今天为大家介绍的是一道美味家的味道，大家应该在自己家里吃过豆腐吧，父母做的豆腐都是怎么制作的呢？是不是很想念家的味道了？别担心，自己亲手制作一份家的味道吧，每个家庭制作的豆腐都是不同的，今天为大家介绍的是家常豆腐，大家可以多参考参考。家常豆腐制作材料：主料
　　豆腐300g、胡萝卜半个、青椒1个、黑木耳适量、豆瓣酱适量、生姜2片、盐1小勺、白砂糖1勺、水淀粉适量、胡椒粉适量、洋葱适量、家常豆腐做法步骤：
　　1、将豆腐切成三角形备用。
　　2、热锅倒油，油热后放入切好的豆腐块。煎至两面金黄后盛出备用。
　　3、将胡萝卜、青椒洗净切成三角形，水发木耳撕小块，洋葱切块，生姜切末备用。
　　4、锅中留余油，加入豆瓣炒一会后，再加入姜末煸香。
　　5、倒入青椒、胡萝卜片、黑木耳、洋葱稍微炒一会。
　　6、倒入煎好的豆腐块，加盐，白糖调味。再加少许清水煮3分钟左右帮助入味。
　　7、勾入水淀粉。
　　8、撒上胡椒粉，大火收汁即可出锅。

红肉指的是哪些肉？猪肉属于白肉还是红肉？对于一些荤食主义者来说，吃肉是常事，不过日常食用的肉有红白之分，而且其二者营养价值都存在差异。那么，红肉指的是哪些肉？猪肉属于白肉还是红肉？红肉指的是哪些肉红肉有两个解释第一个解释红肉是什么肉？红肉与白肉的区别对于红肉，很多人以为就是红色的肉的一种解释，其实并非如此。那么，红肉是什么肉？红肉与白肉的区别是什么？红肉是什么肉红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉牛肉羊肉鹿红肉榴莲是什么品种？红色的榴莲是什么品种？榴莲是夏季的水果之一，也是营养价值最为丰富的水果之一。和其它榴莲不同，这种榴莲的果肉是红色的。那么，红肉榴莲是什么品种？红色的榴莲是什么品种？红肉榴莲是什么品种大花榴莲D。gran昆布与海带有什么不同？昆布和海带的区别正因为昆布和海带二者太相似了，也难怪有人会误认为昆布就是海带。那么，昆布与海带有什么不同？昆布和海带的区别是什么？昆布与海带有什么不同昆布是一味中药，很多人或药书上都说它其实是海带拌面用什么面好吃拌面的酱汁怎么做好吃拌面一种很好吃的面条做法，拌面除了要有好吃的酱汁之外，其实选用的面条也是十分关键，那么，做拌面的话一般用什么面条比较好呢？拌面用什么面好吃拌面可以用北方白面荞麦面鸡蛋面阳春面面筋挂黄豆酱能直接拌面吃吗可以随意发挥黄豆酱的味道还是很多人喜欢的，有的人突发奇想用黄豆酱来做拌面，但是又不知道这样是否可行，下面介绍黄豆酱能直接拌面吃吗可以随意发挥。黄豆酱能直接拌面吃吗所有的主材面条胡萝卜黄瓜洋葱黄重庆小面是是什么面？重庆小面是汤面还是拌面？重庆小面是重庆的一大特色面食，而且在全国各地都有一些店铺经营。那么，重庆小面是是什么面？重庆小面是汤面还是拌面？重庆小面是是什么面重庆小面全部使用碱水面，碱水面有两种，一是含大量水焖面糊了还能吃吗焖面糊了怎么办焖面的做法看似简单，但是很多人在制作门面的过程中都发生过翻车的现象吧。焖面是利用水蒸气将面焖熟，一不小心就很容易导致面条糊了，焖面糊了应该怎么解决呢。焖面糊了还能吃吗焖面糊了最好不焖面成坨了怎么回事焖面窍门焖面的食材非常简单，做法也很简单，但是要注意技巧非常多，很多人在制作焖面的过程中，发生面条粘在一起成坨的现象，这是什么原因呢，下面小编教你焖面的做法窍门。焖面成坨了怎么回事焖面成坨焖面是哪里的特色铁锅焖面的家常做法焖面就是选用碱面加上菜和肉，利用水蒸气将面焖熟，这样的面做出来口感非常丰富。很多人都喜欢吃铁锅焖面，但是有很多地方都吃不到，那么焖面起源于哪里呢。焖面是哪里的特色焖面是中国中部和北焖面和卤面哪个好吃焖面和卤面的区别焖面和卤面都是面条的一种做法，味道都非常好吃，很多人都不知道二者之间有什么区别，下面小编为大家介绍一下焖面和卤面的不同之处。焖面和卤面哪个好吃看个人口味选择。焖面和卤面都是面条中的