夏季凉拌海带丝爽口解腻、海带排骨汤滋补清火，这些美味的菜式都需要搭配海带。在购买海带的时候却让人犯了难，有的海带颜色翠绿又漂亮，有的就蔫蔫黄黄的那么海带绿色的好还是黄色的好？海带绿色的比较好吗？
　　海带绿色的好还是黄色的好
　　海带的好坏不一定用颜色就能说明，海带是含碘最高的食品，还含有一种贵重营养药品——甘露醇。海带的碘和甘露醇，多附在它的表层，尤其是甘露醇，呈白色粉状附在海带的表面。因此，白色粉末附着的多少是测定海带质量高低的首要条件。这是鉴别的方法之一。其次，海带的叶子以肥厚，够长够宽为佳。第三，海带的颜色以紫中微黄，近似透明为优。第四，海带经加工捆绑后，以无杂质，整洁干净，无霉变的为合格品。褐色的海带是最好的。绿的是它泡时加了化学的东西，最好不要买。如果是选择干海带,首先看其表面是否有白色粉末状随着,因为海带是含碘最高的食品,另外还含有一种贵重的营养药品―甘露醇。另外,海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘为佳。选购买海带选择标有＂QS＂标志的海带产品。
　　海带呈黄色或产生黄色斑块都没有问题，那只是因为海带暴露在阳光下了，但如果摸起来很软就要引起注意了，看海带还有没有韧性，要是轻轻一扯就断了你就不要吃了，那说明它烂掉了。海带绿色的比较好吗
　　海带的正常颜色是褐绿色和深褐绿色，海带经盐制或晒干后，具有自然灰绿色；颜色鲜艳，翠绿色的海带购买时要慎重。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色，也应该停止食用，以免影响身体健康。
　　所以绿色的并不代表海带质量比较好，反而如果太过靓丽翠绿，那就不要购买了。

竹荪有毒吗？什么样的竹荪不能吃竹荪是一种天然的食用菌，日常生活中有人工种植的还有野生的，但是有人担心食用过程中有毒副作用。那么，竹荪有毒吗？什么样的竹荪不能吃？竹荪有毒吗现在主要食用的有四个品种1贵州省织金清香竹荪有肥皂味正常吗？竹荪有酒味了还能吃吗很多人表示购买的竹荪泡发后出现如肥皂味，洗衣粉味异味，甚至不知道是本身竹荪味道还是变质的味道。那么，竹荪有肥皂味正常吗？竹荪有酒味了还能吃吗？竹荪有肥皂味正常吗竹荪首先要选择无熏硫竹荪什么样的好？买竹荪怎么挑选竹荪是真菌之王，营养丰富味道鲜美，而且市场价格贵，所以挑选上尤其得注意细分优劣。那么，竹荪什么样的好？买竹荪怎么挑选？竹荪什么样的好很多人都说新鲜的竹荪好，但是新鲜的竹荪不易于保存怎么去除竹荪的怪味？如何去除竹荪的异味很多人买回家的干竹荪泡发后发现有一股异味，很是难闻，而且影响食欲。那么，怎么去除竹荪的怪味？如何去除竹荪的异味？怎么去除竹荪的怪味竹荪的怪味来源多半是菌盖引起的，虽然可以吃，但是人竹荪黑色菌盖能吃吗？竹荪食用禁忌是什么竹荪，人们吃得最多的是干竹荪，经过处理的，而新鲜的竹荪采摘后是需要把菌盖去掉的。那么，竹荪黑色菌盖能吃吗？竹荪食用禁忌是什么？竹荪黑色菌盖能吃吗竹荪分为竹荪蛋竹荪菌盖竹荪裙和竹荪菌竹荪什么季节最多？竹荪不能和什么一起吃竹荪，很多人表示一年四季都可以吃到，但是什么季节最多很多人并不清楚。那么，竹荪什么季节最多？竹荪不能和什么一起吃？竹荪什么季节最多春季，13月份最是旺盛，这时候的季节无论是湿度还是竹荪是什么？竹荪蛋是什么东西？对于没吃过竹荪的人来说，第一次听说竹荪还以为其是竹子类的食物。那么，竹荪是什么？竹荪蛋是什么东西？竹荪是什么竹荪（Dictyophoraindusiata（Vent。exPers）青团可以常温保存吗青团的禁忌人群在我们平时生活中经常可以看到有人吃青团，青团是很受大家欢迎与喜爱的食物，青团有很多种口味，有时候买多了吃不完扔了又浪费。青团可以常温保存吗青团可以常温保存，但是时间很短，只能保存1生牛油果宝宝能吃吗？婴儿吃牛油果要蒸熟吗？牛油果营养丰富，宝宝适当的吃些牛油果，有利于大脑发育。那么，婴儿吃牛油果要蒸熟吗？生牛油果婴儿能吃吗生牛油果婴儿能食用。生牛油果是一种含有丰富的不饱和脂肪酸的水果，婴儿食用可以棒子金桔可以和香蕉一起吃吗？金桔和香蕉一起吃的好处？金桔和香蕉深受很多人的喜爱，那么，金桔和香蕉可以一起吃吗？金桔和香蕉可以一起吃吗金桔和香蕉是可以一起吃的，不过总量要控制，不要吃过了，特别金桔，不宜多吃，吃多了容易引起上火。胃肠不糍粑是哪里的特产？糍粑是什么做的武汉人过早除了热干面稀饭，还喜欢吃炸糍粑。那么，糍粑是哪里的特产？糍粑是什么做的？糍粑是哪里的特产在爸爸去哪儿综艺节目中有土家人打糍粑的场景，那是因为土家族人普遍流行着一种过年打粑