莲子的功效与很多，莲子对于女性来说还可以美容养颜，是一道非常好的事物，但是对于便秘的人来说要少吃莲子，因为莲子会加重便秘。莲子吃了会便秘吗
　　莲子味甘涩,有收敛之性，但肠燥便秘之人，吃莲子反而会加重便秘,不建议多吃莲子。平时多吃粗纤维食物，多吃香蕉。早上空腹喝蜂蜜水，缓解便秘。
　　莲子甜汤的做法
　　1.我们首先要把准备好的白木耳在水中泡一会，时间不要太长，泡软就可以了。
　　2.把熟花生仁、红枣、黑枣、莲子、熟红豆及蜂蜜两大匙、水一大匙放入我们准备好的锅中，开大火，煮大约5分钟。
　　3.为了甜汤的口感更好，我们可以加入一些冰糖，再加入一些蜂蜜，水三杯，大火煮20分钟。
　　4.二十分钟到了之后，我们可以再加入一大匙蜂蜜，高火6分钟即可。
　　莲子不要和富含淀粉的食物一起吃
　　莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素等成分，本身消化难度较大；而淀粉有会刺激消化腺分泌消化液，因此吃莲子的时候食用过多富含淀粉的食物，会增加肠胃中胃酸含量，导致胃酸上涌，影响身体健康。 常见的富含淀粉的食物有：板栗、绿豆、红豆、榛子、红薯、紫薯、土豆等。
　　莲子能种出莲藕吗
　　可以，用于播种的莲子必须是成熟的，没有脱去种皮的果实。播种前需要先给种子开口。种子的一头是尖的，一头是钝圆的且中心有小凹陷。把有凹陷的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用锉刀夹破一小口。注意破口时一定要小心，不要伤到种胚，否则会造成莲子腐烂。

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