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蒿子粑粑吃了有什么好处?蒿子粑粑的营养价值

  蒿子是野外生长的一种杂草类,每逢成熟的季节,可以采摘用来做蒿子粑粑,蒿子粑粑很多地方都有在做。那么,蒿子粑粑吃了有什么好处?蒿子粑粑的营养价值有哪些?蒿子粑粑的营养价值
  1、蒿子尽量摘细嫩的尖尖,一定要先焯水,能够去掉其本身的苦味。
  2、根据个人口味,调配糯米粉和粳米粉的比例,从而使饼软糯可口,加鸡蛋味道更香,也依个人口味,加点姜末、香蒜末碎红尖椒等。
  3、有条件的话建议先将糯米粉过筛,那样蒿子糊会更加细腻没有糯米颗粒,饼吃起来会口感更好。
  注:蒿叶属菊科,品种繁多,常见的有白蒿、青蒿、牡蒿、臭蒿等多种,其中做粑粑用的蒿叶便是一种香蒿,在野地里采摘的有一股淡淡的清香,有点像牡蒿。由于香蒿比较稀少,也用白蒿代替的,相对于香蒿来说口感要差一点。
  蒿子粑粑的食用价值
  清热解暑,除蒸,截疟。用于暑邪发热,阴虚发热,夜热早凉,骨蒸劳热,疟疾寒热,湿热黄疸。
  本品苦寒清热,辛香透散,善使阴分伏热透达外散,为阴虚发热要药,此外兼有解暑,截虐之功。
  1、解暑:可治外感暑热,发热烦渴。
  2、截虐:主治疟疾引起的寒热往来。
  3、凉血,退虚热:善治阴虚发热,骨蒸劳热,及温热病后期,热入阴分,夜热早凉者。
  蒿子粑粑的做法
  主料蒿子100克糯米和香梗米400克
  方法/步骤
  1、先准备原料:蒿子,糯米和香梗米混合起来磨成的粑粑粉,里面装的馅是:雪里红腌菜、腊肉、干子、大葱、大蒜,以及其他调料。
  2、将蒿子揉碎后,与粑粑粉搅拌,加适量的水,充分揉匀成粑粑面团。
  3、取一小团面团,将拌好的馅包进去,用力压扁。
  4、点火上锅,锅中加适量的油,烧热后放如粑粑,两面煎黄后,加点水,盖上锅盖闷上5、6分钟即可。
  5、可以伸手开吃了。

速冻饺子怎么煮?速冻饺子怎么煮不会烂?现在很多超市都有包好的现成的饺子,就是我们所说的速冻水饺。想吃的时候买一包,也不需要自己动手去做。但是煮速冻水浇的时候饺子很容易煮烂,那么,速冻水饺怎么煮不会烂呢?速冻饺子怎么煮材速冻饺子煮多久?速冻饺子煮几分钟?超市卖的速冻饺子都是真空包装好的,只需要下水煮几一会儿就可以吃了。煮饺子的时间一定要掌握好,煮的时间短了没熟,煮的时间长了容易烂掉。那么煮速冻饺子煮多久最好呢?速冻饺子煮多久其实煮速冻饺子可以蒸着吃吗?速冻饺子蒸多久才熟?一般我们购买的速冻饺子都是用开水煮着吃的,但是煮的饺子吃多了也会腻。那么,速冻饺子除了煮着吃还可以怎么吃呢?速冻饺子可以蒸着吃吗?需要蒸多久呢?速冻饺子可以蒸着吃吗速冻饺子可以蒸着生蚝吐沙需要多久如何让生蚝快速吐沙生蚝在吃前都是需要经过吐沙这一过程的,这样才能将生蚝中的沙石吐干净,吃起来才会更干净健康,至于吐沙的方法可以看看正文的方法。生蚝吐沙需要多久浸泡一晚效果最好。生蚝作为一种海鲜,长期烤红薯和香蕉能一起吃吗容易造成不适烤红薯和香蕉是不太建议一起食用的,这两者的成分会发生反应,产生一些对我们身体不太好的东西,所以建议吃烤红薯和香蕉分开一段时间会比较好。烤红薯和香蕉能一起吃吗不建议一起吃。香蕉性寒味烤红薯和酸奶能一起吃吗两者不相冲烤红薯和酸奶是可以一起吃的,这两者里面所含有的成分是不冲突的,所以一起吃的话没什么影响,只要你是喜欢这个口味的就行了。烤红薯和酸奶能一起吃吗能一起吃。酸奶是用牛奶为原料制成,含有大红薯藤能降尿酸吗红薯藤有什么功效现在的这个季节都有卖红薯藤的了,买了一点回去炒炒味道还真不错,吃红薯藤有什么功效吗,它可以用来降尿酸吗?红薯藤能降尿酸吗红薯叶不可以降低尿酸。但是红薯叶属于低嘌呤含量的食物,尿酸高炒鱼片的家常做法多吃鱼肉身体棒鱼片是很多朋友们都比较喜欢的一道美味,它的营养价值也是非常丰富的,吃多了鱼会变聪明哦!鱼片的功效还能够美容养颜,对大家的身体是非常有效的,下面就是小编为大家准备的鱼片制作方法了,喜茄子怎么烧好吃肉末茄子怎么做茄子,是在生活中经常能够见到的蔬菜种类,在日常的饭桌上也能够看见与茄子相关的菜肴,那么茄子要怎么烧才能够好吃呢?人们较为喜欢吃的肉末茄子又该怎么做呢?茄子怎么烧好吃茄子,作为一道家营养健康的红烧鱼制作全过程方法今天为大家准备了一道午餐美味也是必备的菜谱,它就是红烧鱼,鱼的营养价值是很高的,鱼肉里含有丰富的蛋白质和磷质等,滋味鲜美,很容易就能被人体所消化吸收,它对于人类体力和智力的发展是有早餐应该怎么吃才好营养健康最重要你有吃早餐的习惯吗?这样的提问得到的回答是我们已进化得不吃早餐了,无处可吃,无时可吃,无人做给自己吃,省掉这些步骤已是大势所趋。但是早餐和健康息息相关,所以我们必须注重早餐,今天小
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