尿酸,0糖、0脂、0卡,不含添加剂。华熙生物推出水肌泉,意图打造"喝水就能补玻尿酸"的概念。每瓶水肌泉含有66mg华熙生物研究院研发的食品级玻尿酸。 3.统一推出 A-Ha 发酵果汁气泡水 近日,统一推出发酵果汁气泡水新品A-Ha,新品分柠檬和苹果两种口味,新品采用真实水果,利用综合菌种发酵,柠檬味添加了果蔬酵素液。苹果味添加了苹果醋。这款气泡水主打零脂肪、无磷酸,绵密气泡,口感清爽。