胖头鱼，鱼头是常用的食材，而且做法多样。那么，胖头鱼怎么做好吃？胖头鱼怎么钓？胖头鱼怎么做好吃
　　材料：
　　胖头鱼 自己看着挑
　　嫩豆腐 一块
　　姜片 适量
　　大蒜 五六瓣
　　短葱或蒜叶 适量
　　鸡精、料酒 适量
　　蚝油 一勺
　　做法
　　加入煎好的豆腐及所有调味料，大火煮开后转小火，中途用筷子翻动，让四面都煎成金黄色
　　热锅热油，放入擦干水份的鱼头小火慢煎，煎完一面后，反面煎并放入姜片同煎，煎好后加入清水煮开
　　加入煎好的豆腐及所有调味料，大火煮开后转小火
　　最后加入青葱段及水淀粉勾芡
　　--小贴士--
　　油锅煎之前用蒜均匀涂锅面一遍!这样做不容易粘锅哟，当然煎其他食物也同样适用(小诀窍，一般人我不告诉，哈哈)!胖头鱼怎么钓
　　鲢鳙喜欢的味道有：甜酸、臭、香。最好酸度是微酸，臭味也不要太大，香味最好是谷物香。给大家介绍以下几种做饵方法：
　　一、北方可以用馒头70%，麦麸30%炒香，把馒头搓成渣状。南方可以用蒸熟的大米70%，米糠30%，炒香打成粉。都要加一点臭豆腐混合在一起放在塑料袋里，把里面的空气放净，把口封好，与外界空气隔绝，以免细菌感染。放置在阳光下暴晒十天或半个月，直到里面的饵变馊、变臭为止。
　　二、用玉米面80%、面粉10%、红糖10%、加少量的水搅拌均匀、蒸熟，发酵，这就做成了甜酸饵。
　　三、用玉米面50%、豆粉15%、面粉25名、白糖10名、一起炒香，加入点香精，即可。
　　四、南方可用米粉50%、油糠20%、红薯粉20%、炒香，然后加酵母10%、即可使用。
　　总之，我们所有的饵料，都是来自于我们的农作物粮食。鲢鳙不仅喜欢吃酸臭，而且还喜欢香甜，相信会给广大钓友带来惊喜，不妨试一试。胖头鱼可以做鱼丸吗
　　鱼剖杀洗净，取下背部两块肉，用清水洗净血水，顺纤维刮肉摘出鱼刺
　　将鱼肉放进料理机里绞成鱼泥
　　往鱼茸内加等量的水，顺着一个方向搅匀，打至有粘性上劲为止
　　加精盐、料酒、蛋清、淀粉、搅匀;烧开水，把鱼茸捏成丸子下锅煮，加入精盐、将鱼丸煮熟撒上香菜即成。

花生米炸多久能熟花生米炸几分钟花生米可以用油炸，油炸的花生米味道十分的酥脆，而且想吃的时候可以随时拿出来当零食吃。那么，花生米炸多久能熟？花生米炸几分钟？花生米炸几分钟花生米炸10分钟会熟，油炸花生米需要讲究技橙子可以丰胸吗？吃什么食物可以丰胸？橙子是我们生活中比较常见的水果，橙子中富含维生素C，能有效防止胸部变形，让乳房更加坚挺，能有效预防胸部下垂或外扩现象。那么橙子可以丰胸吗？吃什么食物可以丰胸？吃橙子可以丰胸吗吃橙子菱角不能和什么一起吃？菱角不能和什么同食菱角一种非常好吃的食物，生熟都可以，口味不一样，可以自己选择，那么问题来了食物都有相克，菱角不能和什么一起吃呢？下面我们来介绍下！菱角不能和什么一起吃菱角本身是有很多种吃法的，生活香草荚和香草精的区别香草荚的功能香草荚是一种难得的天然甜味，好品质的香草荚价格也是非常贵的。有人说买香草精不就可以了吗？那小编就来告诉你区别。同时你想知道香草荚还有什么别的功能吧，小编一起告诉你。香草荚和香草精的仙草是龟苓膏吗？仙草和龟苓膏的区别？吃过仙草的人都知道，仙草膏和龟苓膏都是黑乎乎的冻冻，味道颜色都十分相似。简直是傻傻的分不清楚。仙草是龟苓膏吗？仙草和龟苓膏的区别？仙草是龟苓膏吗要了解烧仙草和龟苓膏的区别，首先就需仙草孕妇可以吃吗？孕妇可以吃仙草吗？大暑的时候广东地区的人喜欢吃仙草，仙草茶，仙草冻等等，可以很好的解暑。但是孕妇的饮食是要注意的，否则会影响腹中胎儿。仙草孕妇可以吃吗？孕妇可以吃仙草吗？孕妇可以吃仙草吗从仙草的营养仙草是热性还是凉性？仙草是凉性的吗？仙草又名仙人草凉粉草，广东人又叫凉粉。每逢大暑时节广东人有吃仙草这一个习俗，一杯仙草下来，顿时暑意消失。仙草是热性还是凉性？仙草是凉性的吗？仙草是热性还是凉性仙草也叫烧仙草，凉粉草土豆里面发黑了还能吃吗？土豆里面为什么变黑土豆日常生活中最常见的蔬菜了，经常买土豆的人肯定会发现这一点，有的土豆里面发黑，那么这到底是这么回事呢？土豆发黑的话还可以吃吗？下面我们来一起介绍下吧！土豆里面发黑了还能吃吗土豆里常吃大枣能有效预防女性虚弱状态大枣对于女性来说是很好的健康补品，女性需要多吃大枣，能补血，补气还能美容养颜，最重要的是大枣对于女性还能预防虚弱，让女性身体更加健康哦。对于女人来说，大枣为补气养血的佳品，食疗药膳刺五加能治失眠吗？刺五加能治疗动脉硬化吗？刺五加在生活中是作为中药来使用，如果不是入药使用的话，那就是作为茶叶进行泡茶，来提升人体机能，那五加能治失眠吗？刺五加能治疗动脉硬化吗？刺五加能治失眠吗刺五加五味子口服液治疗失眠有红菇什么时候采摘秋季是红菇采摘季红菇是一种珍贵的菌类，由于无法人工种植，而且这种菌类生长的环境比较险恶，价格也非常贵。那么，红菇什么时候采摘？红菇什么季节有？红菇什么季节采摘红菇不是按季来算的，它是在某个特定的地