有时候停电了，雪糕还在冰箱里面呢！那么雪糕化了再冻能吃吗?雪糕化了还能吃吗?今天5号网小编就来为您科普一下！雪糕二次冷冻会产生可溶性毒蛋白吗
　　可溶性毒蛋白就是一种可溶解于某种介质的、在小剂量下会对某些细胞产生毒性的蛋白质。结合上下文的语境就是说：二次冷冻的雪糕会产生一种口服后损害人体健康的蛋白质。
　　首先，正常人类的消化系统是很强大的，绝大多数蛋白质都会被分解为氨基酸，很难通过口服产生特定的生理意义，难得遇到会导致不良后果的情况(比如过敏)医学机构早就做出警示了，因此一般来说都可以放心。
　　其次，假如这位专家说的是真的，要知道雪糕原本就是液态下被冻结的，第一次冻完没有这些有害物质，凭什么经过再次融化、冷冻就产生了呢?
　　其实，冷冻只是保持蛋白质结构的一种手段，不会把无毒蛋白质变为有毒。
　　此外雪糕中的其他成分也是常见和安全的食材和食品添加剂，仅凭温度变化就产生了有毒蛋白纯属杞人忧天。雪糕化了再冻能吃吗
　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释：一般情况下，雪糕短时间运输等导致温度升高变形，但不会对身体有危害。影响最大的可能是风味口感及外形的变化。虽然不至于使微生物大量繁殖，但口感会发生变化。如肉类等二次冷冻也会导致口感发生变化，如反复冻融会导致细胞破裂，变得松软，没嚼劲。如何健康地食用雪糕
　　1、选择的时候尽量选择包装形状完好的雪糕，如果变形，则说明其在运输过程中曾融化，会提升微生物繁殖分泌毒素的风险。
　　2、雪糕热量较高，特殊人群应关注雪糕外包装中标注的卡路里数，适量食用。
　　3、谨慎购买颜色过于鲜艳的冰激凌，其中可能加入大量色素。
　　4、食用的时候，尽量在口腔里融化到与口腔温度相同再吞咽，减少对食道等器官的伤害。
　　(：)

猕猴桃吃起来有苦味怎么回事猕猴桃吃起来苦是不是坏了本来想买点猕猴桃补充补充维C的，结果没想到剥开一个之后发现竟然是苦的，这是怎么一回事难道是坏了？为什么猕猴桃会吃起来有股苦味？猕猴桃吃起来有苦味怎么回事猕猴桃如果变质，吃起来会有苦猕猴桃放冰箱还是外面猕猴桃为什么还没熟就烂了猕猴桃在买回来之后基本上都是要放置一段时间之后才能吃的，现在的天气也不凉快是放冰箱里比较好还是放外面比较好？为什么在放置过程中明明还没有熟猕猴桃就已经烂了？猕猴桃放冰箱还是外面立马猕猴桃要变软了才能吃吗猕猴桃怎么催熟一般猕猴桃在回去之后都会是硬的，说是这样的要放几天才能吃，那这个猕猴桃在硬的时候是不能吃的吗？用什么办法可以让猕猴桃快速催熟？猕猴桃要变软了才能吃吗猕猴桃软了能否吃需要具体情况具体猕猴桃有点硬能吃吗猕猴桃要多久才能变软每次买猕猴桃的时候都发现它是有些硬的，像是这样的猕猴桃还可以在吃的吗？硬的猕猴桃一般要放几天才能完全放软？猕猴桃有点硬能吃吗猕猴桃硬邦邦的可以吃，但是不建议吃，此时口感可能相对较差猕猴桃和奇异果的区别猕猴桃和奇异果哪个好吃一直都感觉猕猴桃和奇异果这两种水果挺像的，甚至觉得就是同一种水果，但是有人说这是两种不同的，那猕猴桃和奇异果之间有什么样的区别？猕猴桃和奇异果相比较的话哪个更好吃一些？猕猴桃和奇异猕猴桃有酒味是坏了吗猕猴桃为什么有酒精味之前买的猕猴桃不知道为什么竟然有股酒味了，这不会是坏了猕猴桃有酒味之后还可以在吃吗？为什么这个猕猴桃会出现有酒味的现象？猕猴桃有酒味是坏了吗猕猴桃一般刚开始熟的时候是没有酒味的，但猕猴桃和香蕉能一起吃吗猕猴桃与什么不能同食香蕉和猕猴桃都是我们平常生活中很常见的，那在做水果沙拉的时候这两种可以放在一起吗？猕猴桃和什么水果相克不能同时吃的？猕猴桃和香蕉能一起吃吗猕猴桃可以与香蕉一起吃的，没有任何冲突。猕猕猴桃对身体有什么好处猕猴桃是维生素c之王吗猕猴桃在我们平时的生活中还算是比较常见的，吃起来酸酸甜甜的很好入口，这吃猕猴桃最身体有什么样的好处？猕猴桃里面的维生素含量是所有水果中最高的吗？猕猴桃对身体有什么好处1能够清热止渴黄岩蜜桔多少钱一斤黄岩蜜桔的特点是什么现在季节感觉可以吃到各种水果，桔子橙子等水果也开始逐渐出现在市场上。今天小编要介绍的是黄岩蜜桔。那么，黄岩蜜桔多少钱一斤？黄岩蜜桔产地在哪里？黄岩蜜桔多少钱一斤黄岩蜜桔价格主要与果蓝莓可以一天吃一盒吗蓝莓可以吃皮吗蓝莓是我们很多人都吃过的一种水果，蓝莓的个头很小，所以大多数人在吃蓝莓的时候都是连着皮一起吃的，并且有些人一次会吃很多蓝莓，那么我们在这里便来了解一下蓝莓可以一天吃一盒吗？蓝莓可以蓝莓是什么季节的水果蓝莓在什么季节吃最好蓝莓是一种我们大家都知道的水果，也有不少人都吃过蓝莓，蓝莓是一种很多人都喜欢吃的水果，但是很少有人知道蓝莓是什么季节的水果，因此我们便来了解一下蓝莓是什么季节的水果？蓝莓在什么季节