时值青梅丰收的季节，对于采摘的青梅，肯定是不能直接吃的，其中以泡青梅酒的做法最为流行。那么， 青梅酒可以存放多久？ 青梅酒能保存多久？青梅酒可以存放多久
　　如果没有开瓶，越久越好。
　　如果开瓶了，乙醇容易挥发，这样很快就会没有酒味的。也就失去了应有的功效。
　　青梅酒，一种以青梅果为主要原料配制的保健酒，具有清热解暑，生津和胃，止痢止泻，敛肺涩肠，止痛止呕功效，用于治疗痢疾、肠炎腹泻、夏季痧气、腹痛吐泻等；亦可促进胆囊收缩，治疗慢性消化不良和胆道蛔虫症。制作时取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天。用法用量为每日2次，每次1小盅。本酒据药理实验，有抗菌、抗过敏，促进胆汁排泄等作用，但梅子味极酸，多食易损齿。胃酸过多者不宜食，外感咳嗽、湿热泻痢等邪盛者亦忌用。
　　青梅酒的做法
　　1、青梅：要选择青青的较硬的，最好选用野生无公害青梅，保证健康。广东地区以车八岭国家自然保护区野生的青梅为佳。青梅过熟不适合用来泡青梅酒。
　　2、泡青梅用的白酒，度数应该在38-50度以上。50度以上白酒与梅（1：1）混合后，酒精浓度大大降低，刚好适合女性饮用。度数过低容易坏掉。
　　3、装酒的容器：因为有机物，如塑料，能溶于酒精，所以泡酒容器一定要使用无机材质的，如玻璃广口瓶，便装取洒，且密封性好。
　　4、冰糖：最好是黄冰糖。一定不要用方形的小块冰糖，含有塑化剂，影响口感。
　　青梅酒简介
　　青梅酒历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载：建安5年，刘备＂学圃于许田，以为韬晦之计＂，曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄，青梅酒及其＂青梅煮酒论英雄＂的典故由此见于史书。
　　青梅酒不是一个新品类，在中国云南、广东、福建等地，土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史，日韩等国也有饮用青梅酒的习惯。青梅酒的制作工艺主要分为两大流派：
　　一种是浸泡青梅酒，以广东、浙江、江苏的部分地区为代表，采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果，部分日本、韩国的青梅酒也属于这一类型。
　　另一种是青梅果的堆积发酵生产的青梅酒。因为生产设备和过滤设备的落后，这种工艺生产出来的青梅酒虽然口感独特，但是不易保存，沉淀问题也不易解决。

山药可以和豆腐一起吃吗？山药能和豆腐同吃吗？山药和豆腐都是白嫩嫩的，都可以用来煲汤喝，营养味道绝佳。那么山药可以和豆腐一起吃吗？山药能和豆腐同吃吗？山药可以和豆腐一起吃吗营养医师介绍山药是可以和豆腐一起吃的，山药营养丰富，含山药可以和西红柿一起吃吗？山药能和西红柿同吃吗？西红柿夏天能用来打汤喝，汤中可加入其他的配料食物，那么山药可以和西红柿一起吃吗？山药能和西红柿同吃吗？山药可以和西红柿一起吃吗营养医师介绍山药是可以和西红柿一起吃的，二者可炒和做汤杏子和葡萄能一起吃吗？杏子和葡萄一起吃会怎么样杏子和葡萄都是常见的水果，不过两者一起吃倒是机会不到！很多人想问杏子和葡萄是否可以一起吃呢？杏子和葡萄一起吃的话会怎么样呢？下面我们来详细介绍下吧！杏子和葡萄能一起吃吗杏子和葡萄是茭瓜可以生吃吗？茭瓜怎么做好吃茭瓜已经开始上市了，甚至有人开始做糊塌子吃就参杂有茭瓜。那么，茭瓜可以生吃吗？茭瓜怎么做好吃？茭瓜可以生吃吗不建议生吃。1香蕉茭瓜带有一丝甜味，性温，可以生吃。而普通茭瓜是性寒的，臭豆腐是发物吗？吃臭豆腐有什么危害臭豆腐可以说是最受欢迎的小吃了，甚至全国很多人都喜欢，每次闻到它的味道都忍不住想要来上一碗。臭豆腐是发物吗豆腐是一种清淡的食物，并不是属于发物的一种，但是臭豆腐经过发酵和腐乳一样属吃西瓜可以用勺子吗？西瓜用勺子吃好吗？西瓜是我们生活中，比较常见的水果。含有多种维生素，和其他营养物质。不少人困惑，吃西瓜可以用勺子吗？关于，吃西瓜可以用勺子吗？西瓜可以用勺子吃好吗？5号网小编来为您一一解答！吃西瓜可吃凉面会长胖吗？怎么吃凉面不会长胖？有人想，凉面作为一种冷面，应该是热量很少的吧！所以是不是吃凉面不仅不会发胖反而还可以减肥呢？真的是这样吗？吃凉面会长胖吗？怎么吃凉面不会长胖？吃凉面会长胖吗营养专家指出，吃凉面不会喝绿茶的好处有哪些？喝绿茶的坏处是什么？茶叶是日常生活中比较常见的，可以用来泡茶，提神醒目，能减低心脑血管发病和死亡风险，有降低胆固醇和血压的作用等不少的好处。那么喝绿茶的好处有哪些？喝绿茶的坏处是什么？喝绿茶的好处一抗一个茶叶蛋的热量是多少？茶叶蛋的热量高吗？有些女生觉得自己有点胖，每天都要注意饮食热量，不能再吃太多长胖了。那么一个茶叶蛋的热量是多少？茶叶蛋的热量高吗？一个茶叶蛋的热量每100克茶叶蛋的热量为128大卡，而且由于在做茶叶吃空心菜可以减肥吗？吃空心菜减肥效果好吗？夏天是减肥的季节，食物也要以可以瘦身减肥的食材为首选，空心菜可以清热解毒促进排便，那么吃空心菜可以减肥吗？吃空心菜减肥效果好吗？吃空心菜可以减肥吗可以减肥空心菜味甘，性微寒。能清热红毛丹吃了会过敏吗吃红毛丹过敏症状红毛丹吃了有可能会出现过敏的情况，这个和每个人的体质有关，有的人在吃完红毛丹之后会出现瘙痒胸闷的症状，这个时候就不要再吃了。红毛丹吃了会过敏吗因人而异，有的人会过敏，有的人不会过敏