重走长征路，奋进新征程
红色旅游年系列体育活动之
2021雅安荥经龙苍沟森林半程马拉松赛
5月30日，鸣枪开跑
一个地方的美食，能让我们了解当地的风土人情和风俗习惯，俗话说，想留住一个人，先留住他的胃。热爱旅游的人，除了欣赏当地的美景，就是品尝当地美食了，美食能够加强旅游的乐趣，是旅游中值得珍藏的回忆。
同样，来荥经，这些美食你不能错过。
荥经棒棒鸡
荥经棒棒鸡是一道名声在外的传统名菜，制作工艺精湛，刀法考究，风味独特，堪称一绝。选鸡当选土鸡，乌骨鸡最好；煮鸡时，一般七八分火即可；切鸡时，一人掌锋利快刀，一人用棒棒敲击刀背，使鸡肉切得均衡一致，皮肉不离；最后配上独特的调料，或盛于盘角，或淋洒鸡面，使其红里飘香，诱人食欲。
荥经棒棒鸡已有二百多年的历史，县城主要有周鸡肉文鸡肉王鸡肉陈鸡肉赵鸡肉陆鸡肉等较有名气的传统品牌。
荥经挞挞面
挞挞面在荥经已有100多年历史，经过调和揉挞等几道工序完成，其中挞堪称一绝，故称之为挞挞面。挞挞面是一种手工面，面团不加碱，也不经过发酵，选用上好面粉和好后揉捏拉扯成一根根粗细均匀厚薄一致的面团条，抹上清油放一段时间。
做面时，一条为一碗。将面条压成扁长条，双手边摔边挞，配以考究的佐料，色香味俱全，深受广大顾客的喜爱。
荥经凉粉
荥经老字号李凉粉在当地非常有名，卖豌豆凉粉，选用山区纯天然豌豆为主料，经过手淘、泡、磨、虑、沉、熬、炒等传统工艺制作而成，不掺任何化学添加剂，口感香脆，清纯自然，回味悠长，可作主食也可做佐餐。
荥经当地还有许多美食
大家可以自行探索
5月30日
来荥经赏鸽子花、品特色美食
脚踏先辈足迹，跑红色马拉松。
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