经常会在寿司里面看到这个成分，飞鱼籽其实就是蟹籽的代替，咬下去那种蹦一下的感觉，真的是会让人上瘾的，那么，吃飞鱼籽有什么好处呢？飞鱼籽的营养价值
　　1.鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。
　　2.鱼子中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，是人脑及骨髓的良好滋补品。
　　3.卵中维生素a、b、d的含量也很丰富、而维生素a可以防止眼疾，维生素b可防治脚气和发育不良，维生素d可防治佝偻病。
　　4.鱼卵中含有的丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。
　　鱼籽的功效与作用
　　1.促进生长发育
　　营养丰富，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
　　2.治眼疾、脚气
　　飞鱼籽好吃吗
　　飞鱼籽(とびこ)，又叫做仿蟹籽，日料中出现频率很高的一种鱼籽，为直径约1毫米的金黄色小球体通体透明，味道微咸，口感十分Q弹，常常被做成军舰卷或用来点缀食物。
　　飞鱼籽取自于飞鱼科(Exocoetidae)鱼类，对，就是那种身轻如燕，跃出水面，张开胸鳍，可滑行百米以上的距离的鱼。除了美味的飞鱼籽，飞鱼肉也经常被制作成刺身或腌制成鱼干。
　　飞鱼籽原本为金黄色，人们有时为了美观会用食用色素给飞鱼籽着色，市面上也不乏以海藻酸钠为原料通过球化技术制成的人工飞鱼籽替代品，人工合成的飞鱼籽口感和味道与天然飞鱼籽十分类似。
　　飞鱼籽的上市时间
　　飞鱼籽可分为红，黄，绿，黑四种颜色供选。每年4-6月，是飞鱼产籽期，由于飞鱼籽的食用和药用价值极高，很多渔民用＂漂捕＂的方式肆意捕捞，导致飞鱼产量急速下降。

羊肉焯水用冷水还是热水羊肉焯水要不要放料酒在做羊肉之前是需要先焯水的处理的，要不然羊肉的膻味会一直停留在上面，那羊肉焯水的话是用冷水的好还是用热水的好？羊肉在焯水时要不要放些料酒进去？羊肉焯水用冷水还是热水羊肉焯水都是用的羊肉要焯水吗羊肉焯水的正确方法羊肉虽说味道鲜美，但是它本身独特的气味实在是难以让人接受，那么在做羊肉之前需要先焯水处理吗？羊肉焯水的话应该怎么做比较好？羊肉要焯水吗在做羊肉之前是需要焯水的，而且必须使用冷水下锅羊肉适合什么季节吃羊肉在冬天吃有什么好处现在天气转凉，有些菜场都有羊肉出售了，在这个季节是适合吃羊肉的时候吗？在冬天的时候吃羊肉有些什么样的好处？羊肉适合什么季节吃在冬季的时候是最适合吃羊肉的时候，冬季的羊肉特别的鲜美，冬枣能和香蕉一起吃吗冬枣能和葡萄一起吃吗冬枣香蕉葡萄都是生活中常见的水果，那么它们是否可以一起吃呢？一起来看看冬枣能否与香蕉葡萄一起食用吧！冬枣能和香蕉一起吃吗不建议一起吃。冬枣和香蕉一起吃的时候，比如说先吃香蕉再吃冬枣冬枣的适宜人群冬枣不适合什么人吃现在正是冬枣上市的季节，很多人都会在超市购物时选择冬枣这种水果，那么冬枣的宜忌人群有哪些呢？冬枣放在冰箱可以存放多久？冬枣的适宜人群冬枣的营养成分丰富，对于一般人而言都是可以食用的冬枣孕妇能吃吗冬枣孕妇能多吃吗怀孕期间是非常注重营养的，而且对于膳食方面要很注意，一般而言水果是可以吃的，那么孕妇能否可以吃冬枣呢？冬枣可以让孕妇多吃吗？冬枣孕妇能吃吗孕妇是可以吃冬枣的，冬枣中的维生素C含量是冬枣对胃有伤害吗胃不好能吃冬枣吗有人表示，虽然冬枣富含多种营养，但是它对于胃是有一些伤害的，那么冬枣真的对胃不好吗？冬枣可以让胃不好的人吃吗？冬枣对胃有伤害吗是有一定伤害的。冬枣有维生素丸的称号，这是因为冬枣富含吃冬枣拉肚子什么原因吃冬枣拉肚子怎么办有的朋友喜欢吃冬枣，但是吃完冬枣过后就会出现拉肚子的情况，那吃完冬枣为什么会拉肚子呢？吃冬枣拉肚子该怎么办呢？吃冬枣拉肚子什么原因1冬枣吃得过多冬枣适量食用的确能带来诸多好处，但是冬枣的糖分含量高吗冬枣会不会发胖我们都知道糖尿病人是需要控糖的，不能吃一些含糖量过高的食物，那么冬枣的糖分高不高呢？糖尿病患者可以食用吗？冬枣的糖分含量高吗冬枣的含糖量并不低，100g冬枣的含糖量2538。201冬枣能空腹吃吗冬枣空腹吃好吗冬枣是较多人很喜欢的一种水果，有的朋友喜欢刚起来就吃水果，那么冬枣能否空腹吃呢？冬枣空腹吃好不好呢？冬枣能空腹吃吗尽量不要空腹吃。或许适当空腹食用冬枣没啥大碍，但尽量还是不要这么做沙糖桔含糖量高不高沙糖桔含糖量是多少沙糖桔吃起来并不像普通桔子那样那么的酸口反而甜甜的很好吃，但毕竟是叫沙糖桔，这里面是不是含糖量挺高的？沙糖桔的含糖量到底是有多少？沙糖桔含糖量高不高沙糖桔糖分含量较高，其糖含量在百