番石榴在保存的时候如果需要长时间保存，是可以放在冰箱里面的，不过最好是先用干燥的容器装起来之后再放入冰箱，这样可以让番石榴的味道保存的更好。番石榴可以放冰箱里吗
　　番石榴可以放冰箱。
　　番石榴是温性水果适合保存温度2--3度，不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5-15度之间，基本能达到番石榴的保鲜要求。
　　番石榴放冰箱可以放多久
　　一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5--15度之间，基本能达到番石榴的保鲜要求。番石榴应放在阴凉、干燥、通风处保存，比如在橱柜中保存，可以保存一个月。
　　番石榴也可以视成熟程度，存放在冰箱里，保存期长达两个月。番石榴比较耐放，平时也可直接将其放在通风的地方存储即可，但要注意，当番石榴皮开始变得干燥的话，应该尽快食用。
　　吃番石榴要注意什么
　　1、番石榴富含脂质和蛋白质，吃多容易便秘和上火，吃的时候要控制分量。
　　2、常年便秘，阴虚火旺者不宜食用番石榴。
　　3、番石榴籽多，患有支气管疾病者不宜食用番石榴，否则容易呛喉，反而可能引发疾病。
　　4、番石榴可生吃，可以滋养皮肤，降低血糖，促进排毒排便，尤其适合女性，高血糖患者，肥胖症患者食用。
　　番石榴挑选方法
　　1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。
　　2、喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。
　　3、喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
　　4、因为番石榴属于「更年性」果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。

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