甜凉面说的是甜辣口或者酸甜口的凉面，这种凉面吃起来咸而鲜，滋味清爽，夏天吃起来别有一份满足，但是这个甜想做的好吃可不简单，稍不注意可能就变成了甜腻，那么今天我们今天就来讲一下甜的凉面怎么做？甜凉面怎么做好吃？
　　甜的凉面怎么做
　　凉面为什么会有味厚味浓，味香味醇的效果呢？主要是各种调味品的合理搭配，特别是甜味和酸味，使味汁的整体口味起到了味厚的作用，产生了味香味醇的效果。
　　辣味和麻味在味汁中的刺激性是很强的，即燥热的浓烈，而面食又很服甜酸味，适当地调入味汁中，可以较为理想地缓解较浓的麻辣味。在甜酸味的作用下，麻辣味可以转化成带有较为明显的柔和感的醇香浓郁的味道。
　　甜凉面怎么做好吃酸甜凉面
　　用料
　　鲜面条 250g
　　绿豆芽 100g
　　色拉油 2大勺
　　香油 2大勺
　　红酱油（我用的老抽） 3大勺
　　醋 1大勺
　　糖 1大勺
　　鸡精 1小勺
　　花椒油 1小勺
　　红油（辣椒油） 2大勺
　　大蒜泥（可有可无） 3瓣
　　1、豆芽洗净，放开水中汆10秒钟
　　2、捞出浸入凉水中片刻，沥干，用一大勺香油拌匀，铺在盘底。
　　3、烧开水，将面条煮至9成熟（约2分钟）
　　ps：面条去超市买现压面条就ok
　　4、煮好面条捞出浸凉水片刻，沥干后用2大勺色拉油拌匀，使其无粘连。
　　5、将香油、红酱油、醋、糖、味精、花椒油、红油、蒜泥调成汁
　　将调好的汁浇在面条上。拌匀即食。
　　小贴士
　　老抽可以少放点。我放了三勺颜色过深了。其他酱汁可以根据自己的口味。自行加减。甜辣凉面
　　材料
　　熟凉面150公克，鸡胸肉20公克，小豆苗适量，红甜椒末1小匙，甜辣凉面酱适量
　　做法
　　1.将鸡胸肉放入刚滚沸的水中，即熄火，以滚水的余温肉慢慢烫熟后，捞起沥干，在鸡肉表面抹上少许盐后放凉，最后用手撕成丝状备用。
　　2.小豆苗洗净沥干水分备用。
　　3.熟凉面放入盘中，加入作法1的鸡肉丝、作法2的小豆苗和红甜椒末，再均匀淋上适量甜辣凉面酱即可。

玉米怎么煮好吃这样煮出来最美味煮玉米是最为简单常见的吃玉米的做法，但是有的人自己煮的玉米总是不如外面买的好吃，其实煮玉米也要讲究方法，下面介绍玉米怎么煮好吃这样煮出来最美味。玉米怎么煮好吃煮玉米最好先浸泡203玉米为什么有不同颜色品种不同现在生活越来越好，连玉米都跟小时候不一样了，小时候只有黄色的玉米，现在不仅有黑色的玉米甚至还有彩色的玉米了，下面介绍玉米为什么有不同颜色品种不同。玉米为什么有不同颜色一根玉米棒上有玉米为什么那么甜因为它是甜玉米小时候吃的都是那种粉粉的玉米，味道不怎么甜，但是长大了之后买到的玉米反而都是比较甜的了，下面介绍玉米为什么那么甜因为它是甜玉米。玉米为什么那么甜甜玉米是欧美韩国和日本等发达国家的主油条用泡打粉还是酵母粉做好泡打粉做油条醒多久油条是不少人都十分喜欢的一款早餐，配上豆浆味道会很好，不过毕竟是油炸的食物，还是自己在家做会比较健康一些，那么做油条是用泡打粉还是酵母粉更好呢？油条用泡打粉还是酵母粉做好炸油条使用酵母粉放冰箱要注意什么酵母粉是常温保存还是冷藏酵母粉是很容易坏的，所以在不用的时候要好好放着，也要注意温度，那么酵母粉放冰箱要注意什么呢，酵母粉是常温保存还是冷藏呢。酵母粉放冰箱要注意什么1必须在冰箱或冷库中等低温条件下储存，多少度的水发酵母粉好酵母粉为什么不能用开水发酵酵母粉其实是有要求的，发酵酵母粉的水温度要适当才好，那么多少度的水发酵母粉好呢，酵母粉为什么不能用开水呢，下面一起来看看吧。多少度的水发酵母粉好酵母活动的温度范围是440度，最酵母粉放冷藏还是冷冻酵母粉放冰箱还有用吗酵母粉在保存的时候是可以放在冰箱里面的，我们一般是放在冷藏室保存就可以了，不过要注意一点，就是一定要保持干燥，酵母粉遇水后会有很大的影响。酵母粉放冷藏还是冷冻冷藏。酵母保存一定要干冬天酵母粉怎样发面快冬天酵母发面多长时间最好在冬天使用酵母粉发酵的时候建议大家使用温水会更快，酵母粉在冬天会受到气温的影响，因此用温水发酵的话会更快一些，下面一起来具体了解下吧。冬天酵母粉怎样发面快1。把酵母用温水化开，再把酵母粉是什么呢酵母粉有什么作用呢大家在生活中吃的很多面食都有用到过酵母粉的，但是你了解酵母粉吗？知道酵母粉是什么吗以及酵母粉的作用有什么呢，今天我们就一起来了解一下吧。酵母粉是什么呢酵母粉是酵母没有经过分解，但酵酵母粉可以放冰箱吗要注意密封酵母粉是可以放在冰箱里面的，但是在放在冰箱之前一定要将装有酵母的包装袋给密封好，因为酵母粉放冰箱是很容易受潮的，所以我们要尽量避免。酵母粉可以放冰箱吗酵母粉可以放冰箱。酵母是一些单酵母粉可以美白牙齿吗有这个作用酵母粉是可以起到美白牙齿的目的的，长期坚持用酵母来刷牙的话，牙齿确实会变得比较白一点，不过这个见效也比较慢，需要大家有耐心坚持下去。酵母粉可以美白牙齿吗酵母粉可以美白牙齿。酵母粉是