2022年05月14日（星期六）金乡大蒜国际交易市场北区场地早熟太空上货有20多车，截止下午17。00，仍有十多车鲜蒜待售，成熟度较前两日提高，采购商经纪人观望询价，价格微硬，以发市场客商要货为主，走货不快。冷库大蒜待售货源增多，存储商出货积极性提高，受前期持续走低影响，存储商坚持底线，价格弱稳。
　　据媒体报道，国家卫健委消息，全国31个省市自治区和建设兵团通报，5月13日新增253例，其中上海194例，北京32例，河南7例，全国疫情整体继续呈现下降态势，部分疫情防控仍较谨慎，刚需要货需要一定回暖时间。
　　冷库大蒜出售压力仍然比较明显，待售货源有所增加，以刚需客商拿货为主，采购商压价力度增强，好货货主要价坚持，部分稍次货源有一定让步出货的情况，发市场货源成交不多，主流价格暂稳。当前蒜米料：1。161。22元斤，一般混级：1。261。33元斤，中混级：1。381。48元斤，大混级1。521。62元斤，不含极端价格。截止17。00，金乡大蒜国际交易市场北区场地停留蒜车11辆，成熟度有所提高，小贩试探要价，采购商看货观望，部分发市场客商拿货有所增加，一般混级1。301。45元斤，中大混级1。451。55元斤，大混级1。601。70元斤。
　　行情预测：
　　国内疫情形势有所好转，但防控仍然严格，餐饮消费受很大影响，居民消费也有所减少，刚需客商拿货谨慎，金乡早熟太空鲜蒜上市，给冷库蒜新的销售压力，冷库仍有较大数量，库存商销售压力较大。从长期看，大蒜刚需基本面并未有明显改善，随着鲜蒜上市量的增加，刚需发市场客商转向鲜蒜采购，冷库蒜需求减少，冷库大蒜价格曾弱稳行情。鲜蒜短期价稳，新蒜干度的提高，价格暂时微硬。

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