在餐厅吃牛排一个人就要100多，那为什么我们不自己在家里做呢，自己买牛排一块也就20多吧，而且比外面买的要新鲜很多。如果你喜欢下厨，如果你家里有孩子，那么自己做，保证他们会赞不绝口噢。煎牛排的介绍
　　煎牛排是一道制作简单的菜品，主要食材是牛排，主要烹饪工艺是煎。煎牛排属于西餐，一般辅以红酒食用。在家庭里面也可以烹制简单的牛排。有些人配以香料和黑胡椒，会有好味道噢。
　　煎牛排用什么锅
　　煎牛排要用底厚一点的锅，最好是不粘锅，铸铁的不粘锅当然是最好的啦，带花纹的可以买可以不买，自己在家里做其实不用那么讲究，好吃就行。带花纹的锅的实用性不好。厚底的锅就为了保证温度，温度决定着牛排内部的水分不流失，味道会更好哦。
　　煎牛排用什么油
　　小编个人建议，有橄榄油就用橄榄油，没有的话就用平常的油就可以了。牛排起锅之前是要放黄油的哦，这样风味会更全面，你也会觉得更香。
　　小编在告诉你几个窍门。牛排下锅之后30秒翻面一次，翻面2次后翻面10秒，10秒再4次就可以吃了，你可以用锅铲按一下牛肉表面，一定要是有弹性的状态哦，不然切都切不动了。牛排煎好之后不要马上吃，案板上放1分钟左右，让汁水更饱满。

银杏果为什么苦银杏果苦可以吃吗银杏果也就是方言白果，两种其实是同一种食物。日常白果可以直接食用，那么，银杏果为什么苦？银杏果苦可以吃吗？银杏果为什么苦白果是方言，其实白果就是银杏果杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的种子怎么看哈密瓜是否成熟？哈密瓜和牛奶能同时吃吗？很多人在吃哈密瓜的时候，都会发现哈密瓜不甜，味道不佳，但是，丢掉有会很可惜，感觉很浪费。哈密瓜也是一种特别适合孕妇食用的水果，特别是对于便秘的孕妇，吃哈密瓜可以有效缓解便秘的症状，银杏果为什么臭银杏果臭味怎么去除银杏果吃起来的时候会有一股臭臭的味道，尤其是新鲜的银杏果，这种臭味更加明显。那么，银杏果为什么臭？银杏果臭味怎么去除？银杏果为什么臭银杏果臭味是挥发性脂肪酸的作用。银杏是裸子植物，哈密瓜和香蕉能一起吃吗？哈密瓜不甜怎么办？在日常生活中，很多人喜欢吃哈密瓜。不过有些人吃完哈密瓜后吃香蕉，肚子不舒服。那么哈密瓜和香蕉能一起吃吗？哈密瓜不甜怎么办？哈密瓜和香蕉能一起吃吗不能。哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关苹果泥为什么是红色的？蒸熟的苹果泥和生苹果泥有区别吗很多人在家里自制苹果泥发现颜色有变化，渐渐变红了，有点担心食用问题。那么，苹果泥为什么是红色的？蒸熟的苹果泥和生苹果泥有区别吗？苹果泥为什么是红色的苹果变红是因为发生了美拉德反应，小米粥煮鸡蛋的做法步骤很简单小米粥煮鸡蛋是指将小米粥煮开之后，打入鸡蛋，还可以加一点红糖，然后搅拌，这是一道营养非常丰富的菜品，味道也很不错，尤其适合产妇和婴儿。小米粥煮鸡蛋的做法材料鸡蛋1个，小米100克，糖精可以吃吗多吃糖精有什么危害大家都知道糖精是一种添加剂，这种东西对人的身体有很大的伤害，那么糖精可以吃吗，吃糖精有什么危害呢，下面一起来看看吧。糖精可以吃吗糖精是可以吃的，在各种食品里面都会有糖精存在，食品里柠檬不放冰箱能保存多久什么样的柠檬最好吃柠檬有很多功效，特别瘦女性朋友的欢迎，柠檬适合泡水喝，那么柠檬不放冰箱能保存多久呢，什么样的柠檬最好吃呢，下面来看看吧。柠檬不放冰箱能保存多久一周至半个月。柠檬不放冰箱中能够存放大山楂条吃多了会怎样山楂条一次吃多少合适山楂条有着开胃的作用，因此很多人一吃就停不下来，虽然说山楂条对我们的身体有一定好处，但也不能太过量的吃，吃多了的话反而会带来一些副作用。山楂条吃多了会怎样首先山楂条是能够有消食消积什么是挂绿荔枝呢为什么挂绿荔枝那么贵呢大家在生活中吃过很多的水果但是不知道大家听过挂绿荔枝吗？今天小编就要和大家讲一下什么是挂绿荔枝以及挂绿荔枝有什么作用呢如果你也想知道我们就一起跟着文章来了解一下吧。什么是挂绿荔枝呢腐乳肉的家常做法腐乳肉怎么做好吃腐乳肉是我们生活中很常见的一道菜，它是用腐乳和五花肉做的，味道非常特别，对于喜欢吃腐乳的朋友们来说那绝对是没办法拒绝的，下面一起来了解下腐乳肉的做法吧。腐乳肉的家常做法食材五花肉，