一般的猕猴桃我们都是直接剥皮后食用，红阳猕猴桃和普通的猕猴桃不同，皮薄肉甜。那么的，红阳猕猴桃怎么吃？红阳猕猴桃硬的能吃吗？红阳猕猴桃怎么吃
　　红阳猕猴桃又名红心奇异果/红心猕猴桃，特性是果实中大、整齐；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。含糖分高，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135。果肉翠绿色，果汁甜酸适中，清香爽口，品质极优。可直接食用，也可适合制作工艺菜肴。
　　红阳猕猴桃硬的能吃吗
　　硬的可以吃啊，但是比较酸，酸的要命，如果怕酸你可以拿一两根香蕉或者苹果，要熟了，有香气的，把他们和硬的猕猴桃放在一个袋子内，扎好口，一天左右猕猴桃就软了，不是那么酸了。
　　如果是国产的，那就等到变软后再吃，不然会口感很酸。如果是进口的，那就没事，可以吃，反倒是软了就没法吃了。
　　食用价值
　　红心果娇小玲珑，一般在79- 130g之间，表面绿褐色，无绒毛，果芯湿润呈放射状，果肉绿中带红。口感甘甜清爽、酸度偏低，有＂神奇美味果之称＂，富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，每百克鲜果肉含维生素C100-420mg，比柑橘高5- 10倍，比柠檬高11- 13倍，比苹果高20- 80倍，被赞为＂人间仙果＂、＂水果之王＂、＂维C之冠＂，钙Ca含量居果中之首，营养价值属果中之冠。
　　食用禁忌
　　脾胃虚寒者：这类人本来脾胃就不太好，吃了猕猴桃这种寒性大的果子，会加重肠胃的负担，可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状。
　　容易腹泻者：这类人消化系统本身就不太好，而猕猴桃是促进消化，帮助排便的，吃了腹泻有可能会更严重。
　　尿频者：猕猴桃有利尿的效果，尿频者吃了会加重病情，所以要慎吃。

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