很多家庭都会一次性买很多肉，买回来后放在冷冻里，想吃的时候在拿出来吃，那么冷冻肉可以直接煮吗，肉类保质期有多长呢。冷冻肉可以直接煮吗 
　　不建议直接煮熟或蒸熟，主要是因为： 肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。如果直接蒸熟或煮熟，可能会失去一部分蛋白质等营养价值，也可能会产生一些微生物，不利于健康。
　　肉类保质期有多长
　　鱼、虾、鳖、贝等海鲜，由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。 鸡、鸭、鹅、鸽等禽肉，保质期比红肉类稍短一些，通常为8~10个月。 猪、牛、羊等红肉，保质期可达10~12个月，其中牛肉性质比猪肉、羊肉稳定，瘦肉又比肥肉保存时间更长一些。
　　过期速冻肉有哪些危害
　　1、口感会变差：肉类经过长时间的冷冻，肉类会逐渐失去水分，所以吃起来口感上会很差。如果你不知道自己的肉放了多久，那就看看肉的颜色以及口感，出现异样就要果断放弃了。 
　　2、食物中毒：很多人喜欢从超市购买大量新鲜肉类，然后放入自家冰箱保存。殊不知，肉类在销售过程中已经受到细菌的污染，如果自己没有及时食用，又放置了几个月，甚至一年半载，大块肉拿出来反复解冻又冷冻，很容易因为变质而发生中毒反应。
　　速冻肉怎么快速解冻
　　1、准备一个盆，将冷冻肉放入盆中。 
　　2、冷冻的肉很结实需要解冻，在常温需要很长时间才能完全解冻。 
　　3、盆中倒入冷水，把肉全部浸泡起来就可以啦。 
　　4、再加入盐，搅拌均匀。 
　　5、等一会儿，肉就松软了。

疙瘩汤能放多久？疙瘩汤有营养吗疙瘩汤，一般建议是吃多少做多少，若是吃不完保存好以防吃了引起不适。那么，疙瘩汤能放多久？疙瘩汤有营养吗？疙瘩汤能放多久天冷能放24小时没问题天热估计半天就不行了，一般放冰箱冷藏12疙瘩汤是用什么面粉做的？疙瘩汤加入面粉的水是热水还是冷水疙瘩汤看似很简单的做法，但是面疙瘩的有技巧性，甚至很多人做得面疙瘩没搅拌均匀。那么，疙瘩汤是用什么面粉做的？疙瘩汤加入面粉的水是热水还是冷水？疙瘩汤是用什么面粉做的疙瘩汤是由面粉，疙瘩汤是哪里的美食？疙瘩汤是主食吗气候干燥，人体容易缺水日常饮食可以喝点疙瘩汤既补充营养又补充水分。那么，疙瘩汤是哪里的美食？疙瘩汤是主食吗？疙瘩汤是哪里的美食疙瘩汤，在山西晋城一带称不烂汤，是一道北方家常汤品，制疙瘩汤怎么做小粒？疙瘩汤怎么做疙瘩疙瘩汤口味多样，不变的食材就是面疙瘩，不过有些店铺做的面疙瘩没搅拌好吃起来也硬坨一样。那么，疙瘩汤怎么做小粒？疙瘩汤怎么做疙瘩？疙瘩汤怎么做小粒我妈做疙瘩汤和大多数北方人一样，都是疙瘩汤怎么做？疙瘩汤怎么和面疙瘩汤是北方最常见的一种小吃，尤其秋冬季节人们就喜欢来一碗好吃又补水。那么，疙瘩汤怎么做？疙瘩汤怎么和面？疙瘩汤怎么做材料西红柿3个（小型），鸡蛋2个，芹菜嫩叶一小把（或香菜），番粘豆包怎么做不塌粘豆包为什么粘粘豆包是是一种黄色的糕点，颜色金黄靓丽，形状饱满，吃起来软香入口，略带一点粘粘的感觉。那么，粘豆包怎么做不塌？粘豆包为什么粘？粘豆包怎么做不塌这个不是什么难题，一般蒸冰冻过的豆包什担担面是哪里的小吃担担面好吃吗担担面属于面食的一种，一般北方地区的人比较爱吃面食。担担面是一种远近闻名的小吃。那么，担担面是哪里的小吃？担担面好吃吗？担担面是哪里的小吃担担面是四川省著名的地方传统面食小吃，据说热干面是哪里的特产？热干面是哪里的小吃？热干面是浓郁干滑的风味小吃，受到全国各地吃货的喜欢，很多人想知道正宗的热干面是哪里的。那么热干面是哪里的特产？热干面是哪里的小吃？热干面是哪里的特产武汉美食家介绍热干面是武汉的特产杜仲会上火吗杜仲性温味甘很多食物都会引起上火反应，例如辛辣油腻偏热性的食物等，体质偏热的人要少吃。那么，杜仲会上火吗？杜仲怎么吃不上火？杜仲会上火吗吃多了会上火。杜仲性温，味甘，具有补肝肾壮腰膝强筋骨安胎杜仲多少钱一斤2018挑选方法杜仲一般药房都有在售，但是价格上是不同的，至于原因肯定是多方面的。那么，杜仲多少钱一斤2018？杜仲怎么挑选？杜仲多少钱一斤前几年的时候杜仲的行情还是不错的，但是随着近几年杜仲种植奶油怎么快速软化快速软化奶油诀窍奶油也会经常用到融化或者软化的奶油，而保存起来的奶油经常都是硬梆梆的，所以在急着用的情况有些人便有锅炉来加速融化，这样的最终结果得到的只是一盘融化的奶油脂，而液态奶油在很多料理中并