荠菜不光可以用来包饺子，做成腌菜也是可以的，这荠菜要是做咸菜的话要应该怎么做？荠菜怎么做好吃？荠菜怎么腌制成咸菜
　　其实无论用什么蔬菜腌酸菜，程序都是差不多的。先把菜择洗干净，留鲜嫩的茎叶，晾干水分。
　　然后拌入适量的盐和辣椒，姜，蒜等调料，放入坛中，密封保存，20天左右就成为酸菜了。腌制酸菜是在15----5摄氏度以下的低温下，很容易成功的。加入盐后，菜自然就会慢慢发酵变酸。只要把盐分给对，不让坛子里发酵时温度高了就可以了。
　　荠菜怎么做比较好吃
　　首先选取春季里的新鲜荠菜摘去黄叶，去根，用清水浸泡，清洗干净，荠菜怎么做好吃
　　晾干水分，锅内烧一锅水，水开以后放入荠菜进行焯水，焯水时间不要长，30秒钟即可
　　焯过水的荠菜最好用凉白开水过凉，这样能够保持荠菜碧绿的颜色和新鲜的口感
　　然后用菜刀把荠菜切成末，并且用两手挤去荠菜的水分。
　　新鲜的笋干也焯水，然后切成末，五香豆干也切成末，大小与荠菜笋干差不多
　　然后把菜都放入盘子，放适量的酱油，白糖，麻油，可以再加少许的花生碎，拌均匀，即可食用，这道菜制作简单味道，非常的清爽，很鲜美。
　　荠菜有草酸吗
　　含有草酸。 草酸是一种有机物，为生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，日常生活中有百多种植物富含草酸，荠菜就是其中之一，而且荠菜除含草酸外，每百克含水分85.1克，蛋白质5.3克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，胡萝卜素3.2毫克，维生素B10.14毫克，尼克酸0.7毫克，维生素C55毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等多种营养物质，是食用价值较高的鲜美野菜。
　　荠菜不能和什么一起吃
　　有好多食物都不能和其他东西一起吃，所以要多加注意，芥菜和鲫鱼不能吃在一起，温甜的鲫鱼，其功能之一是消肿解热，如果与芥菜一起食用，会产生水肿，一些刺激物质在生化反应中，进入肺和肾脏，特别是肾脏，荠菜和醋不能在一起吃，荠菜含有高含量的胡萝卜素，醋酸等具有一定氧化作用的食品原料，会大大减少胡萝卜素的吸收，导致营养成分的下降。

香菜是感光食物吗？香菜是不是感光食物一般感光食物，食用后会会使人体黑色素细胞活跃，导致皮肤有黑点或是斑点。那么，香菜是感光食物吗？香菜是不是感光食物？香菜是感光食物吗是的，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细咖啡豆可以嚼着吃吗？咖啡豆可以直接吃吗？将咖啡豆磨成咖啡粉，即可冲泡出香浓的咖啡，今天5号网小编就要为大家介绍一种新吃法，咖啡豆可以嚼着吃吗？咖啡豆可以直接吃吗？咖啡豆可以嚼着吃吗咖啡最早是嚼着吃的，听起来有点难以置信，咖啡豆可以直接吃吗咖啡豆直接食用利弊咖啡豆一般都是研磨成粉状后冲泡或者煮着食用，过程相对比较繁琐，一般人没那么多耐心。那么，咖啡豆可以直接吃吗？咖啡豆直接吃好吗？咖啡豆可以直接吃吗咖啡豆烘焙以后都可以直接食用，但是直咖啡可以炒着吃吗？炒咖啡豆方法咖啡一般都是拿来喝的，据介绍咖啡豆其实可以炒着吃哦，那么应该怎么炒着吃呢？下面来为大家详细介绍下吧！咖啡可以炒着吃吗可以炒着吃，但是不好吃，味道比较苦！而且吃炒咖啡豆也没什么好处啊咖啡豆怎么煮5分钟即可越来越多的人群喜欢喝咖啡，尤其是白领小资情调颇浓的人。自己买咖啡豆在家里煮也是一种情趣。那么，咖啡豆怎么煮？咖啡豆煮多久？咖啡豆好吃吗真是味道非常美妙的一款咖啡，隔着排气阀孔就闻到咖啡豆怎么煮？咖啡豆磨成粉后能直冲吗咖啡我们喝的多了，但是真正的咖啡豆见的人却不多，那么咖啡豆应该怎么煮呢？咖啡豆磨成粉后能直冲吗？针对这些问题我们来介绍下吧！咖啡豆怎么煮？1磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎（最细的磨度）。咖啡豆过期了还能喝吗不建议喝咖啡豆可以买来研磨冲制咖啡，而且比在外面买的更加放心安全，想喝的时候也随时可以喝。那么，咖啡豆过期了还能喝吗？咖啡过期一年了能喝吗？咖啡过期一年了能喝吗过期一年的不能喝，如果是刚刚咖啡豆长毛还能用吗建议别喝咖啡一旦过期或者回潮时间久了就会长毛，这个时候说明咖啡豆已经完全的变质了。那么，咖啡豆长毛还能用吗？咖啡豆长毛了怎么办？咖啡豆长毛还能用吗咖啡返潮后会长毛不能喝了。咖啡的保质期一般咖啡豆怎么挑选选好保存更重要咖啡的学问好深奥，想自己在家煮出有别于冲泡式的达人级咖啡吗？先认识咖啡豆吧！认识咖啡生豆咖啡树通常需要35年的生长期，才能开花结果，以云林古坑的咖啡为例，每年的23月是开花期，27咖啡豆磨成粉是粗点好还是细点好喝咖啡当然喝刚磨出来的咖啡豆是最好的，不过在磨咖啡豆的时候，选择磨粗一点还是磨细一点都会影响到咖啡的味道与口感，而且咖啡豆磨的越细苦味会越明显的哦！研磨法不同味道也有异豆子磨得越细咖啡豆烘焙程度区别4种程度风味各不同苦味和酸味的平衡随烘焙的深浅度改变！了解烘焙的特色找到自己喜爱的咖啡，一般认为生豆决定咖啡八成的味道，而剩下的两成由烘焙决定，下面我们就来看看浅烘焙中度烘焙中深度烘焙及深度烘焙对于