在家吃牛排是最经济实惠的，而且不用在意那么多吃的细节，味道一点也不比餐厅差。那么吃牛排可以喝牛奶吗?牛排能和牛奶一起吃吗?
　　吃牛排可以喝牛奶吗
　　营养医师介绍吃牛排是可以喝牛奶的，两者没有冲突，西方国家都喜欢吃牛排和牛奶，营养价值很高，还有防癌症的功效。烤牛排的做法
　　原料：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克；
　　做法：
　　1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；
　　2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，按摩一下，松弛30分钟；3、烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟；
　　4、翻面再烤8分钟，就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的，时间可以缩短为（一面8分钟，再一面5分钟）；
　　5、牛排装盘，利用烤盘里的余温和牛油，再烹进去2勺红酒，最后均匀的浇在烤好的牛排上。

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