冬菇滑鸡饭是一道很好吃的美食，它里面主要是用到冬菇和鸡肉，做出来的鸡肉味道十分鲜嫩，口感爽滑，下面我们一起来学学冬菇滑鸡饭的具体做法吧。冬菇滑鸡饭的做法
　　材料：鸡腿1只、大米200g、食盐适量、生抽适量、花生油适量、元贞糖适量、生粉适量
　　做法：
　　1、鲜冬菇洗净去除蒂。
　　2、鸡腿洗净切成小块，冬菇也切成小块，然后用盐，油，生粉，生抽，糖，姜丝腌制30分钟。
　　3、大米洗净，放入电锅煲里。
　　4、注入适量的清水。
　　5、将腌好的冬菇鸡腿平铺在大米表面上，加盖通电源，按煮饭键。
　　6、直至电饭锅自己完成工作，再焖10分钟，打开盖。
　　7、装碗即可食用。
　　冬菇滑鸡饭用什么鸡好
　　清远鸡会比较适合。
　　冬菇滑鸡饭要想做得好吃，首先选料要好。市面上有多种类型的鸡，做冬菇滑鸡的话，最好是用清远鸡。清远鸡较其它鸡种瘦，肉质纤维具口感，不太实也不太稔，最宜作蒸鸡用。
　　冬菇滑鸡饭的鸡肉如何挑选
　　市面上新鲜不新鲜的鸡肉一大堆，要挑选到好的鸡肉首先要注意观察鸡肉的外观、颜色以及质感。一般来说，新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大，颜色会是白里透着红，看起来有亮度，手感比较光滑。注意，如果所见到的鸡肉注过水的话，肉质会显得特别有弹性，仔细看的话，会发现皮上有红色针点，针眼周围呈乌黑色。注过水的鸡用手去摸的话，会感觉表面有些高低不平，似乎长有肿块一样，而那些未注水的正常鸡肉摸起来都是很平滑的。
　　冬菇滑鸡饭的营养价值
　　1、冬菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。
　　2、经常食用冬菇对预防婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，也可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。
　　3、冬菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
　　4、冬菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用，能延缓衰老。
　　5、冬菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。因此冬菇有防癌抗癌的功效。

大蒜放冰箱冷藏会发芽吗大蒜冷冻会怎样大蒜是家里常见的，通常大蒜都是作为佐料的，大蒜的味道很香，那么大蒜放冰箱冷藏会发芽吗，大蒜冷冻会怎样呢，下面一起来看看吧。大蒜放冰箱冷藏会发芽吗会的。在一定温度下（不能太……大蒜泡酒怎么制作大蒜泡酒变绿正常吗大家在生活中应该都吃过大蒜吧，但是你了解大蒜泡酒吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟大蒜泡酒怎么制作，以及大蒜泡酒变绿正常吗？跟着小编我们一起来学习吧。大蒜泡酒怎么制作……糖醋蒜的腌制方法糖醋蒜怎么做？糖醋蒜是一种有地域特色的美食，很多人在外地吃过后念念不忘这个美味，其实糖醋蒜的做法也不难，下面介绍糖醋蒜的腌制方法糖醋蒜怎么做？糖醋蒜的腌制方法1、大蒜处理干净后用干净的……今日废糖价格行情（白糖批发价多少钱一吨）33，白糖，国际糖价三大因素将决定白糖价格的走势，我们网站公司论坛糖业世界当前，包含最新的白糖期货底部价格今日价格、白糖期货底部价格行情走势、白糖期货底部价格最新报价、行业分析……红塔山多少钱一包（红塔山经典1956口感）近日，瑞丽市公安局经侦大队通过工作，连续破获两起侵犯知识产权案件，查获大量紫云、红塔山香烟烟盒包装纸，抓获犯罪嫌疑人2人。案情回顾8月25日10时，经侦大队民警在瑞丽市某……泡茶水温多少度合适泡茶用多少度的水好说起喝茶的茶文化也是中国文化精髓，喝茶如果想喝出最好的茶，会有许多的讲究，除了茶具的使用步骤要正确，同时对于水质、水温等各方面都有一定的讲究，下面我们就来说说关于泡茶用多少度的……泡茶用的器具有哪些及介绍喝茶是中国人生活的一部分，家中长辈是否经常用传统茶具泡茶来喝呢？现代人想喝茶，有各种茶包、手摇店可以选择，不过若想喝到传统的好味道，就把茶具的使用方法、泡茶方式都学起来吧！泡茶……微信聊天记录系统能查多久（怎么可以查聊天记录）微信聊天记录系统能查多久（怎么可以查聊天记录）微信现已成为我们最常用的谈天东西，因为微信的运用率十分高，我们也常常会收拾一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空间……blackmores澳佳宝西芹籽骗局和副作用西芹籽可以缓解痛风的情况，它是片装的，所以比较方便服用和携带，还可以缓解关节疼痛的情况，这也是西芹籽的作用！澳佳宝西芹籽骗局不是骗局，这个只是一个搜索词，其实没有什么关系……花胶是什么鱼的鱼肚花胶和鱼胶的区别花胶相信大家都听说过，花胶还有一定的保健功效，那么花胶是什么鱼的鱼肚吗，花胶和鱼胶的区别在哪里呢，下面一起来看看吧。花胶是什么鱼的鱼肚多为石首鱼。花胶将大型鱼的鱼肚的干制……老鱼胶有霉味怎么办老鱼胶有霉味怎么处理鱼胶是一种比较珍贵的一种保健补品，那么关于鱼胶一下小知识你了解多少呢？下面我们一起来看看老鱼胶有了霉味应该怎么办吧。老鱼胶有霉味怎么办1、鱼胶是不怕发霉的，用牙刷沾一下酒……怎么做动漫（如何自己做动漫）不知道大家有没有发现，现在动画视频应用的越来越广泛了，随便一想都能列出好几条：1。企业宣传逐渐采用动画视频；2。教师做微课融入动画视频案例；3。微电影比赛也可……