鳗鱼是鱼类的一种，可以哂干后制成鳗鱼干。鳗鱼干虽然没有新鲜的鳗鱼营养丰富，但是保存更久。那么，鳗鱼干如何保存？可以放冰箱吗？鳗鱼干如何保存
　　将淡漂后的鳗体，肉面朝天，皮面向下，拉直摊铺于竹帘上，晒至六成干时，翻一面再晒1天，然后再翻过来让肉面朝阳曝晒，至八成干时，用绳线穿过嘴边小隙，吊挂于通风干燥处晾干。
　　鳗鱼干在晒制过程中，特别要注意的是：在气温高的大晴天中午，要暂时收搁于阴凉处，防止因烈日曝晒而引起脂肪氧化渗出表面，产生苦涩和微臭的味道。干品应贮藏于阴凉通风、温度较低而干燥的仓库为好。
　　鳗鱼干可以放冰箱吗
　　其实鳗鱼干也可以放在冰箱中，具体做法是先将鳗鱼干装在一个干净的袋子里，然后扎紧口袋，之后放入冰箱中冷冻。如果是冷藏，建议不要放太久，毕竟冰箱里含有水分，容易令鳗鱼干变软。
　　鳗鱼干可以放多久
　　鳗鱼干，是以新鲜鳗鱼为原料，经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品。优质鳗鱼干的肉质紧密，洁净有光泽，食用方便，含水量少，可以避免微生物的污染，适合长期储存。鳗鱼干在通风,低温避光储存好了,是可以放一年甚至更久。
　　保存注意事项
　　其实保存鱼干的方法都是差不多的，大家都知道梅雨天气，保存鱼干是比较困难的，这种天气鳗鱼干很容易腐烂呢。
　　说起来，保存鳗鱼干也不少很难，防潮、防霉就差不多了，一定要将鳗鱼干放在阴凉干燥的地方，而且袋子一定要密封哦，有空气进入也容易令鳗鱼干变质。

黑芝麻糊用开水冲还是温开水？黑芝麻糊养胃吗？每天早上喝一杯黑芝麻糊，对身体所需营养大有好处。那么我们在冲泡黑芝麻糊的时候，黑芝麻糊用开水冲还是温开水？黑芝麻糊养胃吗？一起来了解下吧黑芝麻糊用开水还是温水温水。芝麻糊用温水冲最玫瑰糖多少钱一盒玫瑰糖怎么选购玫瑰是一种美容的佳品，尤其是补血效果好，因此，非常受女性的喜爱。市面上的玫瑰糖也是一款非常好的玫瑰制品，那么，玫瑰糖多少钱一盒？玫瑰糖怎么选购？玫瑰糖的价格1嘉华鲜花饼玫瑰牛轧糖9鹿茸可以放冰箱吗？鹿茸放冰箱里时间长了可以服用吗鹿茸大家都知道是什么吧，很昂贵的食材，那么鹿茸是否可以放到冰箱里面保存呢？放到冰箱里面时间长了之后可以吃吗？下面我们来一起看看吧！鹿茸可以放冰箱吗鹿茸可以放冰箱保存。但要注意以下两炸花生米什么时候放盐炒花生米什么时候放盐花生米就是我们平时吃的花生仁，花生米不仅可以直接生吃，还可以用盐炒或者油炸。那么，炸花生米什么时候放盐？炒花生米什么时候放盐？炒花生米什么时候放盐炒花生米都是在炒熟了后，起锅了再撒火锅可以隔夜吃吗隔夜食物建议不要吃火锅是一种十分受欢迎的美食，例如四川火锅重庆火锅等都是非常有名的火锅。那么，火锅可以隔夜吃吗？火锅隔夜吃有什么危害？火锅可以隔夜吃吗过夜的火锅汤不能吃。火锅汤煮30分钟后亚硝酸盐含冻了的白菜能吃吗？北方人的美食其实冻了的白菜是可以吃的，北方人过冬之后就会买几麻袋的白菜放在外面，这样就有一堆冻白菜，不用担心储存问题哦！冻了的白菜能吃吗冻了的白菜能吃。在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能牛排发酸可以吃吗要看是否变质牛排一般吃起来是比较香的，上好的牛排一般会比较嫩。但是有的牛排吃起来却有一股酸味。那么，牛排发酸可以吃吗？牛排发酸怎么处理？牛排为什么发酸冷鲜牛排的排酸是通过技术手段把牛肉中不好的孕妇能吃芹菜饺子吗？芹菜馅饺子怎么做？芹菜是日常生活中很常见的一种青菜，它香味独特，口感脆嫩，用来做饺子馅，不仅味道可口，而且营养丰富。那么孕妇能吃芹菜饺子吗？芹菜馅饺子怎么做？一起来学习下吧孕妇能吃芹菜饺子吗孕妇是非土豆泥可以敷脸吗土豆泥可以祛斑吗土豆泥是用土豆捣烂成泥而成的，我们都知道土豆片可以用来敷眼睛，可以淡化细纹黑眼圈。那么，土豆泥可以敷脸吗？土豆泥可以祛斑吗？土豆泥可以敷脸吗土豆不仅是营养丰富的食品，还有不错的护肤杏为什么不能多吃？杏为什么伤人？我国自古有古语称杏子不能多吃，多吃杏子伤人的说法。一直到现在，这种说法也是被人们所接受的。那么，杏为什么不能多吃？杏为什么伤人？杏子为什么不能多吃桃杏李，既为夏季时令鲜果，又为药食枇杷晚上可以吃吗？晚上吃枇杷好不好会怎么样？枇杷现在正是上市的时候，经常吃枇杷可以缓解咽喉炎症，止咳平喘，具有很好的食疗药用价值，但是你知道什么一天什么时候吃枇杷最好？晚上吃到底好不好吗？枇杷晚上可以吃吗枇杷晚上可以吃，但是