松子很美味的坚果,其营养价值高,富含丰富蛋白质,很多食物都可以生吃,那么松子可以生吃吗?松子生吃的好还是熟吃的呢?下面我们来介绍下吧!
　　松子可以生吃吗?
　　可以.
　　生吃、熟吃都可以,不过生吃营养不流失.
　　松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;松子中的磷和锰的含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用.
　　生吃好还是熟吃好
　　--松子生吃或熟吃都可以,一般是熟吃为主.你可以根据自己的身体情况,选择生吃或熟吃.
　　--松子是可以生吃的,只是部分人的消化功能可能会比较差,所以有可能会出现腹泻,建议如果是可以耐受,那么可以考虑生吃,毕竟不饱和脂肪酸是不建议煎煮营养价值分析介绍1、不饱和脂肪酸
　　松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;2、矿物质
　　松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;
　　3、维生素E
　　松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;4、脂肪油
　　松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

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