很多地方将生姜单称为姜，所以好多人以为洋姜也是生姜。那么，洋姜是生姜吗？洋姜和生姜的区别是什么？洋姜是生姜吗
　　从气味上洋姜没有生姜那么辛辣。 其实现实里洋姜主要用来腌制咸菜食用。 而生姜多用做调料炒菜用。不过有人不接受生姜的气味。 另外生姜有一定药用作用。例如常见的生姜红糖水。或者拿生姜泡脚。
　　洋姜和生姜的区别
　　味道
　　洋姜属菊科多年生草本植物。洋姜的味道味甘、微苦、性凉。生姜属姜科姜属多年生宿根草本。生姜的味道非常芳香，并且有辛辣味。所以从味道其实就可以很简单的判断出那个是洋姜，哪个是生姜哦——
　　用途
　　洋姜可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。生姜一般是被当做调味品，当然还可以煎汤，绞汁服用。而子姜则一般被当做菜食用。所以在真正要用到洋姜做菜的时候，可别把生姜当洋姜炒着吃了哦——
　　功效
　　洋姜具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效，一般对糖尿病的治疗有很好的帮助——生姜一般对于治疗脾胃虚寒、食欲减退、恶心呕吐、或痰饮呕吐、胃气不和的呕吐;感冒风寒或寒痰咳嗽、恶风发热，鼻塞头痛等症状有比较好的效果——所以在感冒风寒的时候，用生姜煮汤可以很好的抵御寒气，而给糖尿病人做洋姜吃，则能适当的控制血糖含量呢。洋姜可以生吃吗
　　洋姜又叫做鬼子姜，是一种植物的根茎。可以当做药材，也可以当做蔬菜食用的，洋姜入药保胃，利水除湿的功效，如果经过加工的话。是能够抗癌，抗肿瘤的效果，但是洋姜的口感不是很多。很多人都不敢生吃，但是实际上是能够生吃的，洋姜里面含有一种和胰岛素很相似的物质，如果尿尿中有出现糖的时候，生吃洋姜，是能够控制尿糖的功效，但是生吃的话一次性不能吃太多会消化不良的。

排骨汤是热性还是凉性排骨汤是酸性还是碱性排骨汤是一种用排骨炖成的汤食，营养丰富，汤品也不油腻，男女老少皆可食用。那么，排骨汤是热性还是凉性？排骨汤是酸性还是碱性？排骨汤是热性还是凉性这个得看配料是什么。排骨属中性食材。汤糖醋带鱼的汁怎么调调制方法糖醋带鱼要想口感好，除了要掌握做法以外，还有一点就是酱汁的调配，直接影响到这道菜肴的口感。那么，糖醋带鱼的汁怎么调？糖醋带鱼的汁怎么调美味的糖醋汁1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺清雾霾天气喝茶能有效保护自我雾霾天气是危害，大家需要及时预防才行，雾霾中的颗粒会直接危害肺脏，预防雾霾从饮食开始，喝茶来预防雾霾带来的危害，保护肺脏才是主要的，下面就让我们一起来看看吧。白茶润肺消炎白茶的保健腌鱼什么时候最好腌鱼一般腌多长时间转眼间这就要到年底了，时候是该腌些东西准备过年吃了，这腌鱼在什么时候腌才是最好的？腌鱼一般要腌多久才能吃？腌鱼什么时候最好腌鱼腌肉最好选择在每年的腊月，特别是12月份，这个时间段的西米要煮多久西米要泡吗西米是一种市面上很常见的食物，同时我们在吃西米的时候都是用煮的，而煮西米也是要注意一定时间的，那么我们便要了解一下西米要煮多久？西米要泡吗？西米要煮多久西米分为大西米和小西米两种，一个香辣鸡腿堡的热量是多少一个香辣鸡腿堡多少克香辣鸡腿堡是一款经典口味的汉堡，这款汉堡在肯德基麦当劳等餐厅都有卖。那么，一个香辣鸡腿堡的热量是多少？一个香辣鸡腿堡多少克？一个香辣鸡腿堡的热量所含的热量大约为1568卡路里。这些中秋节为什么吃芋头？中秋节吃芋头的来源中秋节是举家团圆的好日子，除了吃月饼赏月，和家人团聚，还有什么其他的风俗呢？据说中秋节吃芋头也是好的征兆，那么这个来源是什么呢？我们都知道中秋要吃月饼，但是中秋节吃芋头这个说法好像水果沙拉怎么做好吃？水果沙拉用什么酸奶好？独乐乐不如众乐乐，一个人在家吃水果还不如做水果沙拉一起分享美味时刻。那么，水果沙拉怎么做好吃？水果沙拉用什么酸奶好？水果沙拉怎么做好吃水果沙拉要选择出水少的水果，像是西瓜就不适合了水果沙拉能减肥吗？水果沙拉可以减肥吗吃水果有助于身体消化，很多减肥的人都在晚上食用水果沙拉，不过这种效果不一。那么，水果沙拉能减肥吗？水果沙拉可以减肥吗？水果沙拉能减肥吗很多减肥享瘦的人每天晚上几乎主食就是水果，而水适合排毒养颜的水果有哪些？吃什么食物对身体有好处？亚健康和疾病的主要来源是不健康的饮食习惯。很多人因此遭受糖尿病癌症肥胖症等疾病的困扰。改变不良的饮食习惯在短时期内就会产生很大的作用，极大提升健康状况。那么适合排毒养颜的水果有哪些吃油桃会胖吗？油桃的热量多少？油桃也属于水果，水果多少都含有糖分热量，食用多了会导致发胖。因此，大家吃水果的时候要注意这一点，尤其是肥胖的人群。那么，吃油桃会胖吗？油桃的热量多少？吃油桃会胖吗适量吃油桃不会发胖