很多人知道吃白萝卜能促进肠道的蠕动，对便秘、减肥患者有一定的疗效。但经过腌制的酸萝卜，不少人困惑，吃酸萝卜会胖吗？关于，酸萝卜的热量是多少？吃酸萝卜会胖吗？5号网小编来为您一一解答！
　　酸萝卜的热量是多少
　　酸萝卜的热量：30大卡（100克）；
　　腌萝卜的热量：32大卡（100克）；
　　红萝卜的热量：20大卡（100克可食部分）；
　　白萝卜的热量（以100克可食部分计）是21大卡（87千焦）；
　　凤凰萝卜的热量（以100克可食部分计）是137大卡（573千焦）；
　　吃酸萝卜会胖吗
　　吃酸萝卜是不会胖的。酸萝卜热量不大，因为酸萝卜不含脂肪及蛋白质，但是它能开胃助消化，提高食欲，从营养上讲，建议吃一些酸萝卜对身体有好处，但要适度。
　　酸醋萝卜的制作方法
　　原料：泡椒、跺椒、白醋、白糖、盐、白酒、果珍
　　做法：
　　1.白萝卜洗净，去根须；白萝卜切片，放在通风处，晾晒1天
　　2.取一干净容器，我用的小塑料桶。小桶内放入少许凉开水，
　　分别加入泡椒、跺椒、白酒（半瓶盖）、果珍2调羹、白糖4调羹、白醋半杯、盐适量，搅拌均匀；
　　3.晾晒好的萝卜在凉开水中过一下，去掉浮尘，放入调好的汁中；
　　4.加盖，在冰箱冷藏室中放置5天，中间可翻动几次；
　　5.5天后即可食用，也可装入小玻璃罐中，放入冰箱可长时间保存。

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