晒山东妈妈给孩子做的生日餐,在朋友圈火了,网友:幸福,求蹭饭!
孩子过生日,想要在家里搞个聚餐,一起来看看山东一位妈妈是如何给孩子做的生日餐吧,晚在朋友圈后火了,网友纷纷留言:这也太幸福了,可以求蹭饭不。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们不妨一起动手来为家人做起来吧
1、【寿喜锅】
食材用料:牛肉片、金针菇、木耳、香菇、豆腐、虾、葱、生抽、蚝油、盐、香油
制作过程:先提前将所需食材都进行处理,牛肉片用料酒,少量玉米淀粉进行腌制、金针菇去根,撕散,木耳泡发,香菇去根清洗干净、豆腐进行一下煎制成型。热锅热油,用葱爆香,放入上述所有处理好的食材,同时倒入热水,用生抽、盐、糖、蚝油来调味,进行炖制即可。
2、【咖喱面包鸡】
食材用料:面包体、土豆、鸡胸肉、胡萝卜、蒜、咖喱
制作过程:先将土豆、胡萝卜切丁,鸡胸肉切丁用料酒稍微腌渍一下,热锅热油,蒜片爆香,放胡萝卜丁和土豆丁翻炒,倒入适量水,将其炖至半软时,放入咖喱块和鸡胸肉块,将其收汁即可,最后将准备好面包体一分为二,做好的咖喱鸡肉块放入面包上,用另一块面包盖上即可。
3、【鸭肉】
食材用料:鸭肉片、黄瓜、葱、酱料汁、卷饼
制作过程:先将准备好鸭肉片摆好,黄瓜切丝、葱切丝,用卷饼抹适量酱料汁,放上适量鸭肉片、黄瓜丝和葱丝,卷起来即可食用。
4、【清蒸皮皮虾】
食材用料:皮皮虾、葱、姜
制作过程:先将准备好皮皮虾清洗干净,放入蒸锅中,同时放适量葱、姜进行蒸制10分钟即可。
5、【香芋丸】
食材用料:香芋、食用油
制作过程:先将准备好半成品香芋丸表面喷上适量食用油,空气炸锅200度,12分钟左右即可。
6、【凉拌豆皮】
食材用料:豆腐皮、黄瓜、蒜、生抽、米醋、盐、糖、香油
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