老干妈走向没落？美国辣酱年入370亿，30年来一直被认成国货

　　老干妈曾是国人心目中的国民辣酱，不但可以作为调味料做菜，还能直接拌饭吃，而且价格尤为便宜。不光是国人热衷于食用老干妈，很多老外来到中国后也对其产生好感。有的留学生或者在中国工作的外国人不惜做起了代购生意，每次回国都得带几瓶老干妈回去转售或者是送礼。可近两年大家发现，老干妈的影响力有了明显的削弱，这到底是怎么回事呢？
　　老干妈是如何走向下坡路的
　　通过了解得知，老干妈发展巅峰之际是创始人陶华碧管理的阶段，她奉行的经营理念是物美价廉，追求高品质。可陶华碧年纪大了，只能将企业交到儿子手里。自从陶华碧儿子接手企业后，品牌多次传出负面新闻，而且口味发生了变化，价格也有所上调。
　　据悉，陶华碧管理老干妈品牌的时候，坚持使用贵州最名贵的辣椒，每斤在12-13元。所谓一分钱一分货，这么好的辣椒做出来的辣椒酱自然口味一绝。可她的儿子接管企业后，只想着缩减成本，将贵州辣椒改成了便宜货，每斤只有4-5块钱。便宜货做出来的辣酱口味上大打折扣，群众们逐渐对老干妈失去了往日的喜爱，导致销量大不如前。
　　与此同时，国内外出现了各种辣酱品牌，展开了激烈竞争，老干妈的处境令人堪忧，很多人都在揣测该品牌走向了没落。
　　味好美被国人误以为是国产品牌
　　值得关注的是，美国一款辣酱进军国内市场，且年收入高达370亿，30年来一直被国人误认为是国货，它就是味好美。
　　据了解，味好美面向的客户群体是连锁快餐店，比如大家熟知的肯德基、麦当劳等。由于肯德基、麦当劳在国内开设了大批分店，且备受国人喜爱，所以营收状况尤为可观。而且味好美这个名字就非常和本土品牌相似，所以国人误以为是国货也是可以理解的。
　　购买国外品牌产品在很多人眼中是不爱国的表现，其实这种想法是非常激进的。要知道，我国在使用国外品牌产品的时候，国外也在使用中国制造，这就是外贸。而且是否爱国也不是一定要靠支持国产品牌才能体现的，爱国是发自内心。
　　现代人的生活质量提高了，各类商品应有尽有。就好比说调味料，提鲜的有，红烧、麻辣的也有。刚问世的时候，销量是比较好的，因为人们出于好奇心，想要转变一下口味。可渐渐的，人们发现这些口味重的调味料对身心健康是非常不利的，容易吃出一些毛病。为此，现代人注重起了养生，讲究的是口味清单，而且食材自然健康。这也是导致调味料销量大不如前的主要原因，不光是老干妈，其他品牌也有类似遭遇。
　　不仅仅是调味料，家庭使用频率减少，包括一些快餐店、外卖的生意也是大不如前。过去，人们工作繁忙，没有时间自己做饭，就随便点个外卖或到快餐店凑活一顿。可渐渐的发现，外卖、快餐店的食物不健康也不卫生。之前，媒体曝光了不少这方面的丑闻，吓得很多人不敢再吃了。