鹿茸大家应该都吃过吧,一般鹿茸不太适合直接吃,很多人把它拿来炖汤,那么鹿茸是否可以拿来炖鸡汤呢?炖鸡汤的方法是什么呢?下面来给大家介绍下吧!
　　鹿茸炖鸡汤的做法
　　原料:鸡肉100克,鹿茸5克,当归15克.
　　做法
　　当归洗净;鸡肉洗净,去脂肪及皮,切成小块,一齐放入炖盅内,加入鹿茸片及适量开水,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,加盐调味即可.随量饮用.
　　功效:温补肾阳,养血调经.
　　适用范围:用于肾阳虚衰,肾精不足所致的月经病.症见月经不定期,经量不定,闭经、痛经,伴面色晦黯,眼眶黯黑,经色黯淡,手足冷或畏寒,头晕耳鸣,腰酸膝痛,带下清稀,大便溏薄;经行泄等.亦用于产后体弱或身体素虚.
　　鹿茸炖鸡放多少
　　5g左右就可以了!
　　鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身强壮药.
　　鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等.鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用.鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用.
　　它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用.鹿茸是传统的补益药,用于强壮、补肾、益阳.更多食用方法鹿茸粳米粥
　　配料及用量:
　　鹿茸3-5g,粳米适量.
　　制作方法:
　　1.将鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮,熬粥食用,最后将鹿茸的残渣嚼食吞服.
　　2.将鹿茸加工成为粉剂,在清晨或晚上食粥时,调入少许粉末搅合均匀后即可食用.
　　功效:
　　温通血脉补气,补肾壮阳,强身健体.
　　适应范围:
　　凡阳气尽失,手脚冰冷,气虚血弱,头昏脚软都适宜服用.
　　泡制药茶
　　配料及用量:
　　鹿茸3-5g.
　　服用方法:
　　直接泡茶饮用,最后嚼食吞下.
　　说明:
　　可采用隔日饮用法, 不必每日都服.坚持数月,必有助益.
　　作为治疗疾病使用茶疗,剂量可适当增大,或者根据医嘱用量.

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