炒花生的时候由于火力太大或者炒的时间太长，花生竞女行会被炒糊掉，炒糊的花生吃起来微带苦涩。那么，花生炒糊了还能吃吗？花生炒糊了怎么办？花生炒糊了还能吃吗
　　花生炒糊了，也就是烧焦了，会有致癌物质。建议不要食用，毕竟糊了的东西，营养物质被破坏，也比较容易上火，而且还可能有有害的物质存在。
　　中央十台《健康之路》栏目，有关专家曾多次论证：＂腐烂变质食品和烧烤食品含有大量的致癌物，有害身体健康。＂为此，炒糊的花生里应该含有部分致癌物，为了身体健康还是扔掉吧。
　　花生炒糊了怎么补救
　　补救的办法就是下次做好。糊的东西吃了不健康。两种方法任选。
　　花生米耗油量很少，但锅内的油要多放一些，并且花生米下锅后，要不断铲动，可以使花生均匀受热逐渐变熟。花生米颜色变红时，就要离开火，再用铲子翻几下，利用还很热的油温，就可以炒熟了。炒熟后要马上出锅，否则在锅里再放一会，就会过火。
　　炸前，用水将花生米泡涨后，再入油锅炸，油量以没过花生米为宜。炸至快硬时，改用文火，炸脆后捞出放入少量白糖和食盐，喷上适量白酒拌匀。这样不仅可保持咸甜脆香，而且数日不发软，成为餐桌上一道下酒的佳肴。
　　炒花生的做法
　　1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；
　　2、将花生米捞出，铺开控干水分，
　　3、最好晾至表面无水，以免炒时爆锅
　　4、热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右；
　　5、接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下；
　　6、沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束。
　　炒花生米怎样才能不糊
　　炒花生米主要有两点：（非常关键）
　　第一是在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟；
　　第二是一定要在油还是凉的时候放入花生米。
　　之后看见颜色变金黄色就起锅，（这时可以根据口味放入盐或糖）

梅子什么时候成熟？梅子几月份成熟？梅子相信大家都吃过，属于夏季时令水果，一般是梅雨季节前后成熟，但是因地域会有差异。那么，梅子什么时候成熟？梅子几月份成熟？梅子什么时候成熟每年六月中旬到七月上旬，每年六月中旬到七月杏子和梅子的区别是什么？杏子和梅子哪个更好吃？杏子和梅子都是当季的水果，可是他们的外形比较相似，很多人都不清楚到底哪个是杏子哪个是梅子。那么杏子和梅子的区别是什么？杏子和梅子哪个更好吃？杏子杏子味酸而甜，性温，功能润肺定喘生津梅子减肥有效果吗？腌梅子可以减肥吗？总是餐餐计较卡路里，吃甚麽都胖吗？其实减肥不需要那麽辛苦，日本名模富永爱亲身分享打造怎麽吃都吃不胖的易瘦体质秘诀腌梅！腌梅不只热量极低，还能促进血液循环，抑制脂肪吸收，并提高身体代八仙果是什么做的八仙果的做法八仙果是一种清凉的美食，适合夏季炎热的天气食用，其制作的食材包括八种材料。那么，八仙果是什么做的？八仙果怎么做的？八仙果是什么做的八仙果由陈皮半夏甘草等等食材共同制作而成的八仙草具凉面的热量高吗？凉面的热量是多少？对于夏季减肥的人来说，吃东西最关心食物的热量。那么，凉面的热量高吗？凉面的热量是多少？凉面的热量高吗因为面条是小麦做的，有麦芽糖成分，所以相对热量略高，因为过去的饮食习惯是足够的热香瓜和菠萝能一起吃吗？香瓜和菠萝可以吃吗？五月份正是吃香瓜的季节，也是吃菠萝的季节，那么，当香瓜遇上菠萝会怎样呢？香瓜和菠萝能一起吃吗？香瓜和菠萝可以吃吗？香瓜和菠萝能一起吃吗香瓜可以和菠萝一起吃，还可以做成菠萝香瓜饮。菠酥油茶什么味道看你是否能接受酥油茶的味道是比较奇怪的，第一次喝的人都比较难以接受，但是如果喝习惯了就觉得还好，还是比较好喝的。酥油茶什么味道酥油茶是西藏用来招呼客人的一种饮料，它的主料是茶，然后又添加了酥油食酥油茶是什么做的是这些原料酥油茶是酥油和浓茶做的，制作手法很特别，没有正经学过的人做不出那个正宗的味道，感兴趣可以自己试试。酥油茶是什么做的酥油茶到底是用什么东西做的呢？今天咱们来聊聊这个问题。首先说说酥油酥油茶是哪个民族的特色食品藏族美食酥油茶是藏族的特色食品，酥油茶是牛羊奶里提取出来的酥油制作出来的，非常有地域代表性，喝了也有很多好处。酥油茶是哪个民族的特色食品作为藏族的代表性美食，属于西藏的特色美食之一。可作为刺五加茶多少钱一斤刺五加茶什么时候采摘刺五加也可以采摘嫩叶，晒干后制成茶叶泡水喝。由于刺五加具有一定的药用功效，所以喝刺五加茶好处多多。那么，刺五加茶多少钱一斤？刺五加茶什么时候采摘？刺五加茶多少钱一斤根据品质来决定。翅果油怎么吃翅果油适合什么人群翅果油树是一种少见的树木，其果实被用来制成各种保健类产品，具有一定的药用价值。那么，翅果油怎么吃？翅果油适合什么人群？翅果油怎么服用日常保健每天两克，早晚各服用1克服用时，最好咬破