鸡蛋相信大家都吃过，它的营养价值也不错，它的功效作用大家知道吗？只知道每天吃个鸡蛋身体好？其实鸡蛋的功效有健脑益智、保护肝脏、延缓衰老，还能增强人的体质等，还有很多功效，具体的内容让我们来看看介绍吧。
　　养生功效健脑益智
　　鸡蛋黄中的卵磷脂、三酰甘油、胆同醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏
　　鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。防治动脉硬化
　　鸡蛋中的卵磷脂可以使患者的血清胆同醇显著下降，从而防治动脉粥样硬化。预防癌症
　　鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。营养价值100克鸡蛋中含有：
　　选购和储存选购
　　用左手握成圆形，右手将蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰，如果昏暗不透明或有污斑，说明鸡蛋已经变质。储存
　　放人冰箱冷藏。食用宜忌宜
　　日食鸡蛋不宜过多，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。忌
　　①凡高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆石症等患者当少食或不食鸡蛋。
　　②吃完鸡蛋后不要立即饮茶。饮食搭配西红柿炒鸡蛋
　　主料： 西红柿2个、鸡蛋2个
　　辅料： 油、盐、糖、
　　做法： 1、西红柿清洗干净。2、鸡蛋2枚。3、鸡蛋打入碗中。4、鸡蛋打散备用。5、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。6、鸡蛋炒散炒熟。7、炒熟的鸡蛋出锅备用。8、另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。9、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

雪里红腌制方法芥菜腌制多长时间能吃相信很多人都喜欢吃雪里红，不管是炒辣椒炒肉末炒豆干，都非常开胃，这也是我的最爱。但是你曾吃过带着奇异怪味道吗？很肯定这里面加了不该有的物质，当然也不是每一家都这样。其实制作雪里红没冬天美容养颜吃什么好？蔬菜让你水嫩肌肤随着寒冷的空气而来，人体的皮肤也会越来越干燥，不停的喝水可还是感觉脸上干干的，应该如何才能有效的帮助皮肤补充水分呢？让我们在这个冬天里又能美容养颜还能自信的拍拍拍，留住自己美丽的样一日三餐吃燕麦能减肥？恐怕会阻碍钙铁吸收一日三餐吃燕麦能减肥？真有这样的效果？那肯定会有许多人去选择燕麦了，这样吃真的好吗？营养专家解释，这样吃恐怕会影响钙铁营养的吸收，最好不要每餐吃哦。降压消脂调节血糖。别名野麦雀麦玉冬季吃什么药膳养生？冬季药膳食谱大全冬季天气寒冷，人们很容易患感冒咳嗽等疾病，今天5号网小编就要为大家介绍一下，冬季吃什么药膳养生？冬季药膳食谱大全有哪些？冬季药膳食谱大全青果萝卜汤用料青果五枚，萝卜一个。做法将萝卜新鲜柿子怎么吃？新鲜柿子怎么吃好？新鲜的柿子看上去新鲜光亮，一眼望过去就有吃的欲望。但是柿子的吃法是很有讲究的，尤其是新鲜的柿子。那么，新鲜的柿子怎么吃好呢？可以炒着吃吗？新鲜柿子怎么吃新鲜的柿子未曾脱涩，吃起来非九望苔亚麻油怎么样？九望苔亚麻油试用报告九望苔是一家专门从事健康食品研发销售的综合性服务企业，九望苔亚麻油是研发的一款新食用油，目前还未上市，不过已经可以试用了，下面来了解下这款食用油！九望苔亚麻油成分分析亚麻籽油中亚麻火龙果切开后可以放几天？火龙果切开后如何保存？都知道火龙果长啥样，火龙果大的个头也不小，对于很多妹子们来说大个的火龙果有时候还真吃不完，不过切开之后吃不完必须要保存起来，那么对于已经切开的火龙果可以放几天呢，已经切开的火龙果怎苋菜的营养价值苋菜的功效与作用及食用方法苋菜是春夏常吃的野菜，对人体健康有诸多好处，清炒水煮味道都很好吃。那么苋菜的营养价值有哪些？下面小编为你提供苋菜的功效与作用及食用方法。苋菜的营养价值苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜毛妮菜的营养价值毛妮菜的功效与作用毛妮菜是田间的野菜，尤其在河南安徽一带分布广，春夏季节很多人都爱吃。那么毛妮菜的营养价值有哪些？毛妮菜的功效与作用有哪些？毛妮菜的营养价值毛妮菜也是一种常见的麦田野菜，学名叫做田紫藏红花为什么不能天天喝因为这个原因藏红花虽然非常有营养，但是也不适合天天喝的，这个说法大家都听说过，其实具体为什么不能天天喝，很多人也不是很清楚，下面介绍藏红花为什么不能天天喝因为这个原因。藏红花为什么不能天天喝因豆奶粉结块还能喝吗？豆奶粉分层还能喝吗？豆奶的奶粉是很多人每天必喝的营养品之一，不过在喝豆奶粉的时候却有着一系列的问题困扰着大家，比如豆奶粉结块了能喝吗？对结块的豆奶最好不要喝豆奶粉分层可以喝吗？这个就原因较多，还是看正