胡椒粉是很有用的东西，很多菜里面撒上一点胡椒粉都能起到画龙点睛的作用，有的人不怎么了解胡椒粉，下面介绍胡椒粉是辣的吗 特有的辣味。胡椒粉是辣的吗
　　胡椒粉就是胡椒磨成的粉，有特有的香辣，胡椒又分黑胡椒和白胡椒，黑胡椒是还未成熟的果实晒干，白胡椒则是完全成熟度果实去果肉晒干，白胡椒粉就是白胡椒磨成的粉。(关于黑白胡椒的问题我是看了一个印度关于一个种植胡椒的农民的专题片才知道的和有的网上解释不同，有的网上解释黑白胡椒分为两个品种)
　　胡椒粉小知识
　　胡椒粉(hú jiāo fěn)，亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。
　　胡椒是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。虽然胡椒主要用作调味品，但实际上用途还有很多。如：民间用＂胡椒炖猪肚＂治疗慢性胃肠病。
　　花椒粉和胡椒粉的区别
　　花椒粉：花椒粒粉碎而成，麻香，是川菜的必备调味品。
　　胡椒粉：胡椒粒粉碎成的，味道鲜辣，主要祛除腥臊味。
　　黑胡椒粉的功效与作用
　　1、黑胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。黑胡椒味辛、性热，入胃、大肠经;有温中下气，消痰解毒的功效。
　　2、黑胡椒粉品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。
　　3、黑胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。
　　4、黑胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒。
　　5、黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。
　　6、黑胡椒粉主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。

速冻玉米是生的还是熟的速冻玉米煮多久能熟玉米是很多人都爱吃的食物，但是放置时间过久会导致玉米中含有的水分蒸发，所以很多人会选择把玉米放在冰箱冷冻，这样可以较为完整的储存玉米中的营养物质。速冻玉米是生的还是熟的一般是熟的，玉米板栗汤怎么做好吃玉米板栗汤的做法玉米含有大量的营养，用玉米炖出来的汤有一股香甜的味道，有些人也喜欢在玉米汤中放一些板栗，滋补身体。那么玉米板栗汤怎么做好吃呢，下面为大家介绍几种吃法。玉米板栗汤怎么做好吃板栗玉米扇微波炉热玉米几分钟微波炉热玉米会爆炸吗微波炉加热非常方便，但是我们的使用的时候应该注意安全，以免发生爆炸。很多人都喜欢吃玉米，那么微波炉加热玉米大概需要多久呢。微波炉热玉米几分钟如果是已经煮熟冷却的玉米重新加热只需加热什锦玉米怎么做什锦玉米的做法什锦玉米是很好吃的一道菜，这道菜也是不会长胖的，而且味道还很好，做法也比较简单的，那么什锦玉米怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。什锦玉米怎么做原料玉米（鲜）50克，青豆50克，松子（绿豆汤解药是真的吗绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色绿豆汤是我们大家都很熟悉的一种食物，我们很多人都喝过绿豆汤，但是有些人会认为绿豆汤是解药性的，那么我们便来了解一下绿豆汤解药是真的吗？绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色？绿豆汤解药是真的吗吃李子会上火吗吃李子会胖么李子是我们现在日常生活中非常常见的一种水果，很多人都喜欢吃李子，但是有些人在吃李子的时候害怕上火，因此我们便要了解一下吃李子会上火吗？吃李子会胖么？吃李子会上火吗李子吃多了不会上火豆浆可以空腹喝吗喝豆浆的9大禁忌有时候早上起的晚没有时间吃早饭就匆匆忙忙的买一杯豆浆就对付了，虽说豆浆里有很丰富的营养，但是这空腹喝豆浆真的好吗？豆浆可以空腹喝吗豆浆是可以在空腹的情况下喝的，但是不建议在空腹的时豆浆怎么判断熟了没豆浆假沸后保持几分钟豆浆在煮的过程中会出现假沸的现象，那这样的话该怎么判断这个豆浆到底是不是熟的？豆浆煮沸后还要在煮多久？豆浆怎么判断熟了没1没有煮熟的豆浆，泡泡比较大，比较透亮。煮熟后的豆浆泡泡比较豆浆要煮多久才能喝豆浆为什么要煮熟才能喝家里的破壁机买来有一段时间了，但是一直没用过，不如打个豆浆喝吧，这豆浆打好了好像还不能喝需要煮一边才行，豆浆要煮多久才行？豆浆要煮多久才能喝一般情况来说，豆浆差不多沸腾以后再改中火益生菌可以减肥吗益生菌有什么作用和功效益生菌有调理肠道的作用，那么益生菌可不可以用来减肥呢，要是减肥的话喝益生菌有用吗？益生菌可以减肥吗益生菌有一定的减肥效果，益生菌是我们人体肠道当中分离出来的有益于我们身体健康的，主黄木瓜可以直接生吃吗黄木瓜硬的能不能吃黄木瓜是不是买回来之后就可以洗干净直接生吃呢，对于这个问题当然是可以直接开吃的，即使是比较硬一些也是可以直接吃的，营养十分的丰富哦！黄木瓜可以直接生吃吗木瓜主要分为青木瓜和熟木瓜两