时光追溯到20年前，在法国戛纳某街头，新开了一家自助餐厅。众所周知，传统的法国饮食文化讲究精致温馨，且避开喧闹的人群，完全是一场视觉与味觉的盛宴，一桌人围坐在那里，持着刀叉，文质彬彬地用餐，一顿饭，往往要耗费几个钟头。而这一家自助餐厅却一改传统，地处闹市，而且方便快捷，不仅是外地游客，很多当地人为了赶时间，也纷纷选择在该餐厅就餐。所以，该餐厅一经推出，生意即异常火爆。
然而，令所有人想不到的是，一个月下来，经过盘点，该餐厅不仅没有盈利，反而亏损严重。究竟是什么原因，难道赚的钱像水一样流走了？但是，从采购原材料到收银，没有一个环节出问题啊？店长百思不得其解，陷入了深思。这时，院外传来了嘈杂声。店长闻声赶出去一看，只见泔水桶里的污物和油水泼洒了一地。一个新来的小伙子，拿着笤帚和拖把迅速清理了地上的残羹剩菜。
这本是一件极其平常的小事，也许，根本就构不成一个故事。但20分钟后，小伙子敲开了店长办公室的门。我们餐厅的主打是海鲜和甜品，尤其是三文鱼和羊排更是成了我们餐厅的代名词。这些，都是就餐客人的首选，也是成本最高的菜肴。所以，您看看刚才地上泔水桶泼洒的菜肴，就可以看出客人是何等的浪费
接下来，小伙子从各种角度以及原材料的成本核算等方面，详细分析了该餐厅亏损的主要原因。想到刚才泼洒在地的泔水桶，看着店内依旧人来人往川流不息的景象，店长不禁微微颔首。那么，你认为我们应该如何去避免这种情况的发生呢？小伙子在店长耳边一阵耳语
第二天一大早，细心的店员和顾客发现，餐厅吊顶的正中位置多了一盏可以自动旋转的投影灯。中午12点钟，正是高峰期，满屋的顾客正在就餐，这时，餐厅的喇叭开始广播了：亲爱的顾客，您好！感谢您光临本餐厅，今日的最浪费大王奖马上就要出炉了，稍后，我们将会为最浪费大王的获得者颁发丰厚的奖品，敬请期待
最浪费大王奖？不光是顾客，员工也都愣住...
（全文）为最浪费大王颁奖时光追溯到20年前，在法国戛纳某街头，新开了一家自助餐厅。众所周知，传统的法国饮食文化讲究精致温馨，且避开喧闹的人群，完全是一场视觉与味觉的盛宴，一桌人围坐在那里，持着刀叉，文……
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