莲蓬是夏天常吃的美食，尤其用来做汤能补血安神，建议一次不要买太多。那么莲蓬怎么保存?吃剩的莲蓬怎么保存?
　　莲蓬怎么保存
　　1、将吃剩下的新鲜莲蓬放在保鲜袋里，然后放在冰箱里，可以防止莲蓬氧化。但冰箱中也只能保存2天，存放过久，会影响其口感。
　　2、将吃剩下的新鲜莲蓬放在保鲜袋里，然后置于清水中，可以防止水分流失。
　　3、如果莲蓬太多，可以考虑放到冷库中或冻库中，可以保存半年左右。
　　4、去了莲心的莲蓬只能保存1—2天，因此，如果莲蓬比较多的话，建议不要剔除莲心，这样才能保持得更久。
　　5、刚摘下来的莲蓬不能放在太阳底下暴晒，会加速其氧化而变黑。吃剩的莲蓬怎么保存
　　1、带壳莲子米还在莲蓬里面，这种情况可以将莲蓬都装在一个塑料袋里面，然后往袋子里面洒水，让莲蓬都粘上水珠，接着把袋子系紧，然后放入冰箱冷藏阁进行冷藏即可。因为莲蓬会比较大和蓬松，所以会比较占用冰箱空间哦！此方法可以保存莲子米3-5天都还是挺鲜嫩的，只是莲蓬外圈可能会有不同程度的变黑，但是并不影响里面的莲子米的口感。如有发现莲子米口感开始变老，应当立即吃掉。
　　2、已去掉莲蓬外壳的带壳莲子，这种情况，需要用碗或者盘装起来，表面洒水后放入冰箱冷藏。此种保鲜时间2-4天左右，莲子绿壳会随着时间放长，会不断变黑，莲子米的口感也会逐渐变老变硬。所以不宜久存。
　　3、已经剥掉绿色莲子外壳的莲子米，这种情况比较建议一小时内吃完吧，如果吃不完再放入冰箱冷藏，白色的莲子米遇空气会氧化，慢慢会变成红褐色，口感也不如之前清甜。

苦菜怎么保存？苦菜怎么保存时间长？苦菜是一种营养功效颇高的蔬菜，春夏之际正是大量吃苦菜的时候。别看这种菜不起眼，价格还是有点小贵的。那么，苦菜怎么保存？苦菜怎么保存时间长？苦菜怎么保存第一种方法将苦菜洗净，撒上盐揉苦菜多少钱一斤苦菜的功效和作用苦菜的品种有很多，其中有可以食用的一种苦菜，价格也比较便宜，还有的苦菜是药用类的，价格也比较贵。那么，苦菜多少钱一斤？苦菜的功效和作用疏肝利胆补肾活血化瘀。苦菜是菊科植物的全草，中苦菜要焯水吗？焯苦菜的水能喝吗？很多蔬菜在炒之前都会先焯一下水，苦菜本来就有一股苦味，如果直接炒吃起来也是苦的。那么，苦菜要焯水吗？焯苦菜的水能喝吗？苦菜要焯水吗苦菜吃前要先焯水。野菜的种类很多，通常被人们采摘食苦菜不能和什么一起吃？苦菜和什么相克？小满节气前后正是吃苦菜的时候，这时的苦菜大量上市。因此，几乎很多家庭都会吃这种蔬菜。那么，苦菜不能和什么一起吃？苦菜和什么相克？苦菜不能和什么一起吃苦菜不能和寒性食物一起吃从中医的苦碟子能吃吗？苦碟子怎么吃？苦碟子是一种很常见的野菜，很多人喜欢吃，现在正是吃的时候，跟5号网的小编一起来看看苦碟子能吃吗？苦碟子怎么吃？苦碟子是什么山苦荬别名苦菜节托莲小苦麦菜苦叶苗败酱苦麻菜黄鼠草小苦苣活曲曲菜和花菜相克吗？曲曲菜不能和花菜一起吃吗？曲曲菜是一种非常好吃的野菜，有的人说曲曲菜与花菜相克，今天5号网的小编为你解答曲曲菜和花菜相克吗？曲曲菜不能和花菜一起吃吗？曲曲菜介绍曲曲菜，学名叫做苣荬菜。非苦菜，比苦菜的叶厚苦苦苦菜和蒲公英的区别苦苦菜和蒲公英有什么区别？说起咱大中华的野菜，那可真是多，而且长得还像，很多人分不清苦苦菜和蒲公英，今天5号网的小编为你么介绍苦苦菜和蒲公英的区别，苦苦菜和蒲公英有什么区别？苦苦菜介绍苦苦菜（学名苦苣菜，拉烧麦的做法烧麦可以用大米做吗烧麦是一种很美味的食物，它是用糯米包在烧麦皮里面然后蒸熟的，一般里面还会加猪肉或者是牛肉来提鲜，下面一起来学学烧麦的具体做法吧。烧麦的做法1首先准备适量的糯米，在清水中浸泡4个小时烧麦怎么包？烧麦蒸多长时间能熟烧麦，是民间小吃之一，武汉也称烧梅，只不过各地口味不同。那么，烧麦怎么包？烧麦蒸多长时间能熟？烧麦怎么包烧麦又称烧卖。是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。外形如石榴，馅多皮薄。烧麦皮的做法烧麦皮用馄饨皮还是饺子皮烧麦在全国各地都是比较常见的一种小吃，尤其是在早餐店十分的常见，它是用一种专门的烧麦皮包上糯米做成的，下面我们来学学烧麦皮是怎么做的吧。烧麦皮的做法用料面粉500克开水150克凉水烧麦是什么馅的什么馅都可以烧麦的馅包容性很强，喜欢什么就可以做什么馅料包进去，根据自己喜欢的味道来调制最美味了。烧麦是什么馅的烧麦的馅很多变，可以自己随意调制的。有段时间特别喜欢吃包子铺卖的烧麦，但是外面卖