大家在生活中应该都听说过儿菜吧，那么你了解儿菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是儿菜呢，以及儿菜有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。什么是儿菜呢
　　儿菜学名抱子芥，是十字花科芸薹属的一个变种，富含钙、铁、磷、维生素等，多食可清败火、去油腻，品质细嫩、吃法多样，是上佳的保健蔬菜。
　　儿菜有什么营养价值呢
　　儿菜口感脆内营养价值极高，它不但含有丰富植物蛋白和多种维生素，还含有丰富的微量元素钙和磷，这些营养物质被人体吸收以后能增强人体免疫力，并能促进人体代谢，提高身体肠胃消化功能。儿菜中还含有丰富的芥子油和挥发油中含有丰富微量元素磷，这些物质可以润肺止咳，消炎杀菌，增强人体的抗病能力。
　　儿菜的生长环境是怎么样的呢
　　儿菜是喜温凉湿润的二年生蔬菜，生长势强，总叶数30左右，腋芽在茎上重叠 、呈宝塔状。种子在8～10 ℃即可发芽，种子发芽最适温度为22～25 ℃。幼苗期60～70天，生长最适温度为20 ℃左右。肉质茎膨大期为120天左右，肉质侧芽的发生和膨大约需110天; 膨大对温度要求较严格，秋季播种后，当气温降至旬均温17 ℃左右时，肉质茎开始膨大; 当旬均温降至15 ℃左右时，肉质茎上的侧芽开始抽生并膨大，腋芽膨大最适温度10～15 ℃。
　　儿菜耐寒性较差，在膨大后期若气温较长时期处于0 ℃以下，肥大的茎、芽及叶片则易受冻害。播种过早、暧冬和长日照条件下易发生先期抽薹。
　　儿菜的形态特征是怎么样的呢
　　儿菜是十字花科芸薹属茎芥的一个变种，属长日照作物，一般作为二年生作物栽培。其形态似甘蓝的抱子甘蓝变种，在粗大茎上功能叶的腋芽非常发达，形成肥大的肉质腋芽为主要食用器官，呈塔状芽顶钝圆，主茎与肉质腋芽的重量比约为1:4。

黄芪怎么吃四种吃法黄芪是一种中药材，各大药店都可以买到，其保健效果也是极好的，但是不能直接食用。那么，黄芪怎么吃？黄芪怎么吃更好？黄芪怎么吃1清洗无杂质，煲汤汤色清亮，入口感非常好。2放入保健壶中和松子是热性还是凉性松子是热性的吗松子属于坚果类的一种，坚果类的食物吃多了容易上火，这一点很多人都有经历。那么，松子是热性还是凉性？松子是热性的吗？松子是热性还是凉性松子性属温热。汉武内传已有食用松柏产物的记载。其腌酱肉用什么肉好？酱肉用什么肉好？酱肉首先要选的就是肉的部位，不用部位的肉质感口感都不一样，做出来的酱肉味道差别也很大。那么，腌酱肉用什么肉好？酱肉用什么肉好？酱肉的分类中国酱肉生产历史悠久种类较多，因辅料加工的变坐月子可以吃黑米粥吗？坐月子吃黑米粥好吗黑米粥应该不陌生吧，老哥老姐们应该都吃过吧，那么坐月子的时候是否可以吃黑米粥呢？坐月子吃黑米粥好吗？下面我们来一起介绍下吧！坐月子可以吃黑米粥吗？黑米本身就有很高的营养保健价值它除马哈鱼是三文鱼吗？马哈鱼和三文鱼是一种鱼吗三文鱼大家应该都吃过，市面上也比较常见，那么马哈鱼呢？很多人分不清楚这两种鱼类，那么马哈鱼到底是三文鱼吗？下面我们来一起介绍下！马哈鱼和三文鱼是一种鱼吗简单讲来同科不同属三文鱼确实产妇可以吃鹿茸吗？产妇吃鹿茸有什么好处鹿茸都知道吧，很名贵的食材，拿来补身子是最好的选择了，那么产妇是否可以吃鹿茸呢？产妇吃鹿茸有哪些好处呢？下面我们来介绍下吧！产妇可以吃鹿茸吗不可以吃。鹿茸具有补肾壮阳益精养血之功效吃鹿茸有什么好处？鹿茸的功效与作用鹿茸比较好的保健品了，价格也比较昂贵，那么吃鹿茸具体有哪些好处呢？功效作用又是什么呢？下面我们来一起介绍下吧！吃鹿茸有什么好处男子服用生精补髓益血助阳强筋健骨健脑安神消除疲劳促进新鲈鱼的营养价值鲈鱼的功效与作用鲈鱼刺少而且味道鲜美，受到很多人的喜爱，今天5号网小编就要为大家介绍一下鲈鱼的营养价值是什么？鲈鱼的功效与作用有哪些？鲈鱼的营养价值1。鲈鱼富含蛋白质维生素AB族维生素钙镁锌硒等营小黄鱼的营养价值小黄鱼的功效与作用小黄鱼又叫做黄花鱼，而这个季节正是吃小黄鱼的季节，今天5号网小编就要为大家介绍一下，小黄鱼的营养价值和小黄鱼的功效与作用！小黄鱼的营养价值小黄鱼富含蛋白质不饱和脂肪酸胆固醇维生素B孕妇可以吃芝麻吗？孕妇吃芝麻有什么好处芝麻非常好吃的东西，营养机制高，那么问题来了，孕妇是否可以吃芝麻呢？孕妇吃芝麻的话有什么好处呢？下面我们来详细为大家介绍下！孕妇可以吃芝麻吗可以吃芝麻中的钙含量比蔬菜和豆类都要高，薏米怎么吃最除湿？薏米怎么吃除湿效果好？夏天人体湿气比较重，可以通过饮食来调理去除。那么薏米怎么吃最除湿？薏米怎么吃除湿效果好？薏米怎么吃最除湿炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。在中药泡