我们自己在家做雪花酥的时候是可以使用不锈钢锅的，不过最好还是使用不粘锅会比较好一点，用不锈钢锅可能会出现粘锅的情况，在翻炒的时候会不太方便。做雪花酥能用不锈钢锅吗
　　雪花酥是可以用不锈钢锅做的，但是，可能会比较粘，不方便操作。
　　不锈钢的炒锅重量是比较轻的，相比于铁锅的重量我们在炒菜的时候使用起来会比较轻松，一只手可以把炒锅给摇起来，家庭煮妇在炒菜的时候也不用那么费力。
　　不锈钢锅怎么做雪花酥
　　用料：
　　韧性饼干70克、棉花糖90克、烘焙乳粉或奶粉50克、坚果随便、黄油20克、蔓越莓50克
　　步骤：
　　1、所有材料准备齐全。
　　2、加黄油放在锅中小火加热融化。
　　3、加入棉花糖，小火加热融化。
　　4、在融化的棉花糖中加入奶粉搅拌均匀后。
　　5、加入饼干或者坚果蔓越莓，翻拌均匀，关火。利用锅内余热把所有原料搅拌均匀。(面板上撒上奶粉。带上无粉手套。)
　　6、将雪花酥拿起，用手反复揉合，拉丝整形。
　　7、趁着余温两面均匀的撒上奶粉，放入冰箱冷藏30分钟后切块。(也可不用冷藏直接切)
　　8、用包装袋包好。
　　雪花酥怎么做不会太甜
　　想要做雪花酥不甜，只能买无糖型的棉花糖，或者用不甜的奶粉，然后使用本身有点咸味的小饼干，并且加大坚果比例才行了。
　　如果特别怕甜的人，建议饼干用咸的，可以中和一下甜味，奶粉一定要用无糖奶粉，不然会很甜，干性材料建议不要减，因为这是雪花酥的特色，雪花酥的酥就是靠饼干带来的口感，如果干性材料(例如饼干)减了的话，棉花糖就会变多，也会显得比较甜。
　　雪花酥好吃吗
　　有一段时间雪花酥成为了烘焙网红，大家都在做，因为家里人喜欢吃奥利奥，所以就把奥利奥加入了雪花酥，结果比原味好的多哦，大家可以试试哦!
　　要问去年到今年以来，美食届的各大网红之中，火爆时间最久，覆盖面最广的，就是牛轧雪花酥了。很多烘焙坊经常售罄，都要开抢了!一时间，大江南北的烘焙达人们，都在做雪花酥。不过，它的口感着实令人着迷，饼干的酥脆加上牛轧糖的微粘，蔓越莓、坚果的混合，让奶粉的浓香充分溢出来。层次分明的微妙感觉，在舌尖旋转、放大。尤其是奥利奥雪花酥，比原味的牛轧雪花酥多一份奥利奥的独特香甜，还增加了与众不同的黑色，看起来就新奇满满，味道绝不会让你失望。

紫苏的功效和作用是什么？紫苏可以和鸡蛋就一起吃吗？紫苏又名桂荏白苏赤苏等，紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒发热无汗等症，紫苏叶可以用来做菜，味道非常的美味。什么是紫苏紫苏，别名桂荏白苏赤苏等为唇形科一年生草本植物。醋泡鸡蛋可以治病吗？醋泡鸡蛋的做法是什么？醋泡蛋的主要作用是调解肝肾，醋可以消食，软化血管，走肝经，蛋壳主要成份为碳酸钙，用醋泡后可以更好的让人体吸收，所以对人体筋骨的疾病还是有效的。那么醋泡鸡蛋可以治病吗？醋泡鸡蛋的做法苦菊和什么相克？苦菊不能和什么同吃凡事都有个对立面，在食物界亦是如此。苦菊不能和什么同吃呢？苦菊和日常中的哪些食物同吃会危害健康呢？一起来了解一下吧。苦菊和什么相克相克苦菊海蜇皮情感降压预防动脉硬化苦菊葱影响营养素莴笋能和豆腐一起吃吗？豆腐和莴笋可以一起吃吗？豆腐富含丰富的蛋白质和多种微量元素，可以满足一般人体的需要。莴笋含有丰富的维生素，那么，莴笋能和豆腐一起吃吗？豆腐和莴笋可以一起吃吗？莴笋能和豆腐一起吃吗豆腐富含蛋白质，莴笋富含纤怎么挑选螺蛳？螺蛳怎么清洗？清明将至，螺蛳作为很多人的喜爱食物，在挑选过程中有很大讲究。同时螺蛳清洗不当，将会影响身体健康情况，同时也会影响到螺蛳的口感。小编在这里教大家几招怎么挑选和清洗螺蛳的方法。怎么挑选咳嗽能吃莲雾吗？莲雾咳嗽可以吃吗？咳嗽之时在饮食上面需要有很多注意的地方，许多平时可以放心大胆吃的食物都要暂时的回避一下了，那么咳嗽的时候莲雾可以吃吗，让小编来为你解答这个问题。咳嗽能吃莲雾吗？咳嗽是呼吸道疾病，粉高血压能喝咖啡吗？高血压可以喝咖啡吗？上班没精神我们经常会选择喝咖啡，喝咖啡能抵抗睡眠保持头脑清醒，特别是现在的速溶咖啡，营养价值并不是高很多。那么高血压能喝咖啡吗？高血压可以喝咖啡吗？高血压能喝咖啡吗咖啡因是一种轻微肠道不好怎么调理？肠道不好吃什么食物好肠胃不舒服怎么办？想要肠胃好饮食很重要，好肠胃都是养出来的，只有合理的规划好饮食次序才能养出好的肠胃，好肠胃养生的方法就在这里哦。肠道健康不只是肠子的事，因为肠道是人体最大的免疫力月经期间可以吃菠萝吗？来月经能吃菠萝吗来大姨妈期间女性有很多方面要注意，比如凉性的食物不能吃，不能碰触冷水等。那么女性月经期间可以吃菠萝吗？来月经能吃菠萝吗？来月经能吃菠萝吗南京医院妇科龙医师介绍女性月经期间是可以吃菠吃菠萝为什么会过敏？吃菠萝过敏了怎么办菠萝虽然很好吃，但是有少部分人是不能再吃的，特别是出现呕吐的情况下更要警惕。那么吃菠萝为什么会过敏？吃菠萝过敏了怎么办？吃菠萝为什么会过敏南京医院张医师介绍，因为菠萝中含有一种蛋白陈皮怎么喝这样喝才美味陈皮喝的方法很多，可以做成陈皮茶，也可以加一些别的中药材，起到保健的功效，下面我们来一起学习一下。陈皮怎么喝1陈皮茶配方陈皮花茶方法首先我们准备好陈皮10g左右，花茶3g，主要还是