花胶的滋补作用和药用价值都是较高的，但是有的朋友担心花胶里面含有激素，吃了之后会对身体不好，那么花胶到底有没有激素呢？花胶有没有激素
　　正常情况下自然野生的花胶是基本不含有激素的，对子宫囊肿，子宫肌瘤也没有副作用，可以食用，当然如果是养殖的花胶的话就不太确定了，因为养殖的花胶可能因为长期投放的饲料中含有激素而导致花胶中积累了一定量的激素。还有一些胶原蛋白胶囊或者口服液大都是有添加激素类的东西的，所以选择的时候要小心，尽量选择可靠的野生自然鱼胶，这样吃起来才会比较放心。
　　花胶怎么去除腥味
　　1、源头去腥：花胶的腥味主要来源于表面一丝丝的黄油，所以花胶买回来之后建议泡发之后将表面黄油给去掉，这样就能去除部分腥味。 
　　2、葱姜去腥：在炖花胶的是可以往锅中加入适量的葱姜段，葱姜的辛辣味也能帮助减轻花胶当中的腥味。 
　　3、料酒去腥：料酒当中含有一定的乙醇成分，这是一种有机溶剂，在炖花胶的时候如果能倒入适量料酒的话，就能让料酒分解花胶中的腥味物质，起到淡化腥味的作用。 
　　4、柠檬去腥：柠檬的味道十分清香，建议在浸泡花胶的时候还可以往水中加入几片柠檬，这个也能起到一定去除花胶腥味的作用。
　　花胶是否有假的
　　有。 花胶在市面上是存在假的，花胶是一种营养价值很高的食物，由石首鱼类和鳗鱼类的鱼鳔制成的干制品，其有被誉＂海洋人参＂的美称，与鱼翅、燕窝齐名。 但是其产量不高，并且相对来说在市场上的价格也比较昂贵，市场上的需求量也比较大，会有不良商家为了谋取利益，从而制作假花胶。 花胶制假也并不是很难，可以用其他的鱼鳔制作，不是很懂花胶的人是难以分辨的，所以市面上还是存在假花胶的。
　　花胶怎么辨别真假
　　1、不透光为假：花胶最基本的特征是透光，真正的花胶是呈现出淡黄色的半透明状，而花胶没有通透度，在灯光的照射下也不透光的话，那么其为假。 
　　2、无纹路为假：真正的花胶其都会有清晰细腻的纹路，尤其是年数越长的花胶，纹路越明显，而没有纹路的话则是假花胶。 
　　3、没有纤维为假：真正的花胶含有丰富的胶原蛋白，是有弹性纤维的，所以会有藕断丝连的感觉，而没有纤维的花胶则是假的。 
　　4、没有粘连性为假：真正的花胶放在水中浸泡，是连接在一起的，而有的假花胶放在水中浸泡一段时间后，就会变得软烂不成型。

糖尿病能吃什么水果和蔬菜8体质更要对应吃大家如果出现了脚麻现象，可能是因为天气比较寒冷备注循环不好所致，不过对于可能的糖尿病患都就需要注意可能是糖尿病引发的末稍神经病变！神经病变便是糖尿病中最为普遍的慢性并发症，让患者的长期熬夜的黑眼圈吃什么去除黑眼圈能吃什么大家知道长期熬夜的危害吗？长期熬夜能吃什么呢？长期熬夜的黑眼圈能吃什么去除呢？长期熬夜可以通过什么方式来补救呢？今天就一起来看看吧！长期熬夜的黑眼圈吃什么去除1枸杞枸杞子清肝明目的苹果可以和巧克力一起吃吗苹果和巧克力一起好吗大家知道苹果可以怎么吃吗？苹果可以和巧克力一起吃吗？苹果和巧克力一起吃有什么影响吗对身体？今天就一起来看看吧！苹果可以和巧克力一起吃吗巧克力和苹果能一起吃。苹果是美容佳品，既能减肥减肥吃牛肉还是鸡肉减肥吃鸡胸肉还是牛肉减肥期间饮食的摄入是很重要的，鸡肉和牛肉都是很多人减肥期间最爱吃的两种肉类，鸡肉和牛肉的热量都比较低，又可以补充人体所需的蛋白质。减肥吃牛肉还是鸡肉鸡肉好，鸡的营养成分从营养价值来增肌粉会伤肾吗？增肌粉会影响生育吗？增肌粉是很多人健身都必不可少的一项，它对于肌肉的增加效果非常好，可以让锻炼事半功倍。下面5号网小编给大家讲讲增肌粉会伤肾吗？增肌粉会影响生育吗？增肌粉会伤肾吗增肌粉要合理食用是不会扇贝为什么要放粉丝原来是这样扇贝加粉丝是我们平时经常看到的搭配，很多人觉得这样并不好吃，也不是太理解为什么要这样做，其实这样做很好理解，下面介绍扇贝为什么要放粉丝原来是这样。扇贝为什么要放粉丝主要是为了吸收扇梅花可以泡水喝吗？梅花泡水的功效梅花和兰花菊花竹子并称为花中四君子，梅花不仅仅是一张观赏物，它也可做为中药材治疗疾病。最常见的可谓是泡水了，但小编这里要强调的是，不能用新鲜的梅花泡水！梅花可以泡水喝吗梅花可以泡水皮皮虾是海鲜吗？皮皮虾是海鲜还是河鲜？皮皮虾看起来是比较像淡水虾子的，但是很多人说它是海鲜，很多人都不太肯定到底皮皮虾是哪里来的，下面介绍皮皮虾是海鲜吗？皮皮虾是海鲜还是河鲜？皮皮虾是海鲜吗皮皮虾是海鲜，皮皮虾在海水中双皮奶大火蒸还是小火蒸双皮奶怎么蒸双皮奶是一种十分好吃的小甜品，相信很多人都十分喜欢，双皮奶在吃的时候口感很醇厚浓滑，入口即化，那么蒸双皮奶的时候是大火蒸还是小火蒸呢？双皮奶大火蒸还是小火蒸小火。双皮奶是不可以采用南瓜粥不能和什么一起吃南瓜粥什么人不能吃南瓜粥是很多家庭都十分喜欢的，它主要就是用南瓜煮成的粥，同时也可以根据个人的口味在粥里面加入一些其它食材，那么吃南瓜粥的时候有哪些禁忌呢？南瓜粥不能和什么一起吃南瓜粥不能和羊肉，红孕妇可以吃党参吗？孕妇吃党参好吗党参也是比较名贵的药材，一般可以拿来炖汤，营养价值很丰富，那么问题来了，孕妇是否可以吃党参呢？孕妇吃党参的话好不好呢？下面我们来一起介绍下吧！孕妇可以吃党参吗党参产妇可以吃。党参性