榴莲干是很有营养的，但是很多人不知道，其实榴莲干其中的蛋白质含量很高，吃了可以很好的补充蛋白质。榴莲干有营养吗
　　想必大家都知道榴莲的营养价值很是丰富，但是当榴莲制成水果干之后的营养价值是否也丰富呢?别急，以下为大家介绍榴莲干的营养价值，供大家参考。
　　1、榴莲干中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的维生素A、B、C和丰富的水分。
　　2、榴莲干是一种高蛋白质的食物，同时也是高碳水化合物的，榴莲干含有丰富的维生素和微量元素。
　　3、每百克榴莲含蛋白质2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，维生素B含10.32毫克，维生素B3含1.1毫克，维生素C含44毫克，钙18毫克，铁1.1毫克，磷56毫克。
　　榴莲干小知识
　　榴莲干是指榴莲被晒干，榴莲被称为热带水果之王，口感独特深受大众喜爱。榴莲为季节性水果产季时间很短，像泰国榴莲产季一般在4月——10月，其他月份的口感就非常差了，为了能够全年供应世界各地消费者食用，生产商于泰国榴莲各产区榴莲盛产时期，精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲，并采用国际领先的-45℃急速冷冻系统瞬间急冻，再真空干燥包装。
　　榴莲干怎么做成好吃的
　　榴莲干不仅可以直接吃，还能制作成美味的甜品。下面一起来看看吧!
　　一、榴莲干芒果冰
　　做法：
　　1、牛奶稍微冰镇，也可加入碎冰，泡开榴莲干
　　2、芒果也可冰镇后切丁
　　3、芒果放入牛奶中，然后就尽情享受吧!
　　二、香草榴莲干
　　就是在榴莲干芒果冰的基础上加一个香草冰淇淋球，二者融合在一起会迸发出想不到的美味呢!
　　榴莲干吃多了会上火
　　榴莲干吃多了容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起＂上火＂。一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起糖分消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。虽然榴莲是水果之王,它具有丰富的维生素,营养价值很高,可是榴莲干吃多了也会上火的哦。因为榴莲干营养非常丰富,肠胃无法完全吸收,所以会引起上火哦,所以说榴莲干不可以多吃哦。平时喜欢吃榴莲干的朋友千万不要贪吃就吃个不停哦。

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