来源：温州日报-瓯网
　　本文导读：近期多地反映淡水鱼价格持续上涨，据国家统计局统计测算，4月份，淡水鱼价格同比上涨26.4%，环比上涨9.8%。
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　　近期多地反映淡水鱼价格持续上涨，据国家统计局统计测算，4月份，淡水鱼价格同比上涨26.4%，环比上涨9.8%。经过猪价上涨周期，这波淡水鱼价格＂涨势汹汹＂怎么看？未来，价格走势如何？
　　据农业农村部对全国80家定点水产品批发市场监测显示，2020年，我国水产品价格整体偏低，但在进入四季度后价格逐步回升。特别是2021年初以来，以淡水鱼为代表的水产品价格上涨明显。
　　监测数据显示，1至4月，淡水鱼综合平均价格总体上行，同比上涨12.80%，较2019年上涨14.30%。
　　＂一条鲫鱼要三四十元了，身价翻倍。＂＂昨日你爱搭不理，今日你高攀不起。＂＂‘鱼跃龙门’，现在只能望‘鱼’兴叹了。＂……面对持续上涨的鱼肉价格，网友纷纷调侃＂吃不起＂。
　　那么，这次鱼肉价格上涨，背后究竟是什么原因？
　　记者采访有关专家表示，当前，鱼肉价格上涨，主要有以下几方面原因：
　　——养殖面积减少和禁捕退养持续影响淡水鱼生产。
　　——养殖成本上涨推升养殖水产品价格。
　　——前期资源要素投入不足导致水产品短期供给偏紧。
　　——消费回升和消费偏好影响市场价格变动。
　　随着休渔期来临，海鱼供应减少，是否会促使水产品尤其是淡水鱼价格进一步上涨？
　　据介绍，短期内，淡水鱼供应还是偏紧。淡水鱼等多种养殖产品目前处于投苗期，距离产品集中上市仍有一段时间，短期内淡水养殖产品供给难以显著增加。饲料价格可能继续维持高位。此外，我国大部分海域自5月1日起进入休渔期，海洋捕捞产品供给短期将有所减少。
　　不过，随着淡水鱼投苗量增加和进口恢复，淡水鱼供应紧张局面有望得到缓解，从而促使价格回落。据新华网
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