一般情况下，我们保存鱼类食品都是杀死后洗干净放冰箱保存。但是鳝鱼一般新鲜的味道会好很多，因此很多人喜欢保存活的鳝鱼。那么，活鳝鱼可以放冰箱保存吗？活鳝鱼怎么保存呢？
　　活黄鳝可以放冰箱吗
　　活黄鳝不可以放冰箱，不可以的，那样就冻死了。要把鳝鱼杀好，内脏去除干净，用清水冲洗干净，再用保鲜膜包好，放在速冻室速冻。这样才能保持鳝鱼的肉质新鲜！黄鳝的杀法
　　黄鳝身上有粘液，非常光滑，所以不好杀，你可以先把他身上的粘液给去掉. 办法是弄点热水，大概在45-55°左右，然后吧黄鳝放进去，让在里面游，你还不停的用手给他洗，过一分儿什么粘液也没了，这个时候还不会死，不过可以任你宰杀了。
　　活鳝鱼的储存方法
　　1、贮养关 
　　先将容器洗净并消毒。60公斤容量的缸或桶，气温23℃～30℃时，可贮养黄鳝25公斤。开始贮养时每隔30分钟～60分钟换水1次，连换二三次，洗净泥沙污物后，每隔4小时～6小时换水1次。注意所换新水的水温、水质应与鳝池的水一致。每隔三四小时用手伸入容器底部向上翻动1次，尽可能地将底部的鳝鱼翻上来。也可在贮养容器内放入占鳝鱼重量1/10的泥鳅，利用它们上下窜动，防止黄鳝绞缠致死。
　　2、运输关 
　　运输黄鳝通常用以下3种方法：带水运输法。用桶作容器，桶盖必须有透气孔。途中定时换水并翻动黄鳝。发现黄鳝头下垂，身体浮于水面，口吐白沫，应立即换水。凡装运过柴油、汽油、机油和桐油的容器，千万不能装运黄鳝。湿润法。运输途中不超过4小时的可采用湿蒲包装运输。蒲包洗净浸湿，每包可装鳝鱼25公斤～30公斤，扎紧包口后装入条筐内，加盖扎牢，防止装运途中堆积压伤。条筐上放些水草或一块机制冰，让冰融化后流于包装袋上，既可湿润鳝体，又起降温作用。尼龙袋充氧运输法。黄鳝数量不多，路 途遥远或需空运出口的采用此法。每袋装黄鳝10公斤～15公斤，加水淹没鳝体，充氧后扎紧袋口，运输途中严防挤压。
　　小编建议
　　黄鳝最好是现杀现烹，不要吃死鳝鱼。要是想保存黄鳝一两天的话，可以买几条泥鳅跟鳝鱼一起放在盆里，这样可以保持鳝鱼鲜活的品质。

蜢子虾酱的制作方法在家自制虾酱蜢子虾酱除了可以在超市买到之外，我们自己在家里也是可以动手制作的，一般是选用体型比较小一点的虾，然后经过腌制和发酵等一系列工序之后就完成了。蜢子虾酱的制作方法蜢子虾酱的做法主要分为酒心巧克力小孩能吃吗酒心巧克力哪些人不能吃由于酒心巧克力里面含有一定程度的酒精成分，因此，对于不能摄入酒精的人群来说要尽量避免。那么，酒心巧克力小孩能吃吗？酒心巧克力哪些人不能吃？酒心巧克力小孩能吃吗酒心巧克力的里面一般是酒心巧克力可以带上飞机吗酒心巧克力托运酒心巧克力里面含有酒精，但是酒精是不被允许带上飞机或者其它运输方式的。那么，酒心巧克力可以带上飞机吗？酒心巧克力可以托运吗？酒心巧克力可以带上飞机吗酒心巧克力能带上飞机。不能带液体黑枸杞为什么是蓝色？花青素的原因黑枸杞叫黑枸杞，可是泡出来的水确是蓝色，很多人都对此感到疑惑，下面5号网的小编为你们介绍黑枸杞为什么是蓝色？花青素的原因。黑枸杞为什么是蓝色黑枸杞泡水是蓝色这是由于黑枸杞中的一种名黑枸杞去湿气吗？没有这个功效现在人在寒冷的冬天也穿得少，导致湿气很容易进入体内，下面5号网的小编为你们介绍黑枸杞去湿气吗？没有这个功效。黑枸杞去湿气吗关于黑枸杞能去湿气这个说法是错误的，黑枸杞根本没有去湿气的鸡肝泥几个月可以吃吗6个月左右的宝宝添加辅食鸡肝泥是把鸡肝捣乱成泥后制成的，可以用于给宝宝添加辅食的时候吃，营养丰富。那么，鸡肝泥几个月可以吃吗？鸡肝泥怎么做给宝宝吃？鸡肝泥几个月可以吃吗6个月左右的宝宝添加辅食时需要添加单鸡肝可以和菠菜一起吃吗食谱大全鸡肝可以直接炒菜食用，还可以煲汤煲粥食用，加入其它的蔬菜，荤素营养搭配。那么，鸡肝可以和菠菜一起吃吗？鸡肝可以和菠菜一起吃吗可以的，一起吃营养价值丰富一些。鸡肝比较温和，能够补血养吃鸡肝上火吗不会上火上火是常见的身体病症之一，上火的原因有很多，饮食上也可能会导致上火。那么，吃火鸡肝上火吗？吃什么上火？吃鸡肝上火吗食用鸡肝是不会上火的，鸡肝，补肾安胎，消疳明目之药也。小儿肝热致虚吃鸡肝会胖吗不要过度食用鸡肝是一种鸡的内脏肝脏部位，这个部位的肉质可以食用，例如爆炒卤制等做法，口感都还不错。那么，吃鸡肝会胖吗？吃鸡肝会胖吗吃鸡肝不会胖。鸡肝属于鸡的内脏，基本上是不含有脂肪，主要是含有玉米面怎么做好吃？玉米面的功效与作用玉米面就是用玉米粉做成的面，这个大家都吃过，不过很多人不会做，那么玉米面怎么做好吃呢？玉米面的功效与作用是什么呢？下面我们来介绍下吧！玉米面怎么做好吃玉米面粥1燕麦仁洗净，放入锅内火龙果汁可以加热吗？火龙果汁的功效与作用一般火龙果吃的比较多，喝火龙果汁的话还是蛮少的，那么火龙果汁是否可以加热食用呢？喝火龙果汁有什么好处呢？下面我们来一起介绍下吧！火龙果汁可以加热吗火龙果汁可以加热吃。火龙果除了糖分