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桑葚干可以直接吃吗?桑葚干能直接吃吗?

  这个月桑葚都已经上市了,超市里面有很多的桑葚干,我刚买了一些回家吃。那么桑葚干可以直接吃吗?桑葚干能直接吃吗?桑葚干可以直接吃吗
  桑葚干可以直接吃。桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
  桑葚干吃多了会怎样
  桑葚虽好但不宜多吃,食用过量会给人体健康带来一定的危害。桑葚干吃多了最大的危害首先体现在肠道中,因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,造成细胞中毒死亡,甚至发生出血性肠炎和鼻出血。
  此外,还有一些人群是对桑葚过敏,食用太多就会出现腹泻及面目红赤,耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒等症状。适量吃是不会上火的,如果过量食用就会容易上火哦。食用未成熟的桑葚同样也是会引起不适的。大家在食用桑葚干的时候可千万不要因为好吃就贪吃太多,有药用效果的食物吃太多都容易出问题哦!
  桑葚干怎么做
  桑葚的确有很多作用,不但味道鲜美,而且对人体有很多益处,常吃桑葚可以美容明目,延缓衰老,对新陈代谢有很强的促进作用。但是新鲜的桑葚很难贮存,制成桑葚干保存起来的确容易很多。
  制作桑葚干比较麻烦,要等桑葚成熟时,一一采摘,不能碰伤,把发生霉烂的或者变色的桑葚去除,把采摘的桑葚用绳子或者铁丝悬挂在晾房中,不能直接把桑葚放在太阳下暴晒,这样只能把桑葚晒坏。

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