韭菜的根和茎贮存了大量养分,很多人说胃不好的人不要吃韭菜，韭菜是市面上很常见的一种蔬菜，韭菜也是防春困的良蔬。那么怎么避免吃韭菜胃难受？有哪些人不宜吃韭菜？怎么避免吃韭菜胃难受
　　1、韭菜每日建议食用量为50克左右，不宜多吃。
　　2、韭菜不能生吃，要清洗干净经高温加热后才能食用。
　　3、韭菜不与菠菜、牛奶、蜂蜜和白酒等食物同食。
　　有哪些人不宜吃韭菜
　　热病后忌食用韭菜
　　中医认为，热病后正气耗伤，气阴两虚，大辛、大热、大寒之品均应忌食。韭菜由于其气味厚重，孟诜说：＂热病后十日不可食韭，食即发困。＂此外，食用韭菜还可导致热病复发。所以，春季热病后忌食用韭菜。
　　疮疥疔肿者忌食用韭菜
　　因为，疮疥疔肿者均为火毒所生，治应泻火泻毒，食应寒凉不应温热，韭菜属温热之品。所以，《本草汇言》说：＂疮毒食之，愈增痛痒，疔肿食之，令人转剧。＂
　　阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
　　原因是：韭菜多食会上火且不易消化，适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。
　　挑选韭菜的原则
　　不管是哪种韭菜，挑选时都要遵循以下原则：
　　1.选择根部截口处平整的。
　　2.捏住韭菜根部，叶片能够直立的，这样的韭菜很新鲜。
　　3.如果韭菜根部截口处长出一节，或者叶子松垮的，说明已经不新鲜了。此外，叶子有虫眼、变黄的韭菜不要买，根部太粗壮的可能是用了很多的化肥，也要谨慎购买。
　　韭菜营养分析
　　1. 补肾温阳：
　　韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
　　2. 益肝健胃：
　　韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;
　　3. 行气理血：
　　韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
　　4. 润肠通便：
　　韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
　　其实最不能够食用韭菜的人群就是儿童们的，因为如果是经常去吃韭菜的话就会让自己体内的雄性激素过度的增加，特别是对于女孩子来说是会更加的早熟，甚至是往男性化的方向发展的，这样的话就会使得他们产生非常自卑的心理，而且消化不良的人们也不能够吃太多韭菜，免得引起烧心的。

冬菇不能和什么一起吃冬菇什么人不能吃冬菇是一种很美味的菇类食材，在很多家常菜里面我们都会吃到，像是很有名的冬菇焖鸡，冬菇蒸蛋等等，都特别好吃，下面我们来了解下冬菇不能和什么一起吃吧。冬菇不能和什么一起吃一冬菇不能和一孕妇可以吃冬菇吗冬菇适合什么人吃对于孕妇朋友们来说，其实在饮食上面还是注意一下比较好，特别是各种菌类，很容易不小心就吃中毒了，那么冬菇这个品种孕妇能不能吃呢？孕妇可以吃冬菇吗可以吃。对孕妇来说选择吃冬菇还是很不错哺乳期能吃冬菇吗冬菇吃了会回奶吗冬菇是很多人都十分喜欢的一种食材，相信不少人都吃过的，它的营养价值还是比较高的，吃起来对身体有很多好处，那么女性在哺乳期能不能吃冬菇呢？哺乳期能吃冬菇吗能吃。冬菇有发奶作用，哺乳期冬菇焖鸡的做法冬菇怎么吃冬菇焖鸡是一道很有名的家常菜，不管是冬菇还是鸡都是十分鲜美的食材，将两种食材焖在一起那味道绝了，下面我们一起来学学冬菇焖鸡的做法吧。冬菇焖鸡的做法食材主料冬菇适量鸡肉500g辅料油冬菇滑鸡饭的做法冬菇滑鸡饭用什么鸡好冬菇滑鸡饭是一道很好吃的美食，它里面主要是用到冬菇和鸡肉，做出来的鸡肉味道十分鲜嫩，口感爽滑，下面我们一起来学学冬菇滑鸡饭的具体做法吧。冬菇滑鸡饭的做法材料鸡腿1只大米200g食盐冬菇蒸鸡翅的做法冬菇蒸鸡翅的营养价值冬菇和鸡翅都是很有营养的食物，冬菇蒸鸡翅的吃法很多人都不知道，冬菇蒸鸡翅的做法味道比较清淡，味道十分鲜美，风味独特，鲜嫩可口。冬菇蒸鸡翅的做法冬菇蒸鸡翅的做法一材料鸡翅2个冬菇4个草莓酱怎么吃草莓酱的吃法大全草莓酱是很多人都十分喜欢的一种果酱，它主要是以草莓和糖为原材料做成的，酸酸甜甜的口味十分好吃，那么在日常生活中，草莓酱有哪些常见的吃法呢？草莓酱怎么吃草莓酱其实最简单的最常见的吃法草莓酱要熬多长时间草莓酱熬到什么程度就可以了草莓酱相信很多人都吃过，是十分美味的一种果酱，可以在超市直接买到，也可以选择自制，那么如果自己在家里做草莓酱的话要熬多长时间呢？草莓酱要熬多长时间一般熬半小时以上，一个小时以内，具草莓酱怎么保存自制草莓酱能保存多久草莓酱是用草莓制成的一种果酱，带有浓浓的草莓味，特别的好吃，很多人早餐都会习惯用草莓酱来搭配面包，那么草莓酱平时应该怎么保存呢？草莓酱怎么保存首先，盛放草莓酱要选用可以密封的玻璃瓶几斤草莓做一斤草莓酱一斤草莓可以做多少草莓酱草莓酱是一种很适合在家里自己制作的果酱，所需要的原材料比较简单，而且做法也不复杂，很容易上手，那么一般几斤草莓才能做出一斤草莓酱呢？几斤草莓做一斤草莓酱2斤左右。一般来说，一斤草莓草莓酱用冰糖还是白糖做草莓酱不放糖行吗草莓酱是很受欢迎的一种果酱，不管是蘸着吃还是用来泡水喝，味道都是很不错的，是很多家庭常年必备的果酱，那么自制草莓酱是用冰糖还是白糖呢？草莓酱用冰糖还是白糖做草莓酱的时候用冰糖或者白