酵母在开封之后是要尽快使用的，它在常温下放的时间久了之后就会失去活性，因此大家在使用酵母发面的时候一定要注意了，下面一起来看看酵母开封之后要怎么保存吧。酵母开封后多久失效
　　开封以后酵母的活性以及能力就会慢慢的变弱，所以只有在短时间里面使用完才不会影响到它的作用，如果是放在干燥以及阴暗的环境中保存，可以保存40多天;放在常温底下保存就很容易腐败以及融化，保存时间只有一个月。
　　干酵母开封后用夹子加紧封口处，可以保存2-3个月的时间，过后就会失效;而湿酵母，一般只能放15天，过后就会失效。酵母保存不好其活性会大大降低，所以一定要仔细封存。
　　酵母开封了怎么保存
　　酵母开封以后一定要再把袋口好好的密封，然后再放到冰箱里面冷藏保存，酵母如果是半干的状态，就可以放到零下18度的冷冻环境中保存，新鲜的酵母要冷藏在零度到4度的环境中保存，如果买的干酵母是大包装的，在开封之前放到室温下保存就可以了，一旦开封就要放到冷藏保存，尽快使用完，平时应该要使用少的包装酵母，避免长时间不使用让它的活性失去。
　　怎么看酵母是否已经失效
　　往碗里放半碗水，35-40度温水，加一小勺糖混合均匀，再加入2勺酵母混合均匀，放在温暖环境，不要移动，等5-10分钟看表面有没有泡沫，有泡沫就是表示有活性。否则，就是失效了。
　　酵母溶解在温水里以后，等待5-10分钟，如果活性良好的酵母，表面会很快浮起一层泡沫。如果没有浮起泡沫或者泡沫不明显的话，说明酵母菌的活性不太好了，不能再使用。
　　酵母怎么使用
　　使用酵母粉应该按照包装上说明的用量，取适量的酵母粉在碗中，加入一小勺白糖，用温开水化开。将酵母粉融合的水倒在面粉中揉搓均匀，等到面粉变得稍软了一些就用湿布盖住，放在比较温暖的地方静置，等它发起来。
　　我们会发现，在这段时间里，面的体积会慢慢变大，等到里面有大量的小气泡时，就可以开始做馒头了。

脆冬枣是油炸的吗？脆冬枣做法介绍脆冬枣就是干的枣子，小编记得在良品铺子里还买过呢？很多人想问脆冬枣是不是就是油炸的呢？下面一起来介绍下做法大全脆冬枣是油炸的吗的确是油炸的，去核后在一个真空炉里面用棕榈油油炸而成，脆冬枣可以多吃吗？脆冬枣吃多了会怎么样脆冬枣已经偏向于零食方向了，很多人喜欢吃，所以吃的很多，那么问题来了，脆冬枣是否可以多吃呢？吃多了会怎么样呢？下面我们来介绍下吧！脆冬枣吃多了会怎么样过多食用会胀气，冬枣中含有丰富什么是菠萝莓呢菠萝莓有什么营养价值呢大家在生活中应该都见过非常多的水果吧，但是你了解菠萝莓吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是菠萝莓呢，以及菠萝莓有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。什么是菠萝莓呢牛肉汤怎么做好喝牛肉汤里放什么配菜好吃牛肉汤是以牛肉为主要原料做成的汤食，非常的好吃，而且牛肉的营养价值也特别高，很适合大家在家里做，那么，牛肉汤的常见做法有哪些呢？牛肉汤怎么做好喝食材牛肉1斤姜盐油薯粉酒糟方法步骤1蒸苹果能治拉肚子吗蒸苹果治拉肚子的做法家里有宝宝的人可能有听说过用蒸熟的苹果泥来治疗拉肚子的这种做法，主要是小朋友不愿意吃药的情况下，用苹果泥会更容易让宝宝吃下去，下面来看看这种方法到底有没有用吧。蒸苹果能治拉肚子吗蒸烤红薯有毒吗为什么不能吃又到了吃烤红薯的季节啦走到街上到处都飘着烤红薯的香气，让人无法决绝这种美味，但是很多家长却说，街上卖的烤红薯吃不得，会致癌的，这让大家很难理解，难道真的要抛弃这种美味了吗，烤红薯有无铅皮蛋真的无铅吗皮蛋不能和什么一起吃很多人都很喜欢吃皮蛋，但是大家都知道皮蛋在制作的时候含有铅成分，因此不能多吃，但是市面上有些皮蛋标签自己是无铅皮蛋，于是很多人便不再顾忌，肆无忌惮的吃起来，到底无铅皮蛋真的不含有前板栗热量高吗会发胖吗一天吃多少合适每到秋冬季节，大大街小巷都会传来炒板栗的香气，热乎乎的板栗，又甜又糯，受到很多人的追捧，但是可不要贪吃哦，不然小心脂肪悄悄找上你，到底板栗热量高不高，会不吃长胖，我们一起来看看吧。冬枣上火吗冬枣是酸性还是碱性冬枣大家应该都吃过，冬枣是秋冬季节最常见的一种水果，冬枣的营养价值非常高，口感也很好，深受大家的喜爱，有百果王之称，那么冬枣上火吗？冬枣是酸性还是碱性？冬枣上火吗不会。红枣属于热性冬枣对便秘有帮助吗冬枣对胃有好处吗冬枣是一种市面上很常见的水果，喜欢吃冬枣的人是非常多的，而同时我们很多人也都知道冬枣对我们的身体有很多的好处，那么我们便了解一下冬枣对便秘有帮助吗？冬枣对胃有好处吗？冬枣对便秘有帮冬枣会便秘吗吃冬枣出现便秘的原因冬枣是一种非常受欢迎的水果，同时我们很多人也都知道冬枣对我们的身体是有着非常多的好处的，但也有一定影响，那么冬枣会便秘吗？吃冬枣出现便秘的原因？冬枣会便秘吗冬枣一般会引起便秘的情况